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2 Préparation
Préparation de deux
spécialités de café
Préparation de spécialités
de café au lait
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Exemple : voici comment préparer deux espressi.
Condition : l'écran d'accueil s'affiche (page « »).
T Placez deux tasses sous l'écoulement combiné.
T Appuyez sur « 2 x Espresso » pour lancer la préparation.
La préparation commence. La quantité d'eau préréglée
pour le café coule dans les tasses. La préparation s'arrête
automatiquement. Votre GIGA est de nouveau prête à l'em-
ploi.
Votre GIGA vous prépare un latte macchiato, un cappuccino, un flat
white et d'autres spécialités de café au lait par simple pression d'une
touche. Lors de cette opération, vous n'avez pas besoin de déplacer
le verre ou la tasse.
Exemple : voici comment préparer un latte macchiato.
Condition : l'écran d'accueil s'affiche. Le lait est raccordé à l'écoule-
ment combiné.
T Placez un verre sous l'écoulement combiné.
T Appuyez sur « Latte macchiato ».
« Latte
macchiato », la quantité de lait et de mousse de lait
préréglée coule dans le verre.
E Une petite pause suit, pendant laquelle le lait chaud se sépare
de la mousse de lait. C'est ainsi que se forment les couches
caractéristiques du latte macchiato.
La préparation du café commence. La quantité d'eau préré-
glée pour l'espresso coule dans le verre. La préparation s'ar-
rête automatiquement. Votre GIGA est de nouveau prête à
l'emploi.
E Le système de lait est rincé automatiquement 15 minutes
après la préparation (voir Chapitre 5 « Entretien – Rinçage
automatique du système de lait »). Par conséquent, placez
toujours un récipient sous l'écoulement combiné après avoir
préparé du lait.
Pour garantir le bon fonctionnement du système de lait dans l'écou-
lement combiné, vous devez obligatoirement le nettoyer quoti-
diennement (voir Chapitre 5 « Entretien – Nettoyage du système de
lait »).
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