Table des Matières
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Photo 3 : évaluer en % la longueur du grain
par rapport à la longueur de la glumelle supérieure
Glumelle supérieure
Longueur glumelle
supérieure
Longueur du grain (ne pas
Glumelle inférieure
compter les stigmates poilus)
Glume
Pour chaque grain écarter la glume, puis la glumelle inférieure : le grain est apparent dans la glumelle supérieure
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