Réchauffage; Décongélation; Cuisson À La Vapeur; Maïs Éclaté - Whirlpool WOC97ES0ES Mode D'emploi

Réchauffage
Les durées et puissances de cuisson ont été préréglées pour
réchauffer plusieurs types d'aliments.
Le réchauffage manuel nécessite de régler une durée et une
puissance de cuisson si on utilise une puissance de cuisson
autre que 70 %.
Décongélation
On peut utiliser la caractéristique Décongélation ou régler
manuellement le four à micro-ondes pour la décongélation
à une puissance de cuisson de 30 %.
■ Pour des résultats optimaux, la température de l'aliment
doit être inférieure ou égale à 0ºF (-18ºC) lors de la
décongélation.
■ Déballer les aliments et enlever les couvercles
(des jus de fruit) avant la décongélation.
■ Les paquets peu épais décongèlent plus rapidement que
les blocs épais.
■ Séparer les morceaux d'aliments le plus tôt possible durant
ou à la fin du programme pour une décongélation plus
uniforme.
■ Les aliments laissés hors du congélateur pendant plus
de 20 minutes ou les plats préparés surgelés ne doivent
pas être décongelés en utilisant la caractéristique Defrost
(décongélation) mais doivent être décongelés manuellement.
■ Utiliser de petits morceaux de papier d'aluminium pour
protéger les aliments tels que les ailes et pilons de poulet
et les queues de poisson. Voir d'abord "Papier d'aluminium
et métal".
■ Les durées et puissances de cuisson ont été préréglées
pour la décongélation de différents types d'aliments.
Utiliser le tableau suivant comme guide lors de la
décongélation de la viande, de la volaille ou du poisson.
Tableau de préparation de décongélation
Viande
Boeuf : haché, biftecks,
rôti, ragoût
Agneau : ragoût et
côtelettes
Porc : côtelettes, côtes,
rôtis, saucisses
Volaille
Poulet : entier et en
morceaux
Poulets de Cornouailles
Dinde : poitrine
Poisson
Filets, darnes, entier,
crustacés
Les sections étroites ou
grasses des morceaux de
forme irrégulière doivent
être recouvertes de papier
d'aluminium avant la
décongélation.
Ne pas décongeler moins de
¼ lb (113 g) ou moins de deux
galettes de 4 oz (113 g).
Placer toutes les viandes
dans un plat de cuisson allant
au micro-ondes.
Placer dans un plat de cuisson
allant au micro-ondes, la
poitrine de poulet vers le haut.
Enlever les abats du poulet
entier.
Placer dans un plat de cuisson
allant au four à micro-ondes.
Cuisson à la vapeur
La cuisson à la vapeur est une fonction de cuisson par
détection qui utilise les micro-ondes pour cuire les aliments
à la vapeur. Toujours utiliser un cuiseur-vapeur. Voir la section
"Cuiseur-vapeur" avant utilisation. Utiliser la cuisson à la
vapeur pour les aliments tels que les légumes, le poisson
et les pommes de terre.
■ Les durées et puissances de cuisson ont été préréglées
pour cuire à la vapeur plusieurs types d'aliments.
■ Il est recommandé d'ajouter ½ tasse (125 mL) d'eau
au cuiseur-vapeur avant de démarrer la cuisson.
Maïs éclaté
■ Ne pas utiliser de sachets de papier ordinaire ou d'articles
en verre.
■ Ne préparer qu'un sac de maïs à éclater à la fois.
■ Suivre les instructions du fabricant lors de l'utilisation
de l'éclateur de maïs pour four à micro-ondes.
■ Attendre que l'éclatement ralentisse à 1 éclatement toutes
les 1 ou 2 secondes, puis mettre fin au programme. Ne pas
essayer de faire éclater les grains qui n'ont pas éclaté la
première fois.
■ Pour de meilleurs résultats, utiliser des sachets de maïs
éclaté frais.
■ Les résultats de cuisson peuvent varier en fonction
de la marque et de la teneur en matières grasses.
■ Les tailles de sachets recommandées sont les suivantes :
3,5 oz, 3 oz, et 1,75 oz.
REMARQUE : Suivre les instructions fournies par le fabricant
de maïs soufflé pour four à micro-ondes.

Garder les aliments au chaud

AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
Les aliments cuits chauds peuvent être gardés chauds dans
le four à micro-ondes.
■ Couvrir les assiettes de nourriture.
■ Couvrir les aliments qui étaient couverts lors de la cuisson.
■ Ne pas couvrir les produits de boulangerie tels que
pâtisseries, tartes, chaussons, etc.
■ Pour garder les aliments au chaud, régler la puissance
de cuisson à 10 % avant de démarrer un programme
de cuisson manuel.

Ramollir/Faire fondre

Les fonctions pour ramollir et faire fondre peuvent être
utilisées pour ramollir ou faire fondre vos aliments. Les durées
et puissances de cuisson ont été préréglées pour plusieurs
types d'aliments.
31