Table des Matières

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Cuisinière induction
ECI601B
ECI601I

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Sommaire des Matières pour essentiel b ECI601B

  • Page 1 Cuisinière induction ECI601B ECI601I...
  • Page 2: Table Des Matières

    TABLE DES MATIÈRES Informations de sécurité Four - Utilisation quotidienne Consignes de sécurité Four - Fonctions de l'horloge Description de l'appareil Four - Utilisation des accessoires Avant la première utilisation Four - Conseils Table de cuisson - Utilisation quotidienne Four - Entretien et nettoyage En cas d'anomalie de fonctionnement Table de cuisson - Conseils Installation...
  • Page 3: Sécurité Générale

    Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas être • effectués par des enfants sans surveillance. Sécurité générale Seul un professionnel qualifié doit installer l'appareil et • remplacer le câble. L'appareil doit être branché sur le secteur à l'aide d'un •...
  • Page 4 Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée, • éteignez l'appareil pour éviter tout risque d'électrocution. Après utilisation, éteignez toujours la zone de cuisson à • l'aide de la manette de commande correspondante et ne vous fiez pas à la détection des récipients. AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles •...
  • Page 5: Consignes De Sécurité

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ Installation • L'appareil doit être relié à la terre. • Vérifiez que les paramètres figurant sur AVERTISSEMENT! L'appareil la plaque signalétique correspondent doit être installé uniquement aux données électriques de votre par un professionnel qualifié. réseau. • Utilisez toujours une prise de courant •...
  • Page 6 • Ne modifiez pas les caractéristiques de inflammable peut éventuellement se cet appareil. former. • Assurez-vous que les orifices de AVERTISSEMENT! Risque ventilation ne sont pas bouchés. d'endommagement de • Ne laissez jamais l'appareil sans l'appareil. surveillance pendant son fonctionnement. •...
  • Page 7: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage Éclairage interne • Les ampoules classiques ou halogènes AVERTISSEMENT! Risque de utilisées dans cet appareil sont blessure corporelle, d'incendie destinées uniquement à un usage avec ou de dommage matériel à des appareils ménagers. Ne les utilisez l'appareil. pas pour éclairer votre logement.
  • Page 8: Description De L'appareil

    DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble Manette du thermostat Programmateur électronique Manette de sélection des fonctions du four Résistance Éclairage Ventilateur Position des grilles Description de la table de cuisson Zone de cuisson à induction 1 400 W, avec fonction Booster 2 500 W Zone de cuisson à...
  • Page 9: Réglage De L'heure

    Appuyez sur à plusieurs reprises Reportez-vous au chapitre jusqu'à ce que le voyant de l'heure du jour « Entretien et nettoyage ». clignote. Nettoyez l'appareil et les accessoires Pour régler l'heure, reportez-vous au avant de les utiliser pour la première fois. chapitre «...
  • Page 10: Indicateurs De Niveau De Cuisson

    Touche Fonction Commentaire sensiti‐ MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson. STOP+GO Pour activer et désactiver la fonction. Pour choisir la zone de cuisson. Indicateur du niveau de Pour indiquer le niveau de cuisson. cuisson Pour sélectionner un niveau de cuisson. Indicateurs de niveau de cuisson Affichage Description...
  • Page 11: Sélection De La Zone De Cuisson

    cuisson se désactive automatiquement Pour activer la fonction pour une zone au bout de 2 minutes. de cuisson : sélectionnez d'abord la zone • vous ne désactivez pas la zone de de cuisson, puis réglez le niveau de cuisson ou ne modifiez pas le niveau cuisson maximal.
  • Page 12: Table De Cuisson - Conseils

    TABLE DE CUISSON - CONSEILS Les zones de cuisson à induction AVERTISSEMENT! Reportez- s'adaptent automatiquement au diamètre vous aux chapitres concernant du fond du récipient utilisé, jusqu'à une la sécurité. certaine limite. Ustensiles de cuisson L'efficacité de la zone de cuisson est liée au diamètre du récipient.
  • Page 13: Exemples De Cuisson

    • un cliquetis : des commutations cuisson n'est pas linéaire. Lorsque vous électriques se produisent. augmentez le niveau de cuisson, • un sifflement, un bourdonnement : le l'augmentation énergétique de la zone de ventilateur fonctionne. cuisson n'est pas proportionnelle. Cela Ces bruits sont normaux et n'indiquent signifie que la zone de cuisson utilisée à...
  • Page 14: Table De Cuisson - Entretien Et Nettoyage

