Table des Matières
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UTILISATION QUOTIDIENNE
Mode de cuisson
Plats Surgelés
Chauffage
Haut/Bas
Fonction Pizza
Cuisson de sole
Steamify
PROGRAMMES SPÉCIAUX
Mode de cuisson
Stérilisation
Déshydratation
Chauffe-plats
Décongélation
20/56
Application
Pour rendre croustillants vos plats préparés, tels que frites, pommes quar‐
tiers et nems.
Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
Pour cuire des pizzas. Pour faire dorer de façon intensive et obtenir un
dessous croustillant.
Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stériliser des aliments.
Utilisez la cuisson 100 % vapeur pour cuire à la vapeur, mijoter, rendre lé‐
gèrement croustillant, cuire et rôtir.
Application
Pour faire des conserves de légumes (au vinaigre, etc.).
Pour déshydrater des fruits, des légumes et des champignons en tran‐
ches.
Pour préchauffer vos assiettes avant de les servir.
Pour décongeler des aliments (fruits et légumes). Le temps de décongéla‐
tion dépend de la quantité et de la grosseur des plats surgelés.
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Table des Matières
