Teezubereitung Auf Orientalische Art Nach Dem „Samowar Prinzip - Beem 1003 Mode D'emploi

• Versichern Sie sich, dass der Drehknopf bis zum Anschlag gegen den Uhrzeigersinn
gedreht ist.
• Stecken Sie erst dann den Stecker in die Steckdose.
• Drehen Sie den Drehknopf über
Das Thermostat ermöglicht die stufenlose Einstellung der Wassertemperatur. Sie
haben die Wahl zwischen den Einstellungen: kochen / intervallkochen / heiß / warm.
• Wenn Sie den Drehknopf bis zum Anschlag drehen, wird das Wasser schnell zum
Kochen gebracht. Belassen Sie den Drehknopf in dieser Position, so kocht das Wasser
ununterbrochen, bis es irgendwann komplett verdampft ist. Um diese
ununterbrochene Kochfunktion zu vermeiden, stellen Sie den Drehknopf, nachdem
das Wasser kocht, soweit zurück, bis die blaue Signalleuchte erlischt.
• Nun schaltet sich das Thermostat erst wieder ein, wenn die Temperatur des Wassers
absinkt und heizt erneut auf. So regelt das Thermostat die Energiezufuhr nach Bedarf
und spart somit viel Energie. Im Zyklus des Thermostates schaltet sich die blaue
Signallampe an und aus.
Richtwerte:
- Kochendes Wasser:
- Intervallkochen:
H - Heißes Wasser:
W - Warmes Wasser:
• Den Samowar schalten Sie komplett aus, indem Sie den Drehknopf gegen den
Uhrzeigersinn über den Widerstand hinaus drehen. Die blaue Signallampe erlischt.
• Sollten Sie einmal vergessen, Wasser nach zu füllen, so wird durch einen
Sicherheitsschalter die Heizung abgeschaltet. Diese Funktion wird durch Blinken der
roten Signalleuchte angezeigt. Um das Gerät wieder in Betrieb zu nehmen, schalten
Sie es vollständig aus.
• Drehen Sie dazu den Drehschalter im Gegenuhrzeigersinn über den Widerstand
hinaus bis zum Anschlag. Füllen Sie vorsichtig den heißen Behälter mit Wasser auf.
Vorsicht: Hier kann heißer Wasserdampf entweichen. Lassen Sie das Gerät
einige Minuten abkühlen.
Beachten Sie bitte: Zum Abkühlen muss das Gerät ausgeschaltet sein. Nur so
wird der normale Betriebszustand wieder erreicht.
• Sobald beim Einschalten die blaue Signallampe wieder leuchtet, ist das Gerät wieder
betriebsbereit.
• Zur Sicherheit ziehen Sie nach dem Gebrauch den Netzstecker.
7. Teezubereitung auf orientalische Art nach dem „Samowar Prinzip"
Tee ist nicht gleich Tee. Streng genommen ist Tee ausschließlich ein wässriger Aufguss
der Teepflanze Camellia sinensis. Dieser Aufguss kann schwarzer oder grüner Tee sein.
Davon zu unterscheiden sind teeähnliche Erzeugnisse, die sogenannten Kräuter- und
Früchtetees.
BEEM – Elements of Lifestyle
den spürbaren Widerstand hinaus
Drehknopf bis zum Anschlag; Wassertemperatur
100°C
ca.
maximal 1/4 Umdrehung zurück - nachdem das
Wasser kocht; Wassertemperatur ca.
etwa 1/3 Umdrehung zurück
(etwa auf der Positionsmarkierung „H");
Wassertemperatur ca.
etwa 2/3 Umdrehung zurück
(etwa Markierung „W"); Wassertemperatur ca.
60°C – 70°C
im Uhrzeigersinn.
95°C – 100°C
85°C – 95°C
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