Bestron ASW238 Mode D'emploi page 44

FUNZIONAMENTO - Preparazione delle ciambelle
1. Preparare l'impasto per le cake-pops seguendo le istruzioni della ricetta riportata sulla confezione del
prodotto.
2. Preriscaldare l'elettrodomestico seguendo le istruzioni descritte nella sezione "Preriscaldamento".
3. Oliare o imburrare entrambe le piastre di cottura: per distribuire uniformemente l'olio o il burro si consiglia
di utilizzare un pennello da cucina.
4. Utilizzare un piccolo mestolo per versare una piccola quantità di pastella in ogni forma poco sulla piastra
inferiore. La pasta non può superare il bordo.
5. Abbassare la piastra superiore dell'apparecchio.
6. Chiudere la ciambelliera elettrica mediante il dispositivo di chiusura a scatto.
7. Lasciare la cake-pops cuocere fino a quando sono ben dorati.
ATTENZIONE:
• Cucinare la cake-pops dura ca. 6 minuti. Per la cake-pops uniformemente dorati, girare la ciambelle e
viceversa cotte 4 minuti in più.
• Durante l'uso del prodotto, la resistenza si attiverà e disattiverà per mantenere costante la temperatura
della piastra di cottura. Pertanto, anche la spia luminosa si accenderà e spegnerà di
8. Una volta pronte le cake-pops, aprire l'apparecchio.
9. Rimuovere le cake-pops con forcella, fare attenzione a non danneggiare il rivestimento antiaderente.
10. Una volta terminata la cottura delle ciambelle, estrarre la spina dalla presa di corrente e aprire
l'apparecchio per fare raffreddare le piastre di cottura.
Suggestione: Cospargere le ciambelle con lo zucchero semolato. Anche cercare di immergere le
ciambelle di cioccolata calda e cospargere con pezzi di frutta a guscio. È anche possibile a coprire le
ciambelle con marmellata e miele.
RICETTA - Pastella per cupcake
Ingredienti
• 2 uova
• zucchero semolato 145g
• zucchero vanigliato 1/2 bustina
Preparazione
Mettete lo zucchero, lo zucchero vanigliato e il burro in una ciotola con un pizzico di sale e sbattete gli
ingredienti con un mixer a circa 10 minuti in una massa cremosa. Sbattere con le uova una per una.
Attendere con l'aggiunta del secondo uovo finché il primo uovo è completamente mescolato con la miscela.
Utilizzare una spatola per mescolare la farina con in parti. Dividere il composto sopra le forme nella piastra
di cottura inferiore, preferibilmente con un sacchetto di tubazioni.
OPERAZIONE - Cottura di cupcakes
1. Preparare la pastella cupcake con la ricetta indicata sulla confezione.
2. Preriscaldare l'apparecchio come spiegato in 'preriscaldamento'.
3. Ingrassare le due piastre di cottura. Utilizzare un pennello per diffondere l'olio o il burro sulla superficie,
o Mettere le casse della torta della carta nell'apparecchio.
4. Dividere il composto sopra le forme nella piastra di cottura inferiore, preferibilmente con un sacchetto di
tubazioni.
ATTENZIONE:
• Non utilizzare un sacchetto di tubazioni in plastica, potrebbe sciogliersi quando si viene a contatto con
le piastre di cottura.
5. Cuocere la cup-cake finché hanno il colore desiderato.
ATTENZIONE:
• Il tempo di preparazione normale è di circa 6 minuti. Per uniformemente rosolato cupcakes si può girare
intorno alla tazza-cake e cuocere per circa 4 minuti in più.
• Durante l'uso l'elemento riscaldante si accende e spegne per mantenere la temperatura della piastra di
cottura costante. Di conseguenza, la spia di segnalazione anche di tanto in tanto si illumina.
• 145 g di farina con lievito (setacciata)
• pizzico di sale
• burro fuso 65g
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IT
conseguenza.