Table des Matières
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INSTRUCTIONS POUR LA DÉCONGÉLATION
L
, contenus dans des sachets
ES ALIMENTS CONGELÉS
en plastique, du fi lm plastique ou des emballages
en carton, pourront être placés directement dans
le four, pourvu que l'emballage n'ait aucune par-
tie en métal (par exemple, des fermetures mé-
talliques).
L
dépend de la forme
E TEMPS DE DÉCONGÉLATION
de l'emballage. Les paquets plats se décon-
gèlent plus rapidement qu'un gros bloc.
S
dès qu'ils commen-
ÉPAREZ LES MORCEAUX
cent à se décongeler. Les tranches indivi-
duelles se décongèlent plus facilement.
E
NVELOPPEZ CERTAINES ZONES DES ALIMENTS
petits morceaux de feuille d'aluminium, quand
elles commencent à roussir (par exemple, les
ailes et les cuisses de poulets).
TYPE
QUANTITÉ
D'ALIMENTS
R
800 - 1000
ÔTI
V
500
IANDE HACHÉE
G
C
,
ÔTELETTES
500
G
BIFTECKS
P
(entier)
1200
OULET
G
F
ILETS OU
de
500
MORCEAUX
G
poulet
P
(entier)
600
OISSON
G
P
(darnes
OISSON
400
G
ou fi lets)
P
(
)
500
AIN
MICHE
G
P
4
ETITS PAINS
MORCEAUX
(150 -200
LONGS OU RONDS
F
200
RUITS ET BAIES
G
16
R
processus de décongélation.
L
DE
mettant à la température d'être répartie uni-
dans des
formément dans les aliments.
NIVEAU DE
DURÉE
PUISSANCE
20 - 22
G
MIN
8 - 10
MIN
7 - 9
MIN
25
MIN
7 - 9
MIN
D
ÉCONGÉLATION
(160 W)
8 - 10
MIN
6 - 7
MIN
4 - 6
MIN
1 ½ - 2
MIN
)
G
2 - 3
MIN
FR
ETOURNEZ LES GROS MORCEAUX
,
ES ALIMENTS BOUILLIS
LES RAGOÛTS ET LES SAUCES DE VIAN
se décongèlent mieux s'ils sont remués durant
la décongélation.
L
ORSQUE VOUS DÉCONGELEZ
de ne pas décongeler complètement les
aliments et de laisser se terminer le pro-
cessus durant le temps de repos.
Q
UELQUES MINUTES DE REPOS APRÈS LA DÉCON
améliorent toujours le résultat, per-
GÉLATION
TEMPS DE
CONSEILS
REPOS
R
à la moitié du
ETOURNER
10 - 15
MIN
processus de décongélation.
R
à la moitié du
ETOURNER
5
processus de décongélation.
MIN
Séparer les morceaux congelés.
R
à la moitié du
ETOURNER
5 - 10
MIN
processus de décongélation.
R
à la moitié du
ETOURNER
10 - 15
MIN
processus de décongélation.
R
/
ETOURNER
SÉPARER
processus de décongélation.
5 - 10
Envelopper les ailes et les
MIN
cuisses dans de l'aluminium
pour les empêcher de brûler.
R
à la moitié du
ETOURNER
processus de décongélation et
5 - 10
envelopper la queue dans de
MIN
l'aluminium pour l'empêcher
de brûler.
R
à la moitié du
ETOURNER
5
processus de décongélation.
MIN
Séparer les morceaux congelés.
R
à la moitié du
ETOURNER
5
MIN
processus de décongélation.
2 - 3
P
en rond.
MIN
LACER
S
pendant la
ÉPARER
2 - 3
MIN
décongélation.
vers la moitié du
-
, il est conseillé
-
à la moitié du
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