    TABLE DE CUISSON - ENTRETIEN ET NETTOYAGE aliments contenant du sucre. Sinon, la AVERTISSEMENT! Reportez- saleté pourrait endommager la table de vous aux chapitres concernant cuisson. Veillez à ne pas vous brûler. la sécurité. Tenez le racloir spécial incliné sur la surface vitrée et faites glisser la lame Informations générales du racloir pour enlever les salissures.
  • Page 15: Fonctions Du Four

    en marche pour refroidir les surfaces de fonctionner jusqu'à ce que l'appareil l'appareil. Si vous éteignez l'appareil, le refroidisse. ventilateur de refroidissement continue à Fonctions du four Sym‐ Fonction du four Utilisation bole Position Arrêt L'appareil est éteint. Convection naturelle Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
  • Page 16: Four - Fonctions De L'horloge

    FOUR - FONCTIONS DE L'HORLOGE Affichage A. Indicateurs des fonctions B. Affichage du temps C. Indicateur de fonction Touches Touche Fonction Description MOINS Pour régler l'heure. HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge. PLUS Pour régler l'heure. Tableau des fonctions de l'horloge Fonction de l'horloge Utilisation HEURE...
  • Page 17: Four - Utilisation Des Accessoires

    Réglage de la FIN réglée, et s'arrête à l'heure de FIN choisie. Lorsque la durée définie s'est écoulée, un 1. Sélectionnez une fonction et la signal sonore retentit. température du four. 7. L'appareil s'éteint automatiquement. 2. Appuyez sur à plusieurs reprises Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.
  • Page 18: Four - Conseils

    Placez la grille sur un niveau du four adapté. Assurez-vous qu'ils ne touchent pas la paroi arrière du four. Plateau : Ne poussez pas le plateau jusqu'à la paroi arrière de la cavité du four. Cela empêcherait la chaleur de circuler autour de la plaque.
  • Page 19: Cuisson De Gâteaux

    • Les plateaux insérés dans le four • Avant de couper la viande, laissez-la peuvent se tordre en cours de cuisson. reposer pendant environ 15 minutes Une fois les plateaux refroidis, cette afin d'éviter que le jus ne s'écoule. torsion disparaît. •...
  • Page 20 Plat Quantité Tempéra‐ Durée Posi‐ Accessoires ture (°C) (min) tions grilles Poulet entier 1350 200 - 220 60 - 70 grille métallique plateau de cuis‐ Poulet, moitié 1300 190 - 210 35 + 30 grille métallique plateau de cuis‐ Côtelette de 190 - 210 30 - 35 Grille métallique...
  • Page 21: Chaleur Tournante

    Plat Quantité Tempéra‐ Durée Posi‐ Accessoires ture (°C) (min) tions grilles Génoise rou‐ 600 + 600 160 - 170 30 - 40 2 plaques alu‐ maine - tradi‐ minées (lon‐ tionnelle gueur : 25 cm) au même ni‐ veau Petits pains le‐ 200 - 210 10 - 15 plateau de cuis‐...
  • Page 22 Plat Quantité Tempéra‐ Durée (min) Posi‐ Accessoi‐ ture (°C) tions grilles 1000 plateau de Gâteau plat cuisson 1000 + 1 + 3 plateau de Gâteau plat 1000 cuisson Brioche aux 2000 170 - 180 40 - 50 plateau de pommes cuisson Tarte aux pom‐...
  • Page 23 Plat Quantité Tempéra‐ Durée (min) Posi‐ Accessoi‐ ture (°C) tions grilles Pizza 1000 + 200 - 210 30 - 40 1 + 3 plateau de 1000 cuisson Pizza 1000 190 - 200 25 - 35 plateau de cuisson Gâteau au fro‐ 2600 160 - 170 40 - 50...
  • Page 24 Plat Quantité Tempéra‐ Durée (min) Posi‐ Accessoi‐ ture (°C) tions grilles Meringue 110 - 120 30 - 40 plateau de cuisson Meringue 400 + 400 110 - 120 45 - 55 1 + 3 plateau de cuisson Crumble 1500 160 - 170 25 - 35 plateau de cuisson...
  • Page 25: Four - Entretien Et Nettoyage

