Manuels Connexes pour Jura Z10
Sommaire des Matières pour Jura Z10
- Page 1 Illustration : l’aspect de votre machine peut différer de celle illustrée. (NAA) Mode d’emploi Pour votre sécurité : lisez le manuel et assurez-vous de l’avoir compris avant d’utiliser la machine.
-
Page 2: Table Des Matières
Remplissage du récipient à grains ................Détermination de la dureté de l'eau ................Première mise en service ..................JURA Cockpit : le tableau de bord de votre Z10 ............. Raccordement du lait ....................Connexion radio au refroidisseur de lait Cool Control ............. - Page 3 Nettoyage du récipient à grains ................8 Messages sur le visuel ................... 9 Dépannage ......................10 Transport et élimination écologique ................ Transport / Vidange du système ................Elimination ......................11 Caractéristiques techniques ..................12 Index ........................13 Contacts JURA / Mentions légales ................
-
Page 4: Consignes De Securite Importantes
1 CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES 1 CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES Respect du mode d’emploi Le non-respect du mode d’emploi peut entraîner des blessures graves ou des dommages matériels. Les consignes de sécurité sont donc identifiées de la façon suivante : Ce symbole indique une alerte de sécurité. - Page 5 Elle doit uniquement être utilisée pour préparer du café et chauffer du lait et de l‘eau, conformément aux présentes ins- tructions. Tout autre usage sera considéré comme incorrect. JURA Elektroapparate AG ne pourra être tenue responsable des consé- quences d‘un usage incorrect.
- Page 6 Si la machine présente des signes de détérioration, par exemple si elle dégage une odeur de brûlé, débranchez-la immédiatement de la prise murale et contactez le service client JURA. J ATTENTION Cette machine est exclusivement réservée à un usage domestique.
- Page 7 1 CONSIGNES DE SECURITE IMPORTANTES Risque de brûlure au niveau des écoulements et de la buse Cappuccino. Eloignez les enfants. Ne touchez pas les pièces brûlantes. Utilisez les poignées ou les boutons fournis. Assurez-vous que la buse Cappuccino est correctement montée et propre.
-
Page 8: Eléments De Commande
2 Eléments de commande 2 Eléments de commande J BRULANT J BRULANT Illustration : l’aspect de votre machine peut différer de celle illustrée. - Page 9 Plate-forme pour tasses Couvercle du réservoir de café moulu Bac d'égouttage Réservoir de café moulu Récipient à marc de café Port de service avec le WiFi Connect JURA Câble secteur (sous le cache) Ecoulement d'eau chaude Récipient à grains avec couvercle Réservoir d'eau...
-
Page 10: Préparation Et Mise En Service
Commande par visuel à écran tactile et Rotary Vous pouvez commander votre Z10 de deux manières : Switch Votre Z10 possède un visuel tactile. Effleurez ou balayez le visuel pour déclencher une action. Tournez ou pressez le Rotary Switch. Installation de la machine Lors de l'installation de votre Z10, respectez les consignes suivantes :... -
Page 11: Détermination De La Dureté De L'eau
3 Préparation et mise en service Remplissez le récipient à grains de grains de café et fermez le couvercle protecteur d'arôme. Détermination de la dureté Lors de la première mise en service, vous devez régler la dureté de de l'eau l’eau. - Page 12 Condition : le récipient à grains est rempli. Branchez la fiche secteur dans une prise de courant. Appuyez sur la touche Marche/Arrêt pour allumer la Z10. « Choose language » E Pour afficher d’autres langues, appuyez avec le doigt sur jusqu’à ce que la langue souhaitée se place au centre (par exemple « Français »).
