Regolare La Zona Di Cottura; Tabella Di Cottura - NEFF T4.E.0 Mode D'emploi

Avvertenza: Il piano di cottura si spegne automaticamente
quando tutte le zone di cottura rimangono spente per oltre 20
secondi.

Regolare la zona di cottura

Selezionare il livello di potenza desiderato con i simboli + e -.
Livello di potenza 1 = potenza minima.
Livello di potenza 9 = potenza massima.
Ogni livello di potenza dispone di un'impostazione intermedia.
Quest'ultima è segnalata da un punto.
Selezionare il livello di potenza:
Il piano di cottura deve essere acceso.
Premere i simboli + o - della zona di cottura desiderata.
1.
Nell'indicatore visivo corrispondente si illumina
Nei 10 secondi successivi, premere i simboli + o -. Viene
2.
visualizzata l'impostazione base.
Simbolo + livello di potenza 9.
Simbolo - livello di potenza 4.

Tabella di cottura

La tabella seguente riporta alcuni esempi.
I tempi di cottura dipendono dal livello di potenza e da tipo,
peso e qualità degli alimenti. Per questo motivo, possono
verificarsi variazioni.
Fondere
Cioccolato, cioccolato da copertura, burro, miele
Gelatina
Scaldare e mantenere caldo
Minestrone (ad es. lenticchie)
Latte**
Salsicce scaldate in acqua**
Scongelare e riscaldare
Spinaci surgelati
Gulasch surgelato
Cucinare a fuoco lento, bollire a fuoco lento
Polpette di patate
Pesce
Salse bianche, ad es. besciamella
Salse battute, ad es. salsa bernese, salsa olandese
Bollire, cucinare a vapore, rosolare
Riso (con quantità doppia d'acqua)
Riso al latte
Patate con la buccia
Patate pelate al sale
Pasta
Stufato, minestre
Verdure
Verdure, surgelati
Cotti in pentola a pressione
* Prosecuzione della cottura senza coperchio
** Senza coperchio
38

Modificare il livello di potenza: premere i simboli + o - fino a
3.
quando non viene visualizzato il livello di potenza desiderato.
Spegnere la zona di cottura
‹ .
Premere i simboli + o - finché non viene visualizzato
di cottura si spegne e viene visualizzata la spia del calore
residuale.
Avvertenza. Se non è stato collocato un recipiente nella zona
di cottura per induzione, il livello di potenza selezionato
lampeggia. Trascorso un intervallo di tempo predefinito, la zona
di cottura si spegne.
I livelli di potenza influiscono sul risultato di cottura.
Se si scaldano piatti di purè o creme e salse dense, mescolare
di tanto in tanto.
Utilizzare il livello di potenza 9 per l'inizio della cottura.

Livello di cottura a Durata della cottura
fuoco lento a fuoco lento in
minuti
1-1. -
1-1. -
1-2 -
1.-2. -
3-4 -
2.­3. 5-15 min.
2.­3. 20-30 min.
4.­5.* 20-30 min.
4-5* 10-15 min.
1-2 3-6 min.
3-4 8-12 min.
2-3 15-30 min.
2-3 25-35 min.
4-5 25-30 min.
4-5 15-25 min.
6-7* 6-10 min.
3.­4. 15-60 min.
2.­3. 10-20 min.
3.­4. 7-20 min.
4.­5. -
. La zona
‹