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Les ajustements de temps et de température peuvent être faits à tout
moment, quand on utilise les menus préréglés.
Voici les temps et températures de cuisson pour chaque préréglage:
Menus
Defaut
Legumes
Frites
Steak
Poulet
Crevettes
Porc
Poisson
Gateaux
Rechauffer
COMMENT PREPARER DES FRITES MAISON
Pour faire des frites fait maison, il faut procéder comme suit :
•
Peler les pommes de terre et les couper en bâtonnets.
•
Rincez bien les bâtonnets à l'eau et les sécher avec une serviette
en papier.
•
Mettre 1/2 c. à soupe d´huile dans un bol, mettre les frites par-
dessus et mélanger jusqu´à les enduire d´huile.
•
Enlever les bâtonnets du bol avec les mains ou avec un ustensile de
cuisine, de façon que l´excès d´huile reste dans le bol. Mettre les
bâtonnets dans le panier de cuisson.
Note : Ne versez pas le contenu du bol directement dans le panier,
pour permettre à l´excès d´huile de restes dans le fond du bol.
Frire les frites selon les instructions ci-dessous. Pour obtenir les meilleurs
résultats, ne pas frire plus de 1.2 livres de frites à chaque fois.
www.KALORIK.com
Temperature
Temps (min)
(°F/ °C)
370° / 190°C
15 min
400°F/ 200°C
8 mins
400°F200°C
15 mins
400°F200°C
9 mins
360°F/ 180°C
20 min
320°F / 160°C
15 mins
360°F / 180°C
12 mins
360°F/ 180°C
10 mins
340°F / 170°C
12 mins
280°F / 140°C
6 mins
46
Astuces
Remuer à mi-cuisson
Remuer à mi-cuisson
Retourner à mi-cuisson
Retourner à mi-cuisson
Remuer à mi-cuisson
Retourner à mi-cuisson
Retourner à mi-cuisson
Pour réchauffer des
aliments ou des restes
préalablement cuits
FT 46689 BK – 200605
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