Bedienungsanleitung; Inbetriebnahme; Programmmieren Der Portionen (Cv Modelle) - Fiamma QUADRANT Manuel D'instructions

Schliessen Sie das Gerät nicht mit einer Mehrfachsteckdose oder einem Verlängerungskabel an
das Stromnetz an!
Die Installation muss mit allen geltenden Bestimmungen und Richtlinien am Installationsort
übereinstimmen.
 Am Unterteil der Maschine befindet sich ein Terminal für die äquipotenziale Schaltung mit
anderen Geräten, das mit dem Symbol

5. Bedienungsanleitung

Bedienen Sie die Maschine niemals mit nassen Händen!
Gefahr von Verbrennungen und Verbrühungen! Flüssigkeiten und Dampf sind sehr heiss! Bringen
Sie Gesicht und Hände nicht in den Bereich über den Dampfdüsen!
Nicht die Gruppen, die Metallteile des Siebträgers und die Dampfdüsen anfassen, da diese sehr
heiss sind! Verbrennungsgefahr!
5.1.

Inbetriebnahme

Schliessen Sie die Maschine ans Wassernetz an, bevor Sie die Maschine zum ersten Mal mit dem
ON/OFF Hauptschalter anstellen.
 Während der ersten Wasserbefüllung leuchtet die rote Signallampe auf. Sobald das Wasser den
Mindestwasserstand erreicht hat, erlischt die rote Signallampe. Die Wasserbefüllung geht weiter,
bis der Maximalwasserstand erreicht ist. Sobald der vorgegebene Wasserstand erreicht ist,
beginnt die Maschine automatisch mit der Beheizung des Kessels. Während des Beheizens blinkt
die rote Signallampe.
 Während des Betriebes füllt die Maschine immer wieder automatisch Wasser nach, sobald der
Wasserspiegel auf den Mindeststand sinkt. Bei jeder Wasserbefüllung blinkt die rote Lampe.
Leuchtet die rote Signallampe dauerhaft auf (ohne zu blinken), ist das ein Alarmzeichen, das auf
einen möglichen Fehler bei der Wasserbefüllung hinweist. Bitte lesen Sie dazu das Kapitel
"Alarm".
1. Öffnen Sie den Wasserhahn für die Wasserzufuhr (und gegebenenfalls am Wasserfiltersystem) und
stellen Sie sicher, dass die Maschine mit Wasser versorgt wird.
2. Schalten Sie die Maschine am Hauptschalter ein.
3. Überprüfen Sie die Arbeitsparameter:
AUTOMATISCHE UND HALBAUTOMATISCHE MODELLE
Während der Beheizung des Kessels blinkt die orangene Signallampe. Wenn die Lampe erlischt,
sollte der Kesseldruck bei +/- 1bar (+/- 0,1 MPa) liegen. Der Kesseldruck kann mithilfe des
Pressostats angepasst werden.
DSP MODELLE
Die DSP Modelle verfügen über ein Relais. Die Temperatur wird reguliert, nicht der Druck. Sobald
die orangene Signallampe erlischt, sollte die Kesseltemperatur bei ± 117ºC liegen. Für mehr
Informationen zur Einstellung der Parameter lesen Sie bitte die technische Bedienungsanleitung.
Pumpendruck
Bei allen Modellen sollte der Druck der Pumpe bei ± 9 bar (± 0,9 MPa) liegen, wenn die Pumpe
gerade aktiv ist.
Wassernetzes an. Der Pumpendruck kann über die Schraube auf dem Pumpenkopf angepasst
werden.
5.2.

Programmmieren der Portionen (CV Modelle)

 Die automatischen CV Modelle erlauben die Programmierung von Portionen an jeder
Getränketaste.
 Beginnen Sie die Programmierung immer an der ersten Gruppe (ganz links). Die Einstellungen der
ersten Gruppe werden automatisch auf die anderen Gruppen übertragen. Die Gruppen können
dennoch einzeln programmiert werden.
gekennzeichnet ist.
Wenn die Pumpe nicht arbeitet, zeigt der Druckmesser den Druck des
Quadrant Espresso Coffee Machines by fiamma - Operating Manual
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