Nesco PC-6-25 Guide D'entretien Et D'utilisation page 43

Hortalizas:
• Cuando la presión para cocinar verduras entorno de uso de alta presión y de liberación
rápida para liberar la presión.
• Antes de presión para cocinar las verduras frescas, añadir 1 taza de agua y la rejilla de
vapor en lugar cazo extraíble. Coloque una capa de verduras en la parrilla. Cubierta
y tapa encaje en su sitio. Gire la perilla del regulador a "SELLO". Cocine durante el
tiempo indicado a continuación.
• Hortalizas quitar, agregar los condimentos deseados y servir. NOTA: Los tiempos de
cocción que más de 7 minutos, añadir un exceso de agua 1/2 C por cada 5 minutos más
el tiempo de cocción para aparato no hierva en seco.
Hortalizas
Alcachofa
Espárragos
Los frijoles, verde
Las remolachas, las pequeñas
El brócoli, flores de
El brócoli, tallos
Coles de Bruselas
La col, rallado
La col, en cuartos
Zanahorias, bebé
Zanahorias, en rodajas
Coliflor
El Maíz en la Mazorca
Berenjena en rodajas
Okra
Frutas:
Cuando las frutas de presión para cocinar, siga las mismas pautas que la anterior excepto en
ajuste de selección de baja presión.
Frutas
Manzanas frescas
Manzanas, en cuartos
Albaricoques
Higos secos
Tiempo
(Minutos)
9 to 11 Cebollas
1-1/2 to 2 Chirivías
2 to 3 Guisantes, en las vainas
11 to 13 Las papas en rodajas
2 to 3 Las papas, los pequeños
3 to 4 Patatas, medio
3 to 5 Colinabos, 1 / 2 "de espesor
1-1/2 Espinacas
3 to 4 Squash, reducido a la
mitad de bellota
4 to 5 Squash, en rodajas
1 to 2 Tomates, cortados en cuartos
2 to 3 Tomates enteros
3 to 5 Nabos, en rodajas
2 to 3 Ñames, toda
2 to 3 Calabacín en rodajas
Tiempo
(Minutos)
3 to 4 Duraznos
2 Peras
2 to 4 Ciruelas pasas
5 to 6 Pasas
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Hortalizas
Frutas
Tiempo
(Minutos)
4 to 5
2 to 4
2 to 3
5 to 7
5 to 8
11 to 15
5 to 6
2 to 3
6 to 8
1 to 3
2 to 3
5 to 6
1 to 2
6 to 8
2 to 3
Tiempo
(Minutos)
4 to 5
2 to 4
5 to 6
4 to 5