Duronic AF1 Mode D'emploi page 30

8 Algunos de los ingredientes necesitan ser sacudidos en la mitad del
proceso para que se pueda cocinar uniformemente (consulte con el sección
de 'Ajustes'). Tire la cesta de freír del aparato para sacudir los ingredientes,
regrese la cesta en posición para seguir cociendo. (figura 10)
Nota: No presione el botón de (remover) de la cesta de freír mientras sacuda
los ingredientes. (figura 11)
Sugerencia: Se puede remover la cesta de freír de la cazuela y sacudir para
reducir el peso. Saque el sartén del aparato y coloque en una superficie que
resista al calor y pulse el botón para sacar la cesta de freír.
Sugerencia: Si establece el temporizador a la mitad del tiempo de cocción,
escuche el timbre y sacuda los ingredientes. Sin embargo, esto significa que
debería ajustar el temporizador para completar de cocinar sus ingredientes.
9 Si escucha el timbre del temporizador, esto indica que el tiempo ha
terminado. Tire el sartén fuera del aparato y coloque en una superficie
resistente.
Nota: También puede manualmente parar la cocción, posicione la perilla del
temporizador a 0. (figura 12)
10 Asegúrese de que los ingredientes estén cocinados.
Si aún necesitan ser cocinados, coloque la cesta de freír nuevamente en el
aparato y ajuste el tiempo necesario
11 Para servir pequeños ingredientes como (patatas fritas) por favor
presione el botón para remover la cesta de freír (1) luego levante la cesta de
freír del sartén (2). (figura 13)
No gire la cesta boca abajo si aún está atada al sartén, esto puede causar
que el aceite aculado se riegue en los ingredientes.
Después de freír, el sartén junto con los ingredientes estarán sumamente
calientes, todo depende del tipo de los diferentes ingredientes; vapor
caliente pueda que salga del sartén.
12 Vacié los ingredientes de la cesta de freír en un plato o un recipiente.
(figura 14)
Sugerencia: Para vaciar los ingredientes grandes o frágiles, puede utilizar un
par de pinzas. (figura 15)
13 La freidora de aire siempre está listo para cocinar el siguiente lote de
ingredientes después de que el primer lote esté listo. (figura 16)
58
Ajustes
La siguiente tabla le ayudara a decidir los ajustes básicos para los
ingredientes que desee cocinar.
Nota: Por favor recuerde que estos ajustes son solamente referencias. No
podemos garantizar los mejores ajustes para los ingredientes ya que vienen
en diferente tipo como fuente, tamaño, forma y marca.
Ya que la tecnología del aire de circulación de alta velocidad recalienta
al instante por el interior. Sacar el sartén cuidadosamente de la freidora
mientras que el aire caliente apenas perturbara el proceso de cocción.
Sugerencia
-El tiempo de cocción es ligeramente menos para los ingredientes
pequeños.
-El tiempo de cocción es un copo más largo para los ingredientes más
grandes.
-Sacuda los ingredientes pequeños en la mitad del proceso de cocción, esto
puede optimizar el resultado final y puede prevenir un cocido irregular entre
los ingredientes.
-Agregue un poco de aceite en patatas para un resultado crujiente y
crocante y fríalos dentro de unos minutos.
-No cocine ingredientes muy grasientos, como salchichas.
-Bocadillos adecuados para cocinar en el horno pueden ser cocinados con
esta freidora de aire.
-Para cocinar patatas fritas crujientes la cantidad recomendable es de 500
gramos.
-Utilice masa/pasta prehecha para cocinar en una manera rápida y
conveniente. En comparación con pasta/masa casera, el tiempo de cocción
es más corto.
-Ajuste el temporizador a 150°C durante 10 minutes para recalentar los
ingredientes.
59