Bestron ASW238 Mode D'emploi page 7

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BENUTZUNG - Vorheizen
1. Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. Die Kontrollleuchten leuchten und das Gerät wärmt sich auf.
2. Warten Sie, bis die grüne Kontrollleuchte aus geht. Die Backflächen haben dann die richtige Temperatur
und der Cake maker ist betriebsbereit.
REZEPT - Teig für Cakepops
Zutaten
100 g weiche Butter
100 g Zucker
100 g Mehl
Bereitung
Setzen Sie den Zucker, Vanillezucker und Butter mit einer Prise Salz in eine Rührschüssel und schlagen Sie
die Zutaten in ca. 10 Minuten mit einem Mixer cremig. Die Eier eins nach dem anderen in den Teig schlagen.
Fügen Sie das zweite Ei erst hinzu, wenn das erste Ei vollständig verrührt ist. Dann fügen Sie in Teilen das
Mehl hinzu. Wenn das verrührt ist, ist die Teig fertig und Sie können ihn in die Formen der unteren Bacfläche
füllen, vorzugsweise mit einem Spritzbeutel.
BENUTZUNG - Cakepops backen
1. Bereiten Sie den Caketeig gemäß dem auf der Verpackung angegebenen Rezept zu.
2. Heizen Sie das Gerät wie im Abschnitt „Vorheizen" beschrieben vor.
3. Fetten Sie beide Backplatten ein. Verwenden Sie zum Verteilen des Öls oder der Butter einen Pinsel.
4. Geben Sie die Teigmenge in den Formen auf die unterste Backfläche, vorzugsweise mit einem
Spritzbeutel.
ACHTUNG:
Verwenden Sie keine Kunststoff-Spritzbeutel, dieser können schmelzen bei Kontakt mit den Platten.
5. Backen Sie die Cakepops, bis sie die gewünschte Farbe haben (ca. 6 Minuten). Für gleichmäßig braune
Cakepops, drehen Sie die CakePops um und Backen Sie die Cakepops 4 Minuten Extra.
ACHTUNG:
Die normale Zubereitungsdauer beträgt ca. 6 Minuten.
Das Heizelement schaltet sich während der Benutzung ein und aus, um die eingestellte Temperatur der
Grillplatte konstant zu halten. Die Kontrollleuchte schaltet sich folglich auch ein und aus.
6. Öffnen Sie das Gerät erst, wenn die Cakepops fertig sind.
7. Nehmen Sie die Waffeln vorsichtig mit ein Gabel heraus, um die Antihaftbeschichtung nicht zu
beschädigen.
8. Wenn Sie fertig mit dem Backen sind, dann ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose und öffnen Sie
das Gerät, um die Backplatten abkühlen zu lassen.
Tipp: Tauchen Sie die Spitze der Stäbchen in die Glasur oder Schokolade, bevor Sie sie in die Cakepops
stecken. Dadurch wird sichergestellt, dass die Cakepops fest auf den Stäbchen stecken leiben.
REZEPT - Teig für donuts
Mit dem nachfolgenden Rezept können Sie 50 bis 60 Donuts backen.
Zutaten:
400 Gramm Mehl
250 Gramm Zucker
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
Zubereitung:
Vermischen Sie alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig. Wenn der Teig zu dünn ist, dann geben Sie
noch mehr Mehl hinzu. Ist der Teig zu fest, dann geben Sie noch Milch hinzu. Ein richtiger Donutteig hat die
gleiche Konsistenz wie Pfannkuchenteig.
4 g Vanillezucker
2 Eier
250 ml Milch
2 ganze Eier
3 Esslöffel zerlassene Butter
7
DE

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