Table des Matières
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DÉSHYDRATATION
HERBES
Romarin/aneth/thym
FRUITS
Pommes/poires/
bananes
LÉGUMES
Carottes/haricots
VIANDE
Charqui
Commencez la cuisson à 430 ˚F (220 ˚C) pendant 10 minutes, puis diminuez à 320 ˚F (160 ˚C)
1
pour 50 minutes supplémentaires
Brunir d'abord dans une poêle à frire
2
* Si plusieurs grilles sont requises (p. ex. : pour griller des légumes en même temps), utilisez
CONVECTION PURE et les positions de grilles 1 et 4.
**Vous pouvez également utiliser la sonde pour aliment et des réglages de température interne ou
CUIRE PAR TYPE D'ALIMENT.
46
TABLEAUX DE CUISSON
GRILLES
FONCTION
Plusieurs
Déshydrater
Plusieurs
Déshydrater
Plusieurs
Déshydrater
Plusieurs
Déshydrater
POSITION
TEMP.
DE GRILLE
(°F)
1 et 4
95
1 et 4
140
1 et 4
140
1 et 4
180
TEMP.
DURÉE
(°C)
(HEURES)
35
3-4
60
6-8
60
6-8
80
4-6
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