Table des Matières
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Convection na-
TYPE DE
Position
PLAT
de la
grille
Faisan
POISSON
Convection na-
TYPE DE
Position
PLAT
de la
grille
Truite/dau-
rade
Thon/sau-
mon
8.5 Gril
Avant la cuisson, faites préchauf-
fer votre four vide pendant 3 mi-
nutes.
TYPE DE
PLAT
Filet de bœuf
Steaks de bœuf
Saucisses
Côtelettes de
porc
Poulet (coupé
en deux)
Brochettes
Escalope de
poulet
Steak haché
Filet de poisson
Sandwiches
toastés
Toasts
Chaleur tournan-
turelle
Position
Temp
de la gril-
. [°C]
2
190
Chaleur tournan-
turelle
Position
Temp.
de la gril-
[°C]
2
190
2
190
Quantité
Mor-
[g]
ceaux
4
800
4
600
8
-
4
600
2
1000
4
-
4
400
6
600
4
400
4 - 6
-
4 - 6
-
te
de cuis-
Temp
. [°C]
le
2
175
te
de cuis-
Temp
. [°C]
le
2
175
2
175
Gril
Posi-
Temp.
tions des
[°C]
grilles
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
4
max.
FRANÇAIS
Durée
Notes
son
[min]
90-120
Entier
Durée
Notes
son
[min]
40-55
3-4 poissons
35-60
4-6 filets
Durée de cuisson
[min]
1re face
2e face
12 - 15
12 - 14
10 - 12
6 - 8
12 - 15
10 - 12
12 - 16
12 - 14
30 - 35
25 - 30
10 - 15
10 - 12
12 - 15
12 - 14
20 - 30
12 - 14
10 - 12
5 - 7
2 - 4
2 - 3
17
-
-
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