-
Page 13: Jura Cockpit : Le Tableau De Bord De Votre Z10
Placez un récipient sous l'écoulement combiné. « Rinçage machine » L’écran d’accueil s’affiche. Votre Z10 est prête à l'emploi. JURA Cockpit : le tableau de Pilotez votre Z10 avec JURA Cockpit. Appuyez sur le Rotary Switch bord de votre Z10 pour accéder au JURA Cockpit. Symbole Signification Rubrique « Entretien »... -
Page 14: Raccordement Du Lait
3 Préparation et mise en service Raccordement du lait Votre Z10 prépare une mousse de lait fine et onctueuse à la consis- tance parfaite. Pour faire mousser du lait, le critère le plus important est que le lait soit à une température de 39 à 46 °F (4 à 8 °C). C'est pourquoi nous vous recommandons d'utiliser un refroidisseur de lait ou un récipient à... -
Page 15: Préparation
« Remplacer le produit » E Si aucune action n’est effectuée sur la machine pendant 9 minutes, votre Z10 se met en veille. Appuyez sur le visuel, appuyez sur le Rotary Switch ou faites-le tourner pour sortir du mode veille. -
Page 16: Aroma Selection
4 Préparation Aroma Selection La fonction Aroma Selection de votre Z10 vous permet de modifier la finesse de mouture et l’intensité du café pour le produit de votre choix : Exemple : augmenter l’intensité d’un espresso Placez une tasse sous l'écoulement combiné. -
Page 17: Cold Brew
Appuyez sur « Café ». La quantité d'eau préréglée pour le café coule dans la tasse. Latte macchiato, cappuccino Voici les spécialités de café au lait que votre Z10 prépare par simple et autres spécialités de café pression d’une touche : au lait... -
Page 18: Lait Et Mousse De Lait
Caffè Barista et Americano Pour le « caffè Barista » et le « Americano », la Z10 mélange le café à de l’eau chaude selon une méthode de préparation spéciale, afin de créer une spécialité de café ample en bouche et particulièrement digeste. -
Page 19: Café Moulu
Après avoir versé le café moulu, la spécialité de café souhaitée doit être préparée sous 1 minute environ. Sinon, la Z10 interrompt l’opération et se remet en mode prêt à l’emploi. La préparation de toutes les spécialités de café à partir de café moulu suit toujours le même modèle. -
Page 20: Eau Chaude
4 Préparation Eau chaude La Z10 vous permet de préparer différents types d'eau chaude : « Eau chaude » « Eau pour thé vert » ATTENTION Risque de brûlure par projection d’eau chaude. Evitez le contact direct avec la peau. Exemple : eau chaude Placez une tasse sous l'écoulement combiné. -
Page 21: Fonctionnement Quotidien
Placez un récipient sous l'écoulement combiné. Appuyez sur la touche Marche/Arrêt « Rinçage machine » Votre Z10 est allumée ou éteinte. E A l’arrêt de la machine, le système n’est rincé que si vous avez préparé une spécialité de café. -
Page 22: Actions D'entretien
5 Fonctionnement quotidien Actions d’entretien Une qualité de café optimale dépend de nombreux facteurs. L’entre- tien régulier de votre Z10 est une condition importante. Exécutez les actions suivantes : Action d’entretien tous les en cas de Remarque jours besoin Vider le bac d’égouttage et le Videz toujours le récipient à... -
Page 23: Réglages Machine
6 Réglages machine 6 Réglages machine Appuyez sur le Rotary Switch pour accéder au tableau de bord JURA Cockpit. Dans la rubrique « Réglages machine » f, vous pouvez effectuer les réglages suivants : Rubrique de Explication programme « Mode intelligent » Au bout d’un certain temps, les produits se disposent sur l’écran d’accueil selon leur fréquence de préparation (le symbole... -
Page 24: Entretien
Principes de base concernant l’entretien : Appuyez sur le Rotary Switch pour accéder au JURA Cockpit. Ce tableau de bord contient une rubrique « Statut d’entretien » et une rubrique « Réglages machine » f. Pour piloter l’entre- tien de votre Z10, utilisez la rubrique c. -
Page 25: Rinçage De La Machine
Ne faites pas vomir la personne. Consultez immédiatement un médecin en lui montrant l’étiquette du produit. E Le détergent pour système de lait JURA est disponible chez votre revendeur. E Pour le nettoyage du système de lait, utilisez le récipient fourni. -
Page 26: Démontage Et Rinçage De L'écoulement Combiné
7 Entretien Appuyez sur « Nettoyage du système de lait ». Appuyez sur « Suite ». « Détergent pour système de lait » « Connecter le tuyau à lait » Retirez le tuyau de lait du récipient à lait ou du refroidisseur de lait. Versez une dose de détergent pour système de lait dans le récipient pour le nettoyage du système de lait. - Page 27 Rincez toutes les pièces sous l’eau courante. En présence de résidus de lait très secs, placez d’abord les pièces constitutives dans une solution contenant 8,5 oz (250 ml) d’eau et une dose de détergent pour système de lait JURA. Rincez ensuite soigneusement les pièces constitutives. Réassemblez le système de lait.
