Securite Alimentaire; Indicateur De Température; Rangement Des Aliments - De Dietrich COMBI 54 DED Guide D'installation Et D'utilisation

Table des Matières

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Securite alimentaire

Indicateur de
température

Rangement des aliments

Zone
Partie congélateur
Partie réfrigérateur:
Zone tempérée
Bac à légumes
Clayettes supérieures
Balconnets de la porte
Zone fraîche
Clayettes intermédiaires
Zone la plus froide
Au-dessus de l'étagère du bac
à légumes
Remarque :
Bananes, pommes de terre, ail et oignons ne doivent pas être conservés au réfrigérateur. Il en est
de même pour les fromages fermentés, sauf si l'on veut interrompre la fermentation ; dans ce cas,
ils devront être bien enveloppés.
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L'indicateur de température est placé dans la partie réfrigérateur,
à l'endroit où la température est la plus basse. Quand la
température est appropriée, l'inscription OK s'affi che. Si cette
inscription n'est pas affi chée, la température est trop élevée dans
cette zone. Dans ce cas, réglez une température plus basse à
l'aide du thermostat (voir le chapitre Commandes de l'appareil).
Ne changez pas de réglage trop souvent, attendez au moins
12 heures avant de procéder à une nouvelle vérifi cation / à un
nouveau réglage de la température.
Remarque: l'inscription OK n'est pas visible quand vous rangez
de nouveaux aliments dans le réfrigérateur, ou si la porte a été
ouverte trop souvent / trop longtemps. La zone la plus froide
du réfrigérateur se trouve à 20 cm environ au-dessus du bac à
légumes.
Aliments
Glaçons, denrées surgelées, denrées fraîches à surgeler,...
Fruits et légumes frais...
Beurre, fromage, œufs, boissons...
Produits laitiers et desserts lactés, plats cuisinés (sauces et
autres plats gras, par exemple), fromage frais, charcuterie...
Viande (surtout volaille, gibier), poissons, charcuterie et plats
cuisinés, salades avec mayonnaise, pâtisseries à base d'œufs
/ crème fraîche, pâte fraîche à tarte/pizza, produits frais à base
de lait cru, légumes préparés correctement enveloppés, tous les
produits frais à consommer de préférence avant une certaine
date et qui doivent être conservés à une température inférieure
ou égale à +4°C. Durée max. de conservation : 1-2 jours

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