R Ecettes Personnelles; Enregistrer Une Recette; Programmer Une Recette - Gaggenau BSP 270 Notice D'utilisation

Four combi-vapeur
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Recettes personnelles
fr

R ecettes personnelles

Ž
V ous pouvez mémoriser jusqu'à 50 recettes
R e c e t t e s p e r s o n n e l l e s
personnelles. Vous pouvez enregistrer une recette.
Vous pouvez donner un nom à ces recettes, afin que
vous puissiez les appeler rapidement et aisément en cas
de besoin.

Enregistrer une recette

Il est possible de régler successivement jusqu'à 5
phases, tout en les enregistrant.
Régler le sélecteur de fonctions sur ž.
1
Effleurer le symbole i.
2
3
À l'aide du sélecteur rotatif sélectionner « Recettes
personnelles » et confirmer avec ™.
4
Sélectionner un emplacement-mémoire libre à l'aide
du sélecteur rotatif.
Effleurer le symbole g.
5
6
À l'aide du sélecteur rotatif, régler la température
souhaitée.
7
Le temps de cuisson est enregistré.
8
Enregistrer d'autres phases :
Positionner le sélecteur de fonctions sur le mode
de cuisson souhaité. À l'aide du sélecteur rotatif,
régler la température souhaitée. Une nouvelle
phase commence.
9
Si le plat a atteint le résultat de cuisson souhaité,
effleurer le symbole
10 Saisir le nom sous « ABC ». ~
à la page 25
Remarques
L'enregistrement d'une phase commence
uniquement lorsque l'appareil a atteint la
température réglée.
Chaque phase doit durer au moins 1 minute.
Pendant la première minute d'une phase, il est
possible de modifier le mode de cuisson ou la
température.
24
&
pour terminer la recette.
"Entrer un nom"

Programmer une recette

Jusqu'à 5 phases de préparation peuvent être
programmées et mémorisées.
Régler le sélecteur de fonctions sur ž.
1
Effleurer le symbole i.
2
3
À l'aide du sélecteur rotatif sélectionner « Recettes
personnelles » et confirmer avec ™.
4
Sélectionner un emplacement-mémoire libre à l'aide
du sélecteur rotatif.
Effleurer le symbole %.
5
Saisir le nom sous « ABC ». ~
6
à la page 25
7
Sélectionner la première phase au moyen du
symbole C.
Le mode de cuisson et la température réglés au
début s'affichent. Le mode de cuisson et la
température peuvent être modifiés à l'aide des
sélecteurs rotatifs.
8
Sélectionner le réglage du temps à l'aide du
symbole C.
9
À l'aide du sélecteur rotatif, régler le temps de
cuisson souhaité.
10 Sélectionner la phase suivante à l'aide du
symbole C.
- ou -
La préparation est complète, terminer la saisie.
11 Enregistrer à l'aide de ™.
- ou -
'
Annuler avec
et quitter le menu.
Saisir la température à cœur pour une phase :
Sélectionner la phase suivante à l'aide du symbole C.
Régler le mode de cuisson et la température. Effleurer
le symbole +. Saisir la température à cœur souhaitée
au moyen du sélecteur rotatif et valider avec +.
Remarque : Pour les phases avec une température à
cœur programmée il n'est pas possible de saisir un
temps de cuisson.
"Entrer un nom"

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