Avvertenze Sulla Rottamazione - Bosch MFQ364 Série Notice D'utilisation

MFQ364_de-ar.book Seite 27 Dienstag, 27. Januar 2015 9:17 09
Pasta frolla
Ricetