Venga VG BBA 1 Mode D'emploi page 111

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1. Meça os ingredientes com muita precisão e verta-os na forma.
2. Coloque a forma correctamente no aparelho. Feche a tampa.
3. Escolha o programa desejado.
4. Prema a tecla START/STOP.
5. Com a ajuda das luvas de cozinha retire a forma do aparelho após a cozedura.
6. Verta a compota num frasco limpo e esterilizado. Feche-o com uma tampa esterilizada.
Guarde a compota no frigorífico.
PÃO DE IOGURTE
Programa: 9 (Yoghourt)
Este programa permite fazer pão com sabor a iogurte.
Ingredientes:
450g
1/3 taça medidora com
água
100g iogurte
1 colher de sopa com óleo
vegetal
1/3 colher de café com sal
1 ½ colheres de sopa com
açúcar
2 taças medidoras com
farinha para toda a
utilização ou com farinha
para pão
1 colher de café com
fermento com acção
rápida
1. Meça os ingredientes com muita precisão e verta-os na forma para o pão respeitando a
ordem por que vêm na receita (ingredientes líquidos em primeiro lugar).
2. Coloque a forma correctamente no aparelho para cozer pão. Feche a tampa.
3. Escolha o programa desejado.
4. Escolha a coloração desejada para a côdea.
5. Escolha o peso da massa.
6. Comprima a tecla START/STOP.
7. Com as luvas da cozinha retire o pão da forma após a cozedura.
8. Deixe arrefecer o pão sobre uma grelha durante mais ou menos uma hora antes de o
cortar.
MASSA DE PIZA
Programa: 10 (Dough)
Este ciclo permite preparar a massa sem cozer o pão. Com esta regulação pode-se fazer
todo o tipo de massas para pizas, pequenos pães, pães compridos, coscorões, pães redondos
ou entrançados que devem ser cozidos no forno ou fritos numa fritadeira.
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changes except under special instruction from Team
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and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don't change the page numbering. Keep the
language integrity.
680g
2/3 taça medidora com água
150g iogurte
1 ½ colher de sopa com óleo
vegetal
½ colher de café com sal
2 colheres de sopa com
açúcar
2 ¼ taças medidoras com
farinha para toda a utilização
ou com farinha para pão
1 ¼ colher de café com
fermento com acção rápida
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Assembly page 111/168
900g
1 taça medidora com água
200g iogurte
2 colheres de sopa com
óleo vegetal
¾ colher de café com sal
2 ½ colheres de sopa com
açúcar
3 ½ taças medidoras com
farinha para toda a
utilização ou com farinha
para pão
1 ½ colher de café com
fermento com acção
rápida
VG BBA 1 - 110711