Alle Vorteile auf einen Blick:
• Einfach zu benutzende Intelligente Temperaturkontrolle (ITC), mit der Sie räuchern, grillen, braten, ba-
cken, scharf anbraten und kochen können
• Memphis ITC-Kerntemperaturfühler: Präzisionsgrillen, bei dem Sie die Hände frei haben
• Großer Grillpelletbehälter
• Außergewöhnlich solide und zuverlässige Konstruktion für hohe Beanspruchung
• Langsam laufende Lüfter bringen die Pellets zum Brennen und sorgen für echtes Konvektionsgaren
• Auto-Start-Taste und elektrischer Zünder machen Streichhölzer und Anzündfl üssigkeiten überfl üssig
• Der Flavorizer verhindert das Aufl odern von Flammen und fördert die gleichmäßige Hitzeverteilung
• Eine Brennkammer aus rostfreiem Stahl sorgt für Langlebigkeit
• Eine große und erweiterbare Grillfl äche, die mit den passenden, austauschbaren Grillrosten (modellab-
hängig)
• Ein großes Grillbereichsvolumen für große Braten wie z.B. ganze Truthähne
• Fettschubladen für müheloses Reinigen
• Große, arretierbare Lenkrollen ermöglichen ein problemloses Manövrieren des Grills
• EZ-Access Flavorizer Einsatz für das indirekte Grillen und zum schnellen und bequemen Reinigen der
Brennkammer
• Stabile Grillroste aus Edelstahl für Strapazierfähigkeit und Langlebigkeit
Informationen zu lebensmitteltauglichen Grillpellets
Aromatisierte Pellets gibt es in zahlreichen Geschmacksrichtungen: Mes-
quite, Apfel, Hickory und Kirsche. Ein Pfund Pellets produziert etwa eine
Leistung von 2,4 KW. Die Pellets haben einen sehr geringen Ascheanteil
und Feuchtigkeitsgehalt. Benutzen Sie für Ihren Grill bitte nur hochwerti-
ge Grillpellets. Solche hochwertigen Pellets haben eine Länge von
maximal 3,5 cm. Die Kürze der Pellets sorgt für eine höhere Effi zienz und
eine gleichmäßigere Temperatur. Hochwertige Pellets bestehen zu 100 %
aus Hartholz. Bitte vermeiden Sie Pellets aus Weichholz wie z.B. Pinie, weil
diese zu einem terpentinartigen Geschmack führen.
Sägemehl und saubere Holzschnitzel werden pulverisiert und getrocknet.
Das getrocknete Material wird dann unter Hitze und Druck verarbeitet.
Das Material wird mit einem Druck von über 200 bar durch eine Form aus
hochfestem Stahl gedrückt, die gegen Walzen rotiert. Wenn die Pellets
durch die letzte Form gepresst wurden, werden sie abgekühlt, kontrolliert,
entstaubt und dann verpackt.
Bei der Produktion dieser Pellets kommen keine zusätzlichen Klebstoffe
oder Bindemittel zum Einsatz. Hartholz enthält natürliche Stoffe, sogenannte „Lig-
nine", die bei Erwärmung wie ein natür liches Bindemittel wirken. Lagern Sie die
Pellets an einem trockenen Ort, um optimale Ergebnisse zu erhalten. Welches Aro-
ma Sie wählen, hängt von Ihren persönlichen Vorlieben ab. Wir empfehlen Ihnen,
unterschiedliche Geschmacksrichtungen bzw. verschiedene Kombinationen auszu-
probieren, um das richtige Aroma zu fi nden. (Ihr Händler vor Ort kann Ihnen un-
terschiedliche Pellet-Aromen liefern.)
8
Wir bescheinigen hiermit, dass Grill Pellets von Natures Way zu 100 Prozent aus natürlichem
Hartholz ohne jegliche Art von Zusätzen hergestellt werden. Bei der Herstellung werden weder
Bindemittel, Paraffine, Öle noch sonstige fremde Inhaltsstoffe verwendet.
Dieses Zertifikat gilt für alle Sorten von Natures Way BBQ Pellets inklusive Ahorn, Apfel, Erle,
Hickory, Kirsche, Mesquite (Süßhülsen) und Universal.
100
100
%
%
garantiert pures
garantiert pures
Bob Borgerding, General Manager
Bob Borgerding, General Manager
Hartholz
Hartholz
9111 Grand Avenue South
Bloomington, MN 55420