Bosch HDS8055U Manuel D'utilisation Et D'entretien
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Voir aussi pour HDS8055U:
- Instructions d'installation (52 pages) ,
- Manuel d'utilisation (100 pages) ,
- Manuel d'utilisation et d'entretien (76 pages)
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Sommaire des Matières pour Bosch HDS8055U
- Page 37 Table des Matières N o t i c e d ’ u t i l i s a t i o n Lignes directrices de nettoyage ........53 Définitions de sécurité ........... 37 Salissures brûlées ............. 54 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES ..... 38 Sécurité-incendie ...............
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Page 38: Consignes De Sécurité Importantes
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS C O N S I G N E S S é c u r i t é e n m a t i è r e d e g a z S É... -
Page 39: Sécurité-Incendie
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Sécurité-incendie IMPORTANT : CONSERVEZ CES CONSIGNES À Conserver ces instructions. L'INTENTION DE L'INSPECTEUR EN ÉLECTRICITÉ. Régler la commande de brûleur afin que la flamme ne puisse pas dépasser le rebord du fond des casseroles. INSTALLATEUR : PRIÈRE DE LAISSER CES Ne laissez pas le papier d'aluminium, le plastique, le CONSIGNES AVEC CET APPAREIL À... -
Page 40: Sécurité En Matière De Gaz
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT AVERTISSEMENT POUR RÉDUIRE LE RISQUE DE BLESSURE AUX Tous les allumeurs émettent des étincelles lorsqu'on PERSONNES EN CAS D'INCENDIE DE GRAISSE, allume un brûleur. Ne toucher aucun brûleur lors de RESPECTEZ CE QUI SUIT : l'utilisation de la table de cuisson. -
Page 41: Prévention Des Brûlures
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS froid. Si la grille doit être déplacée pendant que le four AVERTISSEMENT est chaud, ne laissez pas la manique en contact avec l'élément chauffant chaud dans le four. Ne JAMAIS couvrir les encoches, orifices ou passages pratiqués au fond du four et ne jamais recouvrir Sécurité... -
Page 42: Sécurité Pour La Batterie De Cuisine
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Après tout déversement ou débordement, éteindre le AVERTISSEMENT brûleur et laisser la table de cuisson refroidir. Nettoyer le pourtour du brûleur ainsi que ces orifices. Une fois ce Le non respect du mode de fonctionnement des boutons nettoyage terminé, vérifier le bon fonctionnement du peut entraîner des lésions corporelles ou des dommages brûleur. -
Page 43: Conversion Gaz Au Propane
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS Conversion gaz au propane Installation à altitude élevée Cet appareil a été testé pour son fonctionnement jusqu'à AVERTISSEMENT une altitude de 10 000 pi (3 048 m) d'altitude au-dessus du niveau de la mer. Si l'appareil n'est pas installée par un installateur ou un Si désiré, pour des altitudes supérieures à... -
Page 44: Mise En Route
Mise en route Pièces et accessoires Les pièces du brûleur doivent être correctement positionnées pour que la plaque de cuisson puisse 30 po fonctionner correctement. Si les pièces du brûleur ne sont pas correctement positionnées, un ou plusieurs des problèmes suivants peuvent survenir : La flamme du brûleur est trop élevée. -
Page 45: Mise En Place De La Grille
La grille métallique peut être insérée dans le Vérification du positionnement du chapeau du brûleur S’assurer qu’il n’y a aucun espace entre le chapeau et la compartiment de cuisson sur six niveaux différents. base du brûleur. Consulter l’illustration ci-dessous pour Enfoncez toujours les accessoires à... -
Page 46: Rail Téléscopique
Rail téléscopique Faire glisser la partie amovible de la grille télescopique plusieurs fois d'avant en arrière pour vérifier qu'elle peut se déplacer librement et que la AVERTISSEMENT partie non amovible de la grille télescopique est bien fixée. RISQUE DE BRÛLURE Les sorties télescopiques deviennent chaudes lors ATTENTION du fonctionnement de l'appareil. -
Page 47: Accessoires Fournis
Accessoires fournis Accessoires spéciaux (non-inclus) Votre appareil est équipé des accessoires suivants : Utilisation : Anneau de support Convient uniquement aux brûleurs à Utilisation : Grille métal- pour wok double flamme. Utilisez un ustensile de lique Mise en place de moules à gâteaux, cuisson à... - Page 48 Fonctionnement Plaque Sélectionnez le bouton de commande approprié, Pour cuire la plupart des aliments sur la plaque poussez et tournez dans le sens antihoraire jusqu'au chauffante, la surface doit être préchauffé. La puissance réglage de flamme souhaité. Avec ce mouvement, les du brûleur peut nécessiter un réglage si la la plaque étincelles du brûleur et le flux de gaz seront initiés.
