Frigidaire Gallery Serie L'utilisation Et L'entretien page 17

CuirE À l'aidE dE la sOndE
attEntiOn
N'utilisez pas d'ustensiles de cuisine pour tirer sur le câble
ou les poignées de la sonde. En tout temps, insérez et
retirez la sonde à l'aide de ses poignées et utilisez toujours
des maniques pour vous protéger les mains contre les
brûlures
Utilisez la sonde pour obtenir de meilleurs résultats lors
de la cuisson des aliments tels que des rôtis, du jambon
ou de la volaille.
Pour certains types d'aliments, en particulier la volaille
et les rôtis , l'utilisation d'une sonde pour vérifier leur
température interne est la meilleur façon de savoir s'ils
sont bien cuits.
Lorsqu'elle est réglée correctement, la fonction probe
vous avertie lorsque l'intérieur de l'aliment a atteint la
température cible désirée.
Lorsqu'elle est en fonction, la sonde montre sur
l'afficheur la température interne de l'aliment pendant sa
cuisson. L'utilisation de cet accessoire permet d'éliminer
les approximations quant au moment où il faut ouvrir la
porte pour vérifier le thermomètre.
Prise
Figure 1:
utilisation
de la sonde

nOtE
La prise de la sonde peut aussi être située sur la partie
supérieur du four
réglagE dE la COmmandE du FOur
• Ne rangez pas la sonde à l'intérieur du four. N'utilisez
que la sonde fournie avec votre four. Brancher une autre
sonde ou un autre dispositif dans la prise de la sonde
peut endommager la commande du four, le système
électronique de l'appareil et la prise de la sonde.
• Avant de démarrer un cycle autonettoyant, assurez-vous
que la sonde a été enlevée de l'intérieur du four. Faites
dégeler complètement les produits surgelés avant d'y
insérer la sonde.
insertion correcte de la sonde
• Insérez toujours la sonde de sorte que la pointe se
trouve au centre de la partie la plus épaisse de la
pièce de viande ou de l'aliment. Pour obtenir une
lecture juste de la température, la sonde ne doit pas
toucher aux os, au gras, au cartilage ni à l'ustensile
Connecteur
de la sonde
Figure 2: insérer la
sonde dans la partie la
plus épaisse de l'aliment
• Pour le jambon ou l'agneau non désossé, insérez la
Poignée
sonde au centre de l'articulation ou du muscle situé le
plus bas.
Câble de
• Pour les mets comme les pains de viande ou plats
la sonde
mijotés, insérez la sonde dans le centre de l'aliment.
• Lorsque vous faites cuire du poisson, insérez la sonde
juste au-dessus des branchies.
• Pour une volaille ou une dinde, insérez la sonde dans
la partie la plus épaisse de la poitrine.
Poignée
Capteur de
la sonde
Figure 3: sonde insérée dans la partie la plus
épaisse de la poitrine.
impOrtant
Insérez la pointe de
la sonde au centre
des aliments
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