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tion minimale pendant 20 minutes. Pen-
dant cette période, il se peut qu'une
odeur et de la fumée se dégagent. C'est
normal. Assurez-vous que la ventilation
est suffisante.
Après cette opération, nettoyez l'appareil
à l'aide d'un chiffon doux humidifié à l'eau
tiède.
4.2 Plaque de cuisson rapide
Un point rouge au milieu de la plaque
montre une plaque à chauffage rapide.
5. CONSEILS UTILES
AVERTISSEMENT
Reportez-vous aux chapitres con-
cernant la sécurité.
5.1 Ustensiles de cuisson
Le fond de l'ustensile de cuisson
doit être aussi plat et épais que
possible.
AVERTISSEMENT
Assurez-vous que les récipients
ne couvrent pas la zone de com-
mande.
5.2 Économie d'énergie
• Si possible, couvrez toujours les
• Déposez toujours le récipient
• Mettez à l'arrêt les zones de
6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT
Reportez-vous aux chapitres con-
cernant la sécurité.
Nettoyez l'appareil après chaque utilisa-
tion.
récipients de cuisson avec un
couvercle pendant la cuisson.
sur la zone de cuisson avant de
mettre celle-ci en fonctionne-
ment.
cuisson avant la fin du temps
Une plaque à chauffage rapide chauffe
plus vite que les plaques classiques.
Le point rouge est peint sur la surface et
peut disparaître après quelque temps.
Cela n'affecte pas le fonctionnement de
l'appareil.
La plaque à chauffage rapide peut fumer
et produire une odeur quand on l'utilise
pour la première fois. La fumée et l'odeur
se dissiperont après quelque temps.
de cuisson pour utiliser la cha-
leur résiduelle.
• Pour obtenir des résultats satis-
faisants, le fond des casseroles
doit être du même diamètre (ou
légèrement plus grand) que ce-
lui des plaques de cuisson.
N'utilisez pas des casseroles
plus petites.
5.3 Exemples de cuisson
Niveau
Utilisation :
de ré-
glage
:
1
Maintien au chaud
2
Faire mijoter doucement
3
Faire mijoter
4
Faire frire / gratiner
5
Porte à ébullition
6
Bouillir / Saisir / Frire
Utilisez toujours des récipients de cuisson
dont le fond est propre et sec, lisse et
plat.
FRANÇAIS
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