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Vitesse de réaction (2.3)
Les kits d'essai à réactifs sont couramment utilisés pour la détermination enzymatique
des composés dans les aliments, les boissons et les laboratoires cliniques en
mesurant la conversion NAD/NADH à 340 nm. La variation d'absorbance sur une
période de temps spécifiée peut être utilisée pour fournir des informations utiles
quand un facteur approprié, défini dans le protocole de kit de réactifs, est appliqué. A
noter que la vitesse de réaction et l'activité enzymatique peuvent être calculées si le
facteur utilisé prend en compte la différence d'absorbance par temps unitaire,
contrairement à la différence d'absorbance en soi.
La corrélation (qualité de l'ajustement de ligne) est calculée à partir de 10 points
d'absorbance/temps équidistants au cours de l'expérience. La procédure est la
suivante:
•
Entrez la longueur d'onde appropriée et appuyez sur OK (F3)
•
Sélectionnez les unités de temps; secondes (1) ou minutes (2)
•
Entrez la temporisation (ou retard), si applicable et appuyez sur OK (F3)
•
Entrez la durée de l'essai et appuyez sur OK (F3)
•
Entrez le facteur exigé pour convertir la pente en unités éloquentes et appuyez
sur OK (F3)
•
Insérez la référence et appuyez sur la touche d'exécution verte
•
Cette valeur de référence est utilisée pour les échantillons subséquents
jusqu'à ce qu'elle soit changée
•
Insérez les échantillons selon les besoins et appuyez sur
nécessaire)
•
L'essai est illustré graphiquement au fur et à mesure de son exécution et
revient pour indiquer
•
Le résultat (variation totale d'absorbance sur le temps de réaction tel
qu'elle est définie par les interceptions multipliées par le facteur), la
pente et la qualité de ligne (un coefficient de détermination > 95 % est
escompté si l'essai a été effectué sur une section linéaire). La pente est
toujours présentée en tant qu'ABS/mn, même dans le mode secondes
•
Absorbances initiales et finales, ainsi que la différence d'absorbance
•
Pour visualiser l'essai sur l'affichage entier, appuyez sur Graphique (F3); pour
revenir en arrière, appuyez sur OK (F3)
•
Les points de mesure peuvent être visualisés en appuyant sur Données
(F1) en déplaçant le curseur (F2 et F1)
•
Pour revenir en arrière et changer les paramètres, appuyez sur Méthode (F1)
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Français
(répétez si
Edition 05 - 09/2002
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