    Plat Quantité Tempéra‐ Durée (min) Posi‐ Accessoi‐ ture (°C) tions grilles Gâteau au 160 - 170 25 - 30 plateau de cuisson beurre Poulet entier 1200 220 - 230 45 - 55 grille métalli‐ plateau de cuisson 1) Réglez la température sur 250 °C et préchauffez le four pendant 20 minutes. 2) Réglez la température sur 250 °C et préchauffez le four pendant 10 minutes.
  • Page 26: Nettoyage De La Porte Du Four

    AVERTISSEMENT! Tenez les enfants éloignés du four lorsque vous le nettoyez à température élevée. Les surfaces du four deviennent très chaudes et représentent un risque de brûlures. Avant d'activer le nettoyage catalytique, retirez tous les accessoires du four. Les parois avec revêtement catalytique sont autonettoyantes.
  • Page 27: Retrait Du Tiroir

    4. Déposez la porte sur une surface 8. Nettoyez le panneau de verre à l'eau stable recouverte d'un tissu doux. savonneuse. Séchez soigneusement le panneau de verre. Une fois le nettoyage terminé, remettez le panneau de verre et la porte du four en place.
  • Page 28: Éclairage Arrière

    AVERTISSEMENT! Risque d'électrocution ! Déconnectez le fusible avant de remplacer l'ampoule. L'éclairage et le diffuseur en verre peuvent être très chauds. 1. Éteignez l'appareil 2. Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur. Éclairage arrière 2. Soulevez lentement le tiroir. 1.
  • Page 29 Problème Cause probable Solution Un code d'erreur ne figurant Une anomalie électrique est Éteignez l'appareil à l'aide pas dans ce tableau s'affi‐ survenue. du fusible de l'habitation ou che sur le four / la table de du disjoncteur situé dans la cuisson.
  • Page 30 Problème Cause probable Solution Le récipient n'est pas adap‐ Utilisez un récipient adapté. s'allume. té. Reportez-vous au chapitre « Conseils ». Le diamètre du fond du réci‐ Utilisez un récipient de di‐ s'allume. pient de cuisson est trop pe‐ mensions appropriées. tit pour la zone de cuisson.
  • Page 31: Informations De Maintenance

    Problème Cause probable Solution La cuisson des aliments est La température est trop bas‐ Ajustez la température si né‐ trop longue ou trop rapide. se ou trop élevée. cessaire. Suivez les conseils du manuel d'utilisation. Un code d'erreur ne figurant Une anomalie électrique est Éteignez le four à...
  • Page 32: Caractéristiques Techniques

    supérieure de l'appareil de niveau avec les autres surfaces environnantes. Protection anti-bascule Réglez la hauteur et l'emplacement de l'appareil avant de commencer à fixer la protection anti-bascule. ATTENTION! Assurez-vous d'installer la protection anti- bascule à la bonne hauteur. Distances minimales Vérifiez que la surface derrière l'appareil est lisse.
  • Page 33: Installation Électrique

    115 mm à côté de l'appareil, dans L'appareil est fourni sans câble l'orifice circulaire situé sur un support. d'alimentation, ni fiche électrique. Vissez-la dans un matériau solide ou AVERTISSEMENT! Avant de utilisez un renfort adapté (mur). brancher le câble d'alimentation au bornier, mesurez la tension entre les 110-115 phases du réseau domestique.
  • Page 34 Bornier Schéma de branchement 230 V ~ 1 2 3 4 230 V 400 V 3N ~ 1 2 3 4 230 V 230 V 230 V L1 L2 L3 N 230 V 3 ~ 1 2 3 4 230 V 230 V 230 V 400 V 2N ~...
  • Page 35: Rendement Énergétique

    RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE Informations sur le produit pour les tables de cuisson selon l'UE 66/2014 Identification ECI601B du modèle ECI601I Type de table Table de cuisson sur cuisinière autonome de cuisson Nombre de zones de cuisson Technologie Induction de chauffage Diamètre des Arrière gauche...
  • Page 36: Four - Économie D'énergie

    ECI601B Identification du modèle ECI601I Index d'efficacité énergétique 97.4 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et mo‐ 0,84 kWh/cycle de traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et mo‐ 0,76 kWh/cycle de air pulsé Nombre de cavités Source de chaleur Électricité...
  • Page 37 recyclage ou contactez vos services les appareils portant le symbole avec municipaux. les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de...
  • Page 40 ECI601B; ECI601I Art. 8003154; 8003027 Réf. ECI601B; ECI601I Service Relation Clients EUROPE Avenue de la Motte CS 80137 59811 Lesquin cedex...

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