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I/B Version
110711
Copies of the I/B. Please reproduce them without any
changes except under special instruction from Team
International BELGIUM. The pages must be reproduced
and folded in order to obtain a booklet A5 (+/- 148.5 mm
width x 210 mm height). When folding, make sure you
keep the good numbering when you turn the pages of
the I/B. Don't change the page numbering. Keep the
language integrity.
Bread maker
220-240V~ 50Hz 480-580W
Front cover page (first page)
Assembly page 1/168
VG BBA 1
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Table des Matières
Sommaire des Matières pour Venga VG BBA 1
- Page 3 12. LCD display te voegen Accessories 11. Knop van de tijdschakelaar om tijd te 13. Measuring cup reduceren 14. Measuring spoon 12. LCD-display 15. Hook Accessoires 13. Maatbeker 14. Maatlepel 15. Haak VG BBA 1 - 110711 Assembly page 3/168...
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Page 41: Pour Votre Securite
Ne pas couvrir l'appareil (par exemple avec un tissus) car cela empêcherait la vapeur de s'échapper. N'introduisez aucun ustensile dans la cuve pour éviter tout choc électrique et d’endommager son revêtement. VG BBA 1 - 110711 Assembly page 41/168... -
Page 42: Remarques
Ne tassez pas la farine, car cela donnerait une quantité supérieure à celle requise. Ne tamisez pas la farine. Pour des petites quantités, utilisez la cuillère de dosage et assurez-vous qu'elle soit rase et non VG BBA 1 - 110711 Assembly page 42/168... - Page 43 à de la farine tout-usage, de la farine à pain ou de gluten pour produire un pain plus haut et plus léger. VG BBA 1 - 110711 Assembly page 43/168...
- Page 44 On utilise la levure granulée active dans toutes les recettes qui demandent de la levure. En fait, il existe encore quatre types de levure: fraîche, sèche, à action rapide et pour VG BBA 1 - 110711 Assembly page 44/168...
- Page 45 La levure chimique est un agent de levage utilisé pour les gâteaux et pains rapides. Ce type d'agent de levage ne nécessite pas de temps de levée avant la cuisson puisque la réaction chimique s'effectue lorsqu'on ajoute les ingrédients liquides. VG BBA 1 - 110711 Assembly page 45/168...
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Page 46: Fonctionnement De Votre Machine À Pain
Pour interrompre un programme, pressez et maintenez enfoncé jusqu'à ce que le signal sonore se fasse entendre pour arrêter le fonctionnement ou annuler un réglage de minuterie. (Remarque: n'appuyez pas sur START/STOP lorsque vous ouvrez le couvercle pour surveiller la cuisson du pain.) VG BBA 1 - 110711 Assembly page 46/168... -
Page 47: Utilisation
Pressez le bouton jusqu'à ce qu'un bip se fasse entendre. Choisissez le poids approprié de la miche en appuyant sur la touche "poids". Chaque fois que vous appuyez sur ce bouton, le point sur l'affichage passe d'un cycle à l'autre. VG BBA 1 - 110711 Assembly page 47/168... - Page 48 14. Laissez refroidir le pain sur la grille pendant au moins 60 minutes avant de le trancher pour laisser échapper la vapeur. Utiliser un bon couteau à pain à lame dentelée ou un couteau électrique. VG BBA 1 - 110711 Assembly page 48/168...
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Page 49: Utilisation De La Minuterie Pour Cuisson Différée
On entend le moteur de l'appareil, mais la Vérifiez que le moule soit bien fixé et que le pâte ne se mélange pas malaxeur soit bien installé. VG BBA 1 - 110711 Assembly page 49/168... - Page 50 Augmentez la quantité de levure de 1/4 de cuillère à café. B) Problèmes d'ingrédients S'il ne s'agit pas d'un problème de mesure, le problème peut également provenir des ingrédients utilisés. Si votre pain lève, puis tombe • La farine est trop fine. VG BBA 1 - 110711 Assembly page 50/168...
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Page 51: Nettoyage Et Entretien
Si nécessaire vous pouvez aussi nettoyer l'intérieur dans lequel se situe le moule. Là aussi, veuillez utiliser uniquement un chiffon humide. Assurez-vous que l'intérieur soit totalement refroidi avant de le nettoyer. Assurez-vous qu'il soit bien sec avant de mettre l'appareil en marche. VG BBA 1 - 110711 Assembly page 51/168... -
Page 52: Description Des Programmes Et Suggestions De Recettes
(ingrédients liquides d'abord). Déposez le moule bien en place dans l'appareil. Fermez le couvercle. Choisissez le programme désiré. Choisissez la coloration désirée de la croûte. Choisissez le poids de la miche. Appuyez sur START/STOP. VG BBA 1 - 110711 Assembly page 52/168... -
Page 53: Pain Brioché
1 cuillère à café de levure à 1 ¼ cuillère à café de levure à tout-usage ou farine à action rapide action rapide pain ½ cuillère à café de levure à action rapide VG BBA 1 - 110711 Assembly page 53/168... -
Page 54: Pain De Blé Complet
Programme: 5 (Whole Wheat) – Coloration de la croûte: clair/foncé – Poids: 450g/680g/900g Choisissez ce réglage pour des recettes comprenant des quantités importantes de farine de blé complet ou de seigle, d'avoine ou de son. VG BBA 1 - 110711 Assembly page 54/168... - Page 55 1 cuillère à café de levure à action rapide Mesurez les ingrédients avec précision et versez dans le moule en respectant l'ordre donné dans la recette (ingrédients liquides d'abord). VG BBA 1 - 110711 Assembly page 55/168...
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Page 56: Confiture De Fraises
Versez la confiture dans un pot propre et stérilisé et refermez avec un couvercle stérilisé. Gardez au réfrigérateur. PAIN YAOURT Programme: 9 (Yoghourt) Ce programme permet de faire un pain avec un goût de yaourt. VG BBA 1 - 110711 Assembly page 56/168... - Page 57 Etalez la pâte et laissez-la lever pendant 10 minutes. Versez la sauce tomate et répartissez les ingrédients désirés sur la pâte à pizza. Cuisez au four traditionnel pendant environ 15 minutes à 200°C. VG BBA 1 - 110711 Assembly page 57/168...
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Page 58: Pain Rapide
L'utilisateur a le droit de déposer l'appareil dans des lieux publics de collecte procédant à un tri sélectif des déchets pour être soit recyclé, soit réutilisé pour d’autres applications conformément à la directive. VG BBA 1 - 110711 Assembly page 58/168...