LG MS204 Serie Manuel De L'utilisateur page 50

Poids
Catégorie Ustensile
limite
Récipient
0.1~0.4
Couscous pour micro-
kg
(Cc-1)
Température
des aliments
Ambiante
ondes
Ingrédients
Couscous 0.1kg
Eau 120ml
Beurre 1 cuillère à soupe 2 cuillère à soupe 3 cuillère à soupe
Mélange de légumes
1. Versez l'eau, le couscous et le beurre dans un grand saladier et
mélangez bien. Recouvrez d'un film étirable et percez quelques trous.
2. Placez les aliments dans le four. Choisissez le menu, puis appuyez sur
Départ.
3. Après la cuisson, sortez le saladier du four, couvrez et laissez reposer
pendant 15 à 20 minutes.
4. À l'aide d'une fourchette, aérez le couscous et mélangez avec un peu de
sauce des légumes.
Mélange de légumes
15 petits oignons blancs pelés ou 2 tasses d'oignons émincés
Boîte de conserve de 430 g de pois chiches \ 2 grosses pommes de terre
cuites à l'eau et coupées en cubes \ 1 carotte coupée en morceaux \ 1/2
tasse de coriandre hachée \ 1/4 de tasse de persil haché \ 2 cuillères à
soupe d'ail émincé \ 1 cuillère à café de paprika \ 1/2 cuillère à café de sel
1/4 de cuillère à café de noix de muscade \ 1/2 cuillère à café de poivre noir
2 boîtes de conserve de sauce tomate \ 1 bouillon de volaille \ 1 tasse et
demie d'eau \ 2 cuillères à soupe de beurre
1. Faites revenir les oignons dans le beurre pendant 5 minutes jusqu'à ce
qu'ils soient caramélisés.
2. Ajoutez la carotte et les pois chiches, puis laissez mijoter encore 5
minutes. Ajoutez ensuite l'ail, la coriandre, le persil, les pommes de terre
et le sel, puis mélangez.
3. Dans une grande casserole de 4 litres, portez à ébullition la sauce
tomate et l'eau.
4. Ajoutez l'assaisonnement et les épices à la sauce, puis le mélange de
légumes et laissez mijoter pendant 10 à 12 minutes.
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Instructions
0.2kg 0.3kg 0.4kg
240ml 360ml 480ml