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Page 49: Tirer Le Meilleur Parti De L'électroménager
Vérifiez les aliments à l’occasion, pour voir s’il faut Caractéristiques typiques de la flamme ▯ abaisser ou hausser la température avec le bouton de La flamme du brûleur doit être de couleur bleue et commande. stable, sans pointes jaunes, ni bruits excessifs, ni scintillements. - Page 50 Tableau de cuisson au brûleur normal Niveau de température de Niveau de température de cuisson cuisson Nourriture Brûleur Poursuivre la cuisson Débutez la cuisson (mijoter, braiser, pocher, maintenir (bouillir, fondre, dorer, frire, chaud, etc.) etc.) Boissons Flamme double Cidre chaud Élevé...
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Page 51: Remarque Concernant Les Ustensiles
Niveau de température de Niveau de température de cuisson cuisson Nourriture Brûleur Poursuivre la cuisson Débutez la cuisson (mijoter, braiser, pocher, maintenir (bouillir, fondre, dorer, frire, chaud, etc.) etc.) Flamme double Tout type Élevé Élevé Grand Riz blanc Grand Élevé Faible Riz brun Grand... -
Page 52: Conseils D'utilisation
Conseils d'utilisation Posez les casseroles sur les grilles porte-casseroles, Utilisez des récipients de jamais directement sur les cuisson dont la taille est brûleurs. adaptée au brûleur. Avant utilisation, assurez- N'utilisez pas de petits vous que les grilles porte- récipients de cuisson sur les casseroles et les chapeaux grands brûleurs. -
Page 53: Lignes Directrices De Nettoyage
Lignes directrices de nettoyage N'utilisez pas de produit nettoyant inflammable tel que ▯ l’essence à briquet. Les produits nettoyants recommandés ci-dessous et à la N'utilisez pas des nettoyants à base de chlore. page suivante indiquent un type et ne signifient pas que ▯... -
Page 54: Salissures Brûlées
Conditionneur pour acier inoxydable marques de corrosion pourvu que la ▯ Bosch (Numéro de commande : surface soit propre et protégée. 00576696) Ne laissez jamais de taches alimen- ▯ Agent polissant : Stainless Steel taires ou du sel sur de l’acier inoxy-... -
Page 55: Fonctionnement Du Four
Fonctionnement du four Avant la première utilisation de l'appareil Configuration initiale Afin de prévenir l'excès de fumée et d'odeur provenant Retirer tous les matériaux d'emballage et la ▯ de l'extraction des huiles, faites chauffer le four une documentation de la table de cuisson. première fois vide et fermé. -
Page 56: Concernant Cet Appareil
Concernant cet appareil Panneau de commande du four Boutons Four Réglez le type de chauffage souhaité à l'aide du Température/panneau de verrouillage sélecteur rotatif du four. Moins Fonctions temporelles Plus Éclairage de four Remarque : Vous n'avez qu'à appuyer légèrement sur les boutons pour les actionner. -
Page 57: Mise En Marche Du Four
Mise en marche du four Caractéristiques du four Ventilateur de refroidissement Remarque : Gardez toujours la porte de l'appareil fermée lorsqu'il fonctionne. Le ventilateur de refroidissement tourne pendant tous les modes de cuisson. On peut l'entendre fonctionner et Tournez le sélecteur de fonctions au mode de sentir parfois de l'air chaud s'échapper de l'évent du four. -
Page 58: Réglage De La Température À Cœur
valeur suggérée est calculée en utilisant l'heure Règlage du temps de cuisson actuelle sur l'horloge et le temps de cuisson. Vous pouvez régler le temps de cuisson des aliments sur l’appareil électroménager. Cela empêche les aliments de s’allume sur l’écran. L'écran affiche l'heure de fin. cuire accidentellement trop longtemps et signifie que L'appareil passe en mode de veille. -
Page 59: Mode Sabbath
Tirer le meilleur parti de l’électroménager Dans le cas de plusieurs morceaux de viande, insérez la sonde de température à cœur au centre du morceau le plus épais. Conseils généraux Insérez la sonde de température à cœur complètement, Papier d'aluminium si possible. - Page 60 Ouvrez la porte aussi brièvement que possible pour donne aux aliments cuits au four une croûte plus éviter toute baisse de température. savoureuse. Utilisez la lumière intérieure du four pour voir les aliments Les avantages du mode Cuisson par Convection sont : à...
- Page 61 Une cuisson jusqu'à 25 % plus rapide que les modes Apprêt ▯ n'utilisant pas la Cuisson par Convection. Le mode Apprêt utilise les éléments inférieur du four pour faire lever la pâte à pain ou d'autres types de pâtes Un brunissage riche, doré. ▯...
