Table des Matières
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Entretien et nettoyage
Principe
Les parois sont en émail spécial résistant aux hautes
températures, d'aspect brillant et lisse au toucher. La
température du four portée à 500°C environ entraîne
la carbonisation de toutes les salissures (projections
grasses, sucres, oeufs, pâtes,...).
La sécurité
Pour votre sécurité, en cycle pyrolyse, un système de
verrouillage condamne automatiquement la porte
dès que la température du four avoisine 300°C. A
partir de 300°C, la porte reste verrouillée même si le
cycle de pyrolyse est stoppé (panne de secteur ou
arrêt volontaire). Il faut attendre que le four
refroidisse pour déverrouiller la porte. Pendant le
cycle de nettoyage, un ventilateur de refroidissement
fonctionne. La ventilation est maintenue après
l'opération de nettoyage tant que le four n'est pas
suffisamment refroidi.
Le cycle s'effectue uniquement sous le contrôle
du programmateur électronique.
Entretien régulier
Après chaque cuisson salissante, pensez à retirer les
projections avec une éponge.
Entretien périodique
N'hésitez pas à nettoyer votre four aussi
souvent que cela est nécessaire. Vous pouvez
effectuer le nettoyage par pyrolyse à la suite
d'une cuisson pour bénéficier de la chaleur
déjà accumulée dans le four. Après un cycle
de nettoyage par pyrolyse, passez une
éponge humide dans le four froid pour enlever
les résidus blanchâtres.
Le nettoyage par pyrolyse immobilise
l'utilisation de votre appareil pendant 3 heures.
Le temps de cycle pyrolitique ne peut être
changé. L'indication du temps comprend
le temps de refroidissement.
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Comment procéder?
1. Retirez les accessoires suivants du four
: grille et lèchefrite qui supporteraient
mal la température élevée pendant le
cycle de nettoyage pyrolyse et
risqueraient d'endommager votre four.
2. Enlevez l'excédent de salissures
(débordements,
entraîneraient un dégagement de fumée
trop important .
3. Fermez la porte.
4. Vérifiez que le programmateur est
réglé en position "manuel"
Fig. 1
graisse)
qui
(Fig. 1).
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