Christ Beta 1-8 LSCbasic Mode D'emploi page 102

Lyophilisateur
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Lyophilisateur Beta 1-8 LSCbasic
Lyophilisateur Beta 2-8 LSCbasic
12 Glossaire
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Procédé à deux chambres
La lyophilisation effectuée sur plateaux en dehors de la chambre du
condenseur à glace est appelée procédé à deux chambres. Par rapport au
→ procédé à chambre unique, ce système permet de traiter une quantité
nettement supérieure de produit. En outre, il est possible de séparer la
chambre du produit de la chambre du condenseur par une vanne
intermédiaire afin de pouvoir procéder à une → mesure de l'augmentation
de la pression permettant d'estimer la fin de la dessiccation. Dans les
installations dépourvues de système de réfrigération des plateaux, ce
procédé implique en revanche la congélation préalable des échantillons à
l'extérieur, par ex. dans un congélateur. La →sublimation proprement dite
débute après installation des échantillons dans le lyophilisateur.
Procédé en chambre unique
(non disponible sur les lyophilisateurs équipés du système de commande
LSCbasic)
Dans un procédé en chambre unique, la congélation et la dessiccation du
produit s'effectuent dans la chambre du condenseur. La congélation du
produit s'effectue par l'abaissement de la température du condenseur à
glace (-55°C dans un lyophilisateur à un étage ou -85°C dans un
lyophilisateur à deux étages). L'intérieur de la chambre peut ainsi être
refroidi à environ -20°C ou -40°C respectivement. Au cours de la phase de
dessiccation primaire, on apporte à l'échantillon congelé une quantité
d'énergie modérée suffisante, via un plateau chauffant sur lequel se trouve
le produit.
Sublimation
La sublimation (du lat. « sublimis » = élevé dans les airs), décrit en
thermodynamique le passage d'une substance directement de la phase
solide à la phase gazeuse.
Version 03/2018, Rév. 1.5 du 09/03/2020 • sb-dc
Traduction du mode d'emploi original

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