Kenwood Multipro Excel FP970 Série Mode D'emploi page 38

maxi-blenderindsats
Når der blendes væsker, skal maxi-blenderindsatsen med knivbladet
anvendes. Det gør dig i stand til at forøge kapaciteten til behandling af
væsker fra 1,4 liter til 2 liter, forhindrer lækage og forbedrer knivbladets
hakkeevne.
1 Den aftagelige drivaksel og skål monteres på motorenheden.
2 Knivbladet monteres.
3 Tilsæt de ingredienser, der skal behandles.
4 Sæt blenderindsatsen over toppen af kniven og sørg for at den sidder på
kantområdet og tappen ¹ er rettet ind med udskæringen inde i skålen. Lad
være med at skubbe ned på blenderindsatsen, hold i grebet i
midten.
5 Sæt låget på og tænd for apparatet.
snitte-/riveplader
snitteplader - tyk (4mm)
Brug snittepladerne til ost, gulerødder, kartofler, kål, agurk, squash,
rødbeder og løg.
riveplader – grov , fin
Brug rivepladerne til ost, gulerødder, kartofler og madvarer med en lignende
konsistens.
rasping disc (hvis medleveret)
River parmesanost og kartofler til tyske kartoffelfrikadeller.
sikkerhed
Låget må aldrig fjernes før skærepladen er stoppet helt.
●
Skærebladene skal behandles forsigtigt – de er ekstremt
●
skarpe.
sådan bruges skærepladerne
1 Den aftagelige drivaksel og skål monteres på motorenheden.
Midi-skålen kan bruges sammen med alle pladerne. Sæt midi-skålen ind
●
i den primære skål – sørg for at håndtagene er på linje med hulrummet ved
siden af keglen på den primære skål og glid på plads. Den fjernes ved at
løfte den i fingergrebene på siden af midi-skålen.
2 Hold den i grebet i midten , og placér pladen på drivakslen.
3 Sæt låget på.
4 Vælg hvilken størrelse påfyldningstragt, du ønsker at bruger. Nedstopperen
indeholder en mindre påfyldningstragt, der bruges til enkelte stykker eller
tynde madvarer.
Hvis den lille påfyldningstragt bruges – sæt først den store nedstopper ned i
påfyldningstragten.
Hvis den store påfyldningstragt bruges – sæt den lille nedstopper ned i den
store nedstopper og drej med uret for at låse på plads.
Fyld aldrig påfyldningstragten op over det maksimale niveau, da
processoren ikke vil fungere med mindre den store påfyldningstragt er
korrekt monteret.
5 Læg ingredienserne i påfyldningstragten.
6 Tænd maskinen og tryk jævnt med nedstopperen - stik aldrig fingrene
ned i påfyldningstragten.
tips
Brug friske madvarer
●
Lad være med at skære dem for fint ud. Fyld påfyldningstragten næsten op.
●
Det hindrer, at maden smutter ud til siden under bearbejdningen. Man kan
eventuelt bruge den lille påfyldningstragt.
Når maden skives eller strimles: de dele, der sættes på højkant
●
kortere end dem, der lægges vandret
Der vil altid være en lille smule affald på pladen eller i skålen efter
●
processoren har været i brug.
, tynd (2 mm)
.
citruspresser
Brug citruspresseren til at presse saften ud af citrusfrugter (f.eks. appelsin,
citron, lime og grapefrugt).
a presser
b si
sådan bruges citruspresseren
1 Den aftagelige drivaksel og skål monteres på motorenheden.
2 Sæt sien ned i skålen - sørg for, at siens håndtag låses på plads lige over
håndtaget på skålen
3 Sæt presseren ned over drivakslen og drej den, til den falder ned på
plads .
4 Skær frugten midt over. Tænd for maskinen og tryk frugten ned over
presseren.
Citruspresseren vil ikke fungere hvis sien ikke er korrekt låst
●
på plads i sikkerhedslåsen.
mini-processorskål
Anvend mini-processorskålen til at hakke krydderurter og behandle små
mængder af ingredienser, f.eks. kød, løg, nødder, mayonnaise, grøntsager,
puré, sauce og babymad.
a kniv til mini-processoren
b mini-processorskål
sådan bruges mini-processorskålen
1 Den aftagelige drivaksel og skål monteres på motorenheden.
2 Sæt mini-processorskålen på – sørg for, at ribberne på indersiden af mini-
skålens skorsten er rettet ind med udskæringerne i hovedskorstenen
3 Sæt kniven ned over drivakslen
4 Kom de ingredienser, der skal behandles, i.
5 Sæt låget på og tænd for maskinen.
sikkerhed
Fjern aldrig låget, før kniven helt er holdt op med at dreje.
●
Kniven er meget skarp – den skal altid behandles med forsigtighed.
●
vigtigt
Behandl ikke krydderier – de kan beskadige plastikdelene.
●
Behandl ikke hårde madvarer, f.eks. kaffebønner, isterninger og chokolade –
●
de kan beskadige kniven.
tips
Det er bedst at hakke krydderurter, når de er rene og tørre.
●
Tilsæt altid lidt væske, når der blendes kogte ingredienser til babymad.
●
Skær madvarer som f.eks. kød, brød, grøntsager i terninger på ca. 1-2 cm
●
før bearbejdningen.
Når der laves mayonnaise, skal olien tilsættes gennem tilførselsrøret.
●
midi-skål
En ekstra skål medfølger, som kan bruges med alle pladerne. Sæt den ind i
den primære skål og sæt plader og låg på plads som beskrevet i afsnittet
snitte-/riveplader.
bliver
35
(hvis medleveret)
.
(hvis medleveret)
.
(hvis medleveret)
.