Zanussi ZOHNG0X1 Notice D'utilisation page 52

PAIN ET PIZZA
Pain blanc, 1 à 2 pièces, 0,5
kg chacune
Pain de seigle, le préchauffa‐
ge n'est pas nécessaire
Petits pains, 6 - 8 petits pains
Pizza
Scones
Préchauffez le four à vide.
Utilisez le deuxième niveau de la grille sauf
indication contraire.
Utilisez le moule à gâteaux.
PRÉPA‐
RATIONS À BA‐ (°C)
SE D'ŒUFS
Flan de pâtes, le 200
préchauffage n'est
pas nécessaire
Flan de légumes, le 200
préchauffage n'est
pas nécessaire
Quiches, utilisez le 180
premier niveau de la
grille
Lasagne 180 - 190
Cannellonis 180 - 190
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Utilisez la grille métallique.
VIANDE
Bœuf
Porc
Veau
Rôti de bœuf, sai‐
gnant
52 FRANÇAIS
(°C)
190
190
190
230 - 250
200
(min)
40 - 50
45 - 60
50 - 60
25 - 40
25 - 40
(°C) (min)
200 50 - 70
180 90 - 120
190 90 - 120
210 50 - 60
(min)
1 60 - 70
1 30 - 45
2 25 - 40
1 10 - 20
3 10 - 20
VIANDE
Rôti de bœuf, cuit à
point
Rôti de bœuf, bien
cuit
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
VIANDE
Palette de porc, avec
couenne
Jarret de porc, 2 mor‐
ceaux
Gigot d'agneau
Poulet entier
Dinde entière
Canard entier
Oie entière
Lapin, en morceaux
Lièvre, en morceaux
Faisan entier
Utilisez le deuxième niveau de la grille.
Réglez la température sur 190 °C.
-
Moule à pain
Plateau de cuisson
Plateau de cuisson / Plat à
rôtir
Plateau de cuisson
(°C) (min)
210 60 - 70
210 70 - 75
(°C) (min)
180 120 - 150
180 100 - 120
190 110 - 130
220 70 - 85
180 210 - 240
175 120 - 150
175 150 - 200
190 60 - 80
190 150 - 200
190 90 - 120