Table des Matières
Publicité
L'é paisseur de la couche de produit ne doit pas dé passer 1 à 2 cm pour ne pas affecter
la duré e du processus de lyophilisation.
4.2
Dessiccation primaire
Mettre en marche la pompe à vide.
Commentaire :
Il est possible que des produits contenant par exemple des solvants ou pré sentant des
concentrations salines é levé es dé gèlent pendant la lyophilisation (le produit mousse).
Dans ce cas, il faut congeler les produits à des tempé ratures les plus basses possibles,
par exemple dans l'azote liquide.
Attention :
Ne pas lyophiliser de produits acides ou pré sentant une forte concentration en solvant
sans mesures de protection ou dispositifs spé ciaux, comme par exemple un piège à
froid pour proté ger la pompe à vide (en cas de doute, contacter le fabricant).
L'utilisation d'azides demande des pré cautions particuliè res car un
dangereux agent explosif se forme en pré sence de cuivre ou de mé taux non
ferreux ! Il est absolument indispensable de consulter le fabricant !
Dès que la sublimation de la vapeur d'eau du produit congelé commence, la chaleur
est extraite et par consé quent le produit continue à refroidir.
La vitesse de sublimation maximale est atteinte au dé but de la lyophilisation.
Suivant la vitesse de sublimation, la tempé rature du condenseur et donc la pression de
la chambre de dessiccation et du piège augmente.
La duré e de la phase de dessiccation primaire dé pend principalement de :
− l'é paisseur de la couche de produit;
− la quantité de matière solide pré sente dans le produit;
− la chaleur fournie au produit pendant la lyophilisation;
− la pression à l'inté rieur de la chambre de dessiccation pendant la lyophilisation.
La vitesse de sublimation augmente avec une augmentation de la pression (pas du
vide !), ce qui é courte la duré e de la lyophilisation.
La vapeur d'eau gé né ré e pendant la dessiccation primaire n'est pas aspiré e par la
pompe à vide, elle est collecté e dans le condenseur.
Manuel d'instructions ALPHA 1-4 LD-2 / ALPHA 2-4 LD-2
Fisher Bioblock Scientific page 30
Publicité
Table des Matières
