Beem Gastrolon Sous-Vide Multi-function Mode D'emploi
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  • FRANÇAIS, page 46

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Sommaire des Matières pour Beem Gastrolon Sous-Vide Multi-function

  • Page 1 Elements of Lifestyle Gastrolon Sous-Vide Multifunktion Bedienungsanleitung DE Multifunktionskocher Instruction manual EN Multi-function Cooker Mode d’emploi FR Cuiseur multifonction Manual de instrucciones ES Cocina multifunción Manuale d’istruzioni IT Apparecchio di Cottura Multifunzione Gebruiksaanwijzing NL Multifunctioneel kooktoestel...

  • Page 46: Consignes De Sécurité

    Consignes de Sécurité Cet appareil ne doit pas être uti- d’autres blocs d’alimentation peut • lisé par les enfants âgés de moins causer une décharge électrique, de 8 ans. Cet appareil peut être un incendie ou des dommages à utilisé par des enfants de plus l’appareil.
  • Page 47 cordon d’alimentation dans l’eau Usage Prévu ou dans d’autres liquides. Essuyez l’extérieur de l’appareil avec un Cet appareil est prévu uniquement chiffon humide. Nettoyez la cuve pour cuire et cuire à la vapeur des de cuisson en la rinçant à l’eau aliments et pour être utilisé...
  • Page 48 Table des matières Cher client, Merci d’avoir choisi un produit BEEM. Avant d’utiliser l’appareil, lisez attenti- Consignes de Sécurité vement les instructions d’utilisation et Usage Prévu particulièrement les consignes de sécurité. Présentation Conservez le mode d’emploi pour consul- Inclus dans la livraison tation future et cédez-le avec l’appareil à...

  • Page 49: Présentation

    Présentation Inclus dans la livraison Sangle d’attache pour le couvercle Poignée du couvercle Couvercle avec bord en silicone Grille sous-vide Panier cuit-vapeur Cuve de cuisson Support du couvercle Corps principal Poignées du corps principal Panneau de commande Base Panneau de commande Affichage de la durée Affichage de la température...

  • Page 50: Description Des Programmes

    Description des programmes Symbole Programme Application Cuire Pour cuire par exemple des nouilles ou des raviolis Griller Pour griller et cuire à la vapeur de la viande et des légumes Rôtir Pour rôtir et cuire de grands morceaux de viande Yaourts Pour préparer des yaourts dans un récipient ou dans des verrines...
  • Page 51 Température Durée Préréglages d’usine 60 à 90 °C 1 à 120 min 75 °C / 10 min 150 à 190 °C 5 à 120 min 180 °C / 10 min 150 à 180 °C 30 à 180 min 180 °C / 1 h Préréglé, non 4 à...

  • Page 52: Mise En Route

    Mise en route Avant la première utilisation Vérifiez que l’appareil et les accessoires sont tous présents dans la boîte et que toutes les pièces sont intactes. Net- toyez l’appareil et les accessoires comme décrit dans le chapitre « Nettoyage et entretien », et familiarisez-vous avec l’appareil.

  • Page 53: Réglage De La Température Et Durée De Cuisson

    Réglage de la température et durée de cuisson Sélectionnez un pro- Appuyez sur le bouton Réglez la température. gramme. La flèche clignote. jusqu’à ce que l’affichage de la température clignote. Appuyez sur le bouton Réglez la durée. Appuyez une fois sur le jusqu’à...

  • Page 54: Programmes De Réglage

    Programmes de réglage Cuire Remplissez de l’eau et fer- Appuyez sur le bouton Sélectionnez le pro- mez le couvercle en verre. Marche/Arrêt. gramme, la température voulue et la durée de cuisson. Appuyez sur le bouton Remplissez la cuve de Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt (le démar- cuisson avec des aliments Marche/Arrêt et la durée...

  • Page 55: Griller

    Griller Remplissez la cuve de Appuyez sur le bouton Sélectionnez le pro- cuisson avec des aliments Marche/Arrêt. gramme, la température et un peu de graisse, puis voulue et la durée de si nécessaire fermez le cou- cuisson. vercle en verre. Appuyez sur le bouton Remuez de temps en Marche/Arrêt (le démar-...

  • Page 56: Rôtir

    Programmes de réglage Rôtir Ajoutez les aliments à rôtir Si nécessaire, utilisez le Fermez le couvercle en dans la cuve de cuisson. panier cuit-vapeur. verre. Appuyez sur le bouton Sélectionnez le pro- Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt. gramme, la température Marche/Arrêt (le démar- voulue et la durée de rage automatique se fait au...