-
Page 28: Mise En Place/Remplacement Du Filtre
Dès que la cartouche filtrante est épuisée (selon la dureté de l'eau remplacement du filtre réglée), la Z10 demande le remplacement du filtre. E Vous n'avez plus besoin de détartrer votre Z10 si vous utilisez la cartouche filtrante CLEARYL Smart. E Les cartouches filtrantes CLEARYL Smart sont disponibles chez votre revendeur. -
Page 29: Nettoyage De La Machine
7 Entretien Nettoyage de la machine Après 180 préparations ou 80 rinçages à l’allumage, la Z10 demande un nettoyage. J AVERTISSEMENT Les détergents inadaptés (p. ex. liquides) peuvent contenir des substances qui endommagent la machine ou laissent des résidus. Utilisez exclusivement les pastilles détergentes JURA d’origine. -
Page 30: Détartrage De La Machine
Videz le bac d'égouttage et le récipient à marc de café, puis remettez-les en place. Détartrage de la machine La Z10 s’entartre au fil de son utilisation et demande automatique- ment un détartrage. Le degré d'entartrage dépend de la dureté de votre eau. - Page 31 7 Entretien E Le programme de détartrage dure environ 45 minutes. E Les tablettes de détartrage JURA sont disponibles chez votre revendeur agréé. E Le contact avec le détartrant peut entraîner une détériora- tion des surfaces fragiles (par exemple marbre). Eliminez immédiatement les projections.
-
Page 32: Détartrage Du Réservoir D'eau
Retirez le réservoir d'eau. Si vous utilisez une cartouche filtrante CLEARYL Smart, retirez-la. Dissolvez 3 tablettes de détartrage JURA dans le réservoir d’eau complètement rempli. Laissez reposer le réservoir d’eau avec la solution de détartrage pendant plusieurs heures (par exemple pendant la nuit). -
Page 33: Messages Sur Le Visuel
« Pas assez de café Vous n'avez pas versé suffisam- Lors de la préparation suivante, versez moulu » ment de café moulu, la Z10 plus de café moulu (voir chapitre 4 interrompt l'opération. « Préparation – Café moulu »). « L'écoulement est Le couvercle de l’écoulement Replacez correctement le couvercle absent »... -
Page 34: Dépannage
7 « Entretien – Détartrage du alors que le réservoir réservoir d’eau »). d’eau est vide. Le broyeur est très Il y a des corps étrangers Contactez le service clients de votre bruyant. dans le broyeur. pays (voir chapitre 13 « Contacts JURA / Mentions légales »). - Page 35 être bloqué pour des raisons de sécurité. D’autres messages de – Eteignez la Z10 à l’aide de la touche type « Error » s’affichent. Marche/Arrêt . Contactez le service clients de votre pays (voir chapitre 13 « Contacts JURA / Mentions légales »).
-
Page 36: Transport Et Élimination Écologique
Conservez l'emballage de la Z10. Il vous servira à protéger votre système machine en cas de transport. Pour protéger la Z10 du gel pendant le transport, le système doit être vidangé. Condition : l’écran d’accueil s’affiche. Retirez le tuyau de lait de l’écoulement combiné. -
Page 37: Caractéristiques Techniques
Système de lait Cartouche filtrante CLEARYL Bande de fréquence Smart (technologie RFID) 13,56 MHz Puissance d’émission max. < 1 mW JURA WiFi Connect Bande de fréquence 2,4 GHz (connexion WiFi) Puissance d’émission max. < 100 mW Type JURA Directives La machine est conforme aux directives suivantes : Norme UL 1082 Norme canadienne CSA C22.2 N°... -
Page 38: Index
Installation de la machine 10 Connexion radio 14 Connexion WiFi 14 JURA Contacts 40 Contacts 40 Couvercle protecteur d’arôme JURA Cockpit 23, 24 Récipient à grains avec couvercle protecteur d’arôme 9 Lait 18 Raccordement du lait 14 Dépannage 34 Latte macchiato 17 Détartrage... - Page 39 Extra Shot 16 Espresso 17 Système de lait 37 Espresso doppio 18 Nettoyage 25 Espresso macchiato 17 Flat white 17 Tableau de bord JURA Cockpit 13, 23 Lait 18 Téléphone 40 Latte macchiato 17 Touche Mousse de lait 18 Touche Marche/Arrêt 9 Petit pot de café...
-
Page 40: Contacts Jura / Mentions Légales
Modifications techniques Sous réserve de modifications techniques. Les illustrations utilisées dans ce mode d’emploi sont stylisées et ne montrent pas les couleurs originales de la machine. Votre Z10 peut différer par certains détails. Vos réactions Votre avis compte pour nous ! Utilisez le lien de contact mentionné...