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Page 62: Réglages De Base
Gril Bouton de tonalité = arrêt £‹¯“ ¯‹ Le Gril utilise la chaleur intense diffusée par l’élément retentit lorsqu'on = marche* ¢“à supérieur. touche un bouton Le mode grille convient mieux à la cuisson de morceaux Luminosité de š‚à˜– ‚ = dim de viande (1 po ou moins), de volaille et de poisson fins l'éclairage de l'écran... -
Page 63: Nettoyage Et Entretien - Four
Utilisez le bouton pour continuer à travers tous Modification des réglages de base les réglages de base comme décrit ci-dessus et Le sélecteur de fonction doit être à la position « arrêt » utilisez le bouton pour sélectionner et modifier les (OFF). -
Page 64: Nettoyage Des Surfaces Autonettoyantes
Pièce Recommandations Pièce Recommandations Surfaces peintes Nettoyez à l’eau savonneuse ou Sonde thermomé- Essuyez à l’eau savonneuse. Ne appliquez les produits Fantas- trique plongez pas dans l’eau. Ne lavez tik® ou Formula 409® sur une pas au lave-vaisselle. (HDS8..5.) éponge propre ou un essuie-tout Zones imprimées N'utilisez pas de nettoyants abra- et essuyer. - Page 65 Retirez les guides de crémaillère du compartiment de Pour faciliter le nettoyage, les vitres intérieures de la cuisson. porte peuvent être enlevées. Ouvrez complètement la porte du four. Verrouillez les deux charnières à gauche et à droite à l'aide de la goupille de verrouillage. Les goupilles de verrouillage doivent être complètement insérées dans les trous des charnières.
- Page 66 Retirez la vitre intermédiaire en la soulevant vers le Si la porte du four n'est pas saisie fermement et ▯ haut. correctement, il y a un risque de blessure ou de dommage à l'appareil. Pour éviter les blessures causées par la ▯...
- Page 67 Pour changer l'ampoule : ATTENTION Laissez refroidir le compartiment de cuisson. RISQUE DE PINCEMENT Ouvrez la porte de l’appareil électroménager. La fermeture de la porte de 8 po (203 mm) Placez un linge dans la cavité du four pour éviter de enlève la pression du ressort. Si cela n'est pas l'endommager.
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Page 68: Tableaux De Cuisson
Tableaux de cuisson Les tableaux de cuisson peuvent servir de guide. Suivez les instructions de l'emballage ou de la recette. plats de boulangerie/Plats principaux Aliment Mode de cuis- Température Pré- Nombre Posi- Temps Type et taille de son recom- du four chauffez tion de (min.) - Page 69 Aliment Mode de cuis- Température Pré- Nombre Posi- Temps Type et taille de son recom- du four chauffez tion de (min.) casserole mandé le four grilles la grille Légumes rôtissage par temp. recette Simple 2 ou 3 temps de plat pour mets en conv.
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Page 70: Viandes
Aliment Mode de cuis- Température Pré- Nombre Posi- Temps Type et taille de son recom- du four chauffez tion de (min.) casserole mandé le four grilles la grille Pains à la levure Petits pains cuisson 350 °F Simple 2 ou 3 15-30 plaque à... - Page 71 Aliment Mode de Tempéra- Posi- Tempéra- Temps de cuisson Nourriture Temps de cuisson ture du tion de ture de cuis- couverte repos recommandé four la grille son interne Agneau Gigot, désossé, rôtissage par 325°F* 2 ou 3 Moyen, sai- 25-30 min/lb. entre 10 et 2 lbs-4.5 lbs conv.
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Page 72: Service Après-Vente
Aliment Mode de Tempéra- Posi- Tempéra- Temps de cuisson Nourriture Temps de cuisson ture du tion de ture de cuis- couverte repos recommandé four la grille son interne Poitrine, 4 lbs- rôtissage par 325°F* 2 ou 3 180 F 17-25 min/lb. Couvrez de aucun 8 lbs (1,8-3,6 kg). -
Page 73: Comment Bénéficier Du Service De Garantie
Pour obtenir un service sous garantie pour votre produit, contactez le département de service après-vente de Bosch au 1-800-944-2904 pour planifier une réparation. Numéro de modèle (E) et numéro FD Quand vous communiquez avec le service, veuillez avoir à portée de main le numéro de modèle (E) et le numéro FD de l’appareil électroménager. -
Page 74: Énoncé De La Garantie Limitée
Bosch ») dans cet énoncé de garantie limitée s’applique conception différent de la pièce d'origine. Toutes les seulement à l'appareil Bosch qui vous a été vendu (« pièces ou les composants enlevés demeurent la seule Produit »), pour autant que le produit ait été acheté : propriété... -
Page 75: Comment Obtenir Une Réparation Sous Garantie
à remplacer les fusibles de votre maison ou à réparer l'installation électrique ou la plomberie de votre foyer. En aucun cas, Bosch ne sera tenue responsable de dommages survenus à la propriété environnantes, incluant les armoires, les planchers, les plafonds et les autres objets ou structures situés autour du produit.