  • Page 57: Yaourts

    Yaourts Faites bouillir 1 litre de lait Incorporez 150 g de yaourt Remplissez la préparation et laissez refroidir jusqu’à nature sorti du réfrigéra- de yaourt dans des verrines 40 °C. teur dans le lait. ou directement dans la cuve de cuisson. Fermez les verrines.

  • Page 58: Cuisson Lente

    Programmes de réglage Cuisson lente Placez les aliments à cuire Fermez le couvercle en Appuyez sur le bouton dans le panier cuit-vapeur. verre. Marche/Arrêt. Sélectionnez le pro- Appuyez sur le bouton gramme, la température Marche/Arrêt (le démar- voulue et la durée de rage automatique se fait au cuisson.

  • Page 59: Réchauffer

    Réchauffer Remplissez la cuve de Appuyez sur le bouton Sélectionnez le pro- cuisson avec des aliments Marche/Arrêt. gramme, la température puis fermez le couvercle en voulue et la durée de verre. cuisson. Bain marie Appuyez sur le bouton Remuez de temps en Chauffez l’eau dans la cuve Marche/Arrêt (le démar- temps.

  • Page 60: Garder Au Chaud

    Programmes de réglage Garder au chaud Remplissez la cuve de Appuyez sur le bouton Sélectionnez un pro- cuisson avec des aliments à Marche/Arrêt. gramme et une durée pour garder au chaud, puis fer- garder au chaud. mez le couvercle en verre. Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt (le démar- rage automatique se fait au...

  • Page 61: Cuisson Sous Vide

    Cuisson sous vide Remplissez la cuve de Appuyez sur le bouton Sélectionnez le pro- cuisson avec suffisamment Marche/Arrêt. gramme, la température d’eau puis fermez le cou- voulue et la durée de vercle en verre. cuisson. Appuyez sur le bouton Mettez les aliments sous Placez les aliments après le Marche/Arrêt (le démar- vide pendant que l’appareil...

  • Page 62: Pocher

    Programmes de réglage Pocher Remplissez la cuve de Appuyez sur le bouton Sélectionnez le pro- cuisson avec suffisamment Marche/Arrêt. gramme, la température de bouillon ou d’huile, puis voulue et la durée de fermez le couvercle en cuisson. verre. Appuyez sur le bouton Placez les aliments après Fermez le couvercle en Marche/Arrêt (le démar-...

  • Page 63: Riz

    Remplissez la cuve de cuis- Appuyez sur le bouton Sélectionnez le pro- son avec du riz puis fermez Marche/Arrêt. gramme. le couvercle en verre. Appuyez sur le bouton Après la cuisson, l’appareil Marche/Arrêt (le démar- passe automatiquement à rage automatique se fait au la phase «...

  • Page 64: Ragoûts

    Programmes de réglage Ragoûts Ajoutez les aliments dans Appuyez sur le bouton Sélectionnez un pro- la cuve de cuisson. Marche/Arrêt. gramme et une durée de cuisson. Appuyez sur le bouton Remuez de temps en Fermez le couvercle. La Marche/Arrêt (le démar- temps.

  • Page 65: Cuire À La Vapeur

    Cuire à la vapeur Ajoutez ½ à 1 L d’eau dans Placez les aliments dans le Fermez le couvercle en la cuve de cuisson. panier-vapeur puis installez verre afin d’empêcher la le panier-vapeur dans la vapeur de s’échapper. cuve de cuisson. Appuyez sur le bouton Sélectionnez un pro- Appuyez sur le bouton...

  • Page 66: Nettoyage Et Entretien

    Nettoyage et entretien Mise en garde : Avant le nettoyage, éteignez l’appareil en débranchant la fiche et laissez refroidir l’appareil. 1. Essuyez l’extérieur de l’appareil avec un chiffon humide. Nettoyez la cuve de cuisson à l’eau chaude savonneuse. Faites tremper les aliments brûlés avant de nettoyage.

  • Page 67: Garantie

    2014/35/UE, les données correspondantes figurent sur 2014/30/UE, 2009/125/CE et 2011/65/UE. l’emballage spécifique au produit, les objets publicitaires ou sur le site web de BEEM pour le produit respectif. Vous trouverez la garantie détaillée et les conditions de Données techniques garantie, les accessoires disponibles et les pièces détachées, ainsi que les modes...

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