Zona Flessibile; Utilizzo Delle Due Zone Indipendenti; Utilizzo Come Un'unica Zona Di Cottura - NEFF T4 4 Notice D'utilisation

Arrostire / Friggere con poco olio**
Filetti, al naturale o impanati
Filetti surgelati
Braciole, al naturale o impanate
Bistecca (3 cm di spessore)
Petto (2 cm di spessore)
Petto, surgelato
Pesce e filetto di pesce al naturale
Pesce e filetto di pesce impanato
Pesce impanato surgelato, ad es. bastoncini di pesce
Gamberi e gamberetti
Piatti surgelati, ad es. soffritti
Crêpe
Frittata
Uova fritte
Friggere** (150-200g per porzione in 1-2 l di olio)
Prodotti surgelati, ad es. patatine fritte, nugget di pollo
Crocchette surgelate
Polpette
Carne, ad es. pezzi di pollo
Pesce impanato o in pastella
Verdure, funghi, impanati o in pastella, ad es. champignon
Pasticceria, ad es. meringhe, frutta fritta in pastella
* Cottura senza coperchio
** Senza coperchio

Zona flessibile

È utilizzabile come zona unica o come due zone individuali, in
funzione delle esigenze culinarie del momento.
Funzionamento
È costituita da una serie di induttori a controllo indipendente.
Quando la zona è in funzione, gli induttori non coperti da un
recipiente si disattivano automaticamente.
Consigli per l'uso dei recipienti
Per garantire un corretto rilevamento e una buona distribuzione
del calore, si raccomanda di centrare bene il recipiente:
nella parte superiore o inferiore della zona flessibile, quando
■
il recipiente utilizzato è inferiore a 13 cm di diametro (vedere
l'immagine)
o in una delle due metà della zona flessibile, quando il
■
recipiente è superiore a 13 cm di diametro (v. figura)
‘ ! FP
Se si utilizzano due recipienti di dimensioni differenti o di
diverso materiale, è possibile che si verifichino rumori o
vibrazioni che, comunque, non influiscono sul corretto
funzionamento della zona.

Utilizzo delle due zone indipendenti

La zona flessibile è predisposta per essere utilizzata come due
zone di cottura indipendenti.
Come attivare la funzione
Vedere il paragrafo "Regolazione della zona di cottura".

Utilizzo come un'unica zona di cottura

Utilizzare l'intera zona di cottura unendo le due zone.
Come attivare la funzione
Il piano di cottura deve essere acceso.
Posizionare il recipiente e selezionare, con la manopola Tipp,
1.
una delle due zone che fanno parte della zona flessibile.
Premere il simbolo
2.
flessibile è attivata. Il livello di potenza può essere
visualizzato in uno o in entrambi gli indicatori della zona
flessibile, a seconda della posizione e delle dimensioni del
recipiente.
Modifica del livello di potenza: Selezionare la zona flessibile e
3.
modificare il livello di potenza con la manopola Tipp.
Aggiungere un nuovo recipiente
Selezionare la zona flessibile, quindi premere il simbolo
L'indicatore si illumina per circa tre secondi durante la ricerca e
il rilevamento del nuovo recipiente. Viene mantenuto il livello di
potenza precedentemente selezionato. È possibile modificarlo
‘  FP
con la manopola Tipp.
Come disattivare la funzione
Selezionare la zona e premere due volte il simbolo
disattivare la zona flessibile, è necessario premere due volte il
simbolo
Livello di potenza
6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7
3.­4.
5-6
8-9
7-8
7-8
6-7
6-7
6-7
4-5
ï . Le spie • si illuminano. La zona
ï entro due secondi.
Durata della cottura
in minuti
6-10 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
10-20 min.
10-30 min.
8-20 min.
8-20 min.
8-12 min.
4-10 min.
6-10 min.
friggere una per volta
friggere una per volta
3-6 min.
friggere una porzione
alla volta
.
ï
. Per
ï
49