Table des Matières
Publicité
Option tourne broche :
► Positionner le bloc moteur
salamandre.
► Raccorder le cordon d'alimentation fourni au moteur.
Mise en service du tourne broche :
► Garnir la broche et positionner la broche dans l'axe du moteur et sur le bras support
► Mettre en place le support plat
► Mettre en fonction le moteur par l'intermédiaire du bouton de commande.
Les différents éléments de la salamandre doivent être positionnés horizontalement.
Temps de cuisson :
Produit
Toasts
Croque-Monsieur
Chipolatas
Filet de poulet
Poulet 4/4 (~ 1,2 kg)
* Retourner fréquemment en cours de cuisson
** Au tourne broche
Valeurs données à titre indicatif pouvant varier en fonction de la position et de l'épaisseur
de la pièce à cuire.
MANUEL D'UTILISATION
UTILISATION SALAMANDRE
A
le bras support de la broche
D
C
et le plat
B
D
C
Position doseur
Max.
Max.
Max.
Max.
Max.
Salamandre - Ft 101_ - FR - Rév 03 - Modifié le : 20/12/2012
B
sur le niveau choisi de la
.
A
Niveau
Cuisson 1ère
face
3
1'30''
3
3' – 4'
3
* 15'
3
10'
1 - 2
**60'
Cuisson 2ème
face
3'
3' – 4'
10'
16/18
Publicité
Table des Matières
