ELO Praktika Plus XS Mode D'emploi page 9

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hoher
Gemüse
Druck
Bohnen
Blumenkohl
Pellkartoffeln
Salzkartoffeln
Kohl
Kohlrabi
Paprikaschoten
Rotkraut
Sauerkraut
Sellerie (Knollen)
Spargel
Spinat
hoher
Fleisch
Druck
Fleischrouladen (Rind)
Geschnetzeltes
Gulasch
Hackbraten
Hackfleisch
Kalbsbraten
Kalbshaxe
Kalbskotelett
03454_PraktikaPlusXS D-UK-F-ES_2013-02-11.indd 16-17
niedriger
ca. Garzeiten
Wasser-
Druck
in Minuten
zugabe
8 – 11
200 ml
3 – 5
200 ml
17
150 ml
7
200 ml
8 – 10
100 ml
4 – 5
150 ml
3 – 4
100 ml
8 – 10
100 ml
10 – 15
200-300 ml
10 – 12
200 ml
5 – 10
500 ml
3
100 ml
ca. Garzeiten
Wasser-
in Minuten
zugabe
10 – 12
100 ml
5 – 8
100 ml
15 – 25
100 ml
10 – 15
150 ml
6 – 10
100 ml
25 – 30
150 ml
28 – 32
150 ml
8 – 10
100 ml
16
hoher
Fleisch
Druck
Kalbsragout
Kalbszunge
Lammbraten
Rindfleisch zum Sieden
Rinderbraten
Rinderschnitzel
Rinderzunge
Rollschinken
Schweinefleisch
(gesalzen)
Schweinefleisch
(geräuchert)
Schweinebraten
Schweinekotelett
Schweinehaxe
Huhn
Hasenbraten
Hirschmedaillons
Rebhühner
Reh-, Hasen-, Hirsch-,
Wildschweinpfeffer
Rehkeule
Rehschnitzel
D
ca. Garzeiten
Wasser-
E
in Minuten
zugabe
15 – 23
100-200 ml
P
10-15
mit Wasser bedecken
25 – 30
100-150 ml
PL
35 – 45
nach Belieben
CZ
35 – 45
200 ml
10 – 15
100 ml
H
45 – 55
mit Wasser bedecken
15 – 20
RO
mit Wasser bedecken
14 – 16
mit Wasser bedecken
GR
17 – 19
BG
mit Wasser bedecken
20 – 30
100-150 ml
10 – 12
mit Wasser bedecken
30
200 ml
20 – 30
mit Wasser bedecken
15 – 20
100-150 ml
5 – 10
100 ml
12 – 20
100 ml
15 – 18
150-200 ml
30
150-200 ml
5 – 10
100 ml
17
17
2/11/2013 8:13:15 AM
D
UK
F
I

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