Sélection De Recettes De Cuisson Automatique; Information Importante Pour La Cuisson Automatique Avec Les Recettes; Modifi Cation Du Poids De L'aliment À Cuisiner; Modifi Cation De La Température De Cuisson - Kuppersbusch EEB6860.1 Manuel D'utilisation

Sélection de Recettes de cuisson automatique
Allumez le four en appuyant sur le symbole
Appuyez sur le symbole , qui s'affi che alors en rouge.
L'écran de droite affi chera
les symboles des différentes
recettes de cuisine disponibles
sur votre four. L'écran de
gauche affi chera le nom de la
recette.
Sélectionnez la recette de votre
choix en tournant le sélecteur
vers la droite ou la gauche.
Puis appuyez sur le sélecteur.
Deux bips sonores seront alors émis pour confi rmer la recette
sélectionnée. Le four commencera la cuisson et affi chera les
informations suivantes à l'écran:
le symbole de la recette sélectionnée, la
température de cuisson de cette recette
et la valeur du poids prédéfi ni pour cette recette qui clignote.
Tournez le sélecteur pour modifi er le poids de l'aliment à cuire.
Enfi n, appuyez sur le sélecteur pour confi rmer la sélection.
Vous entendrez deux bips consécutifs
qui confi rmeront la recette choisie, le
four commencera la cuisson et vous
verrez l'information suivante s'affi cher à l'écran :
le symbole de la recette choisie sera affi ché, ainsi que la température de
cuisson et la durée calculée pour cette recette.
Information importante pour la cuisson
automatique avec les recettes
Le four calcule automatiquement en fonction du poids que vous indi-
quez la température et le temps de cuisson nécessaires lorsque vous
sélectionnez une recette. Vous pouvez cependant modifi er ces valeurs.
La durée de la cuisson correspond à un four sans préchauffage à moins
que le contraire ne soit explicitement indiqué.
Il est donc très important de sélectionner le poids réel
correspondant à l'aliment à cuisiner, afi n qu'il soit cuisiné de manière
satisfaisante.
Si vous cuisinez avec la thermo-sonde, le four déterminera lui-même
la température de la cuisson. La durée dépendra de la température que
vous aurez sélectionnée pour la sonde.
Avec les programmes de rôtissage, au-delà d'un certain temps de
cuisson, le four vous indiquera qu'il faut retourner le rôti. À ce moment,
le four émettra un signal sonore pendant un certain temps.
Le symbole s'affi chera en plus
à l'écran, jusqu'à ce que vous ayez
retourné le rôti. Si vous ne le retournez
pas, le four continuera la cuisson
programmée.
.
Lorsque vous utilisez ces recettes, procédez comme suit :
– Sélectionnez d'abord la recette, puis le four se mettra à chauffer.
– Pendant le préchauffage du four, le symbole de la recette sélectionnée
– Un signal sonore sera émis lorsque la température fi xée pour la recette
– Le four continuera à sonner jusqu'à ce que vous ayez introduit
– Pour fi nir, la cuisson se déroulera automatiquement suivant la recette
Modifi cation du poids de l'aliment à cuisiner
Modifi cation de la température de cuisson
Une température de cuisson est préréglée pour chaque programme.
Les recettes de cuisson permettent de régler la température dans une
unique plage prédéterminée. Avec les fonctions de cuisson, la température
peut être sélectionnée dans une plage comprise entre 50° C (aucun
réglage de température) et 250°C.
Si vous souhaitez modifi er la valeur de la température de cuisson.
Les recettes de pain blanc, pain noir, pizza pâte fi ne et pizza pâte
épaisse s'effectuent avec un préchauffage du four à vide avant
d'introduire l'aliment. Le four est ainsi à la température idéale pour
effectuer les cuissons dans les meilleures conditions. Pour le reste
des recettes, il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
N'introduisez aucun aliment avant que le four ne vous prévienne par
un signal sonore.
et le symbole clignoteront à l'écran.
sera atteinte. Vous pourrez alors introduire l'aliment.
l'aliment.
sélectionnée.
Si vous souhaitez modifi er le poids de l'aliment à cuisiner,
tenez compte du fait que la durée ou la température peuvent
automatiquement changer suivant les paramètres de la recette de
cuisson que vous aurez sélectionnés. Pour modifi er le poids de
l'aliment à cuisiner :
Appuyez sur le symbole qui devient alors rouge.
Le symbole s'affi che à l'écran, ainsi
que le poids de l'aliment à cuisiner
suivant la recette sélectionnée.
Tournez le sélecteur pour modifi er le poids de l'aliment à cuire.
Appuyez ensuite sur le sélecteur pour confi rmer la sélection.
Appuyez sur le symbole qui devient alors rouge.
Vous verrez apparaître à l'écran le
symbole et la valeur de température
sélectionnée pour cette cuisson.
Tournez le sélecteur pour indiquer la nouvelle valeur de température de
cuisson.
Appuyez sur le sélecteur pour confi rmer la sélection.
57