Sage the Barista Pro SES878 Guide Rapide page 102

PROBLEEM
Koffie is niet
warm genoeg.
Geen crèmelaagje.
Water lekt.
24
MOGELIJKE OORZAKEN WAT TE DOEN
• Kopjes zijn niet
voorverwarmd.
• Portafilter niet
voorverwarmd.
• Melk is niet warm genoeg
(bij het maken van een
cappuccino of latte enz.).
• De temperatuur van
het water moet worden
aangepast.
• Koffie te licht aangedrukt.
• Koffie is te grof gemalen.
• Koffiebonen of voorgemalen
koffie niet vers.
• Gaatjes in het filterbakje
zijn mogelijk verstopt.
• Filterbakjes met enkele
wand worden gebruikt
met voorgemalen koffie.
• Waterreservoir is niet
correct geplaatst en op
zijn plaats vergrendeld.
• Spoel de kopjes om onder
de heetwateruitloop.
• Spoel het portafilter om onder de
heetwateruitloop. Droog het grondig af.
• Melk voor een langere tijd textureren.
• Verhoog de bereidingstemperatuur:
raadpleeg de sectie Shottemperatuur
aanpassen op pagina 15.
• Druk aan met een druk van 15 - 20 kg.
• Gebruik een iets fijnere maling.
Raadpleeg de sectie De maalgraad
instellen op pagina 12 en Onderextractie
op pagina 14.
• Als u verse hele koffiebonen gaat
vermalen, gebruik dan versgebrande
koffiebonen met aanduiding van de
branddatum en gebruik ze tussen
5 - 20 dagen na die datum.
• Als u voorgemalen koffie gebruikt, gebruik
deze dan binnen een week na het malen.
• Gebruik de pin op de meegeleverde
reinigingstool om de gaatjes vrij te maken.
• Als de gaatjes verstopt blijven, lost
u een reinigingstablet op in heet water
en laat u het filterbakje en het portafilter
zo'n 20 minuten in de oplossing weken.
Spoel ze grondig af.
• Gebruik filterbakjes met dubbele wand
voor voorgemalen koffie.
• Duw het waterreservoir naar beneden
om het te vergrendelen.