Utilisations Recommandées; Démarrage De Votre Machine À Glace; Autres Vérifi Cations; Relevé De Fonctionnement - GEA GENEGLACE F15 Guide De L'installateur

Première mise en service
8.1.3.2 Démarrage de votre machine à glace
Vérifi er que le protocole de démarrage de votre
GENEGLACE, s'effectue conformément à celui
décrit dans le chapitre ''Diagramme de fonction-
nement''.
Vérifi er que la cuvette de distribution est correcte-
ment alimentée en eau.
Régler la vanne à pression constante à la pression
d'aspiration de référence de votre GENEGLACE
(dans le cas d'un raccordement sur centrale).
Régler la surchauffe du détendeur 4 à 6 °K voir
chapitre Fonctionnement frigorifi que ''Réglage de la
détente''.
Vérifi er le bon retour de l'huile au compresseur (dans
le cas d'un circuit indépendant).
Vérifi er après quelques minutes de fonctionnement
que la glace se forme sur toute la hauteur du cylindre
concernée par la fraise.
Si ce n'est pas le cas, voir le chapitre Dépannage.
8.1.4 Autres vérifi cations
Vérifi er le bon décollage de la glace.
Si après quelques minutes de fonctionnement le gé-
nérateur produit un bruit important au décollage de la
glace, ou que la glace a du mal à se décoller voir les
chapitres ''Dépannage et Adjonction de sel''.
Vérifi er que les raclettes remplissent bien leur fonc-
tion ( pas d'eau qui coule dans la réserve de glace).
Pour régler les raclettes voir chapitre ''Réglage
des raclettes''.
Vérifi er en simulant la présence de la glace, par ac-
tion sur le palpeur du contact de sécurité de niveau
haut de glace, que la machine s'arrête.
Régler, si besoin, le dosage de sel voir chapitre
''Adjonction de sel''.
Important
Le dispositif de sécurité du niveau haut de glace, est
comme son nom l'indique un dispositif de sécurité pour
le générateur et non un dispositif de régulation. C'est
pourquoi il ne doit en aucun cas être utilisé comme
détecteur de niveau de glace dans le but de contrôler
le remplissage de la réserve.
8.1.4.1 Adjonction de sel
Vérifi er que le dispositif d'adjonction de sel rempli
bien sa fonction.
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Guide de l'Installateur
Générateur F15 et F30
8.2 Utilisations recommandées
Dans le cas où le générateur a son propre compresseur,
laisser l'alimentation électrique de l'ensemble pendant les
périodes d'arrêt : la résistance de carter du compresseur
doit toujours être alimentée.
Dans ce même cas, après une période de coupure d'ali-
mentation électrique durable, remettre sous tension au
moins 3 heures avant de mettre en route.
Eviter les périodes de marche et d'arrêt de courtes durées.
Il est préférable de laisser fonctionner la machine pendant
4 heures consécutives plutôt que d'alterner 4 fois 1 heure
de marche et 1 heure d'arrêt.
Lors des arrêts prolongés (supérieur à une semaine), il
est conseillé de fonctionner pendant 1 heure avant l'arrêt
du générateur, sans adjonction de sel, puis vidanger et
sécher le socle.
Gestion d'une réserve de glace :
La base pour le calcul du volume utile est de : 500 kg
environ de glace écaille fraîche pour 1m
Afi n d'utiliser une bonne glace, ne la conserver pas plus
de 2 jours.
La réserve de glace doit être vidée au moins une fois par
semaine, sans cela l'utilisateur risque de rencontrer des
diffi cultés à extraire la glace. Il risque aussi d'endom-
mager sa GENEGLACE, par remontée de glace dans le
générateur.
8.3 Relevé de fonctionnement
Un relevé de fonctionnement de première mise en route
permettra :
- De pouvoir vérifi er le bon fonctionnement de votre
installation en relevant certains points de fonction-
nement importants.
- En nous le retournant dûment rempli en vue d'un contrôle
garantie.
Vous trouverez un relevé de fonctionnement de première
mise en route en fi n de notice, il comporte quatre rubriques.
- Points à relever : désignation du contrôle ou de la
vérifi cation à effectuer.
- Valeurs : généralement une grandeur physique mesurée
à inscrire ou alors une case à cocher pour vérifi cation.
- Où relever : en rapport avec le schéma fl uidique joint
avec le relevé, la localisation exacte du relevé ou
de la vérifi cation à effectuer.
- Comment relever : a pour but de vous aider à effectuer
un relevé le plus exact possible grâce à une procé-
dure précise.
Notice Générateur F15 et F30 - Mill. : 2008 - 12 / Mod. : JPM 05
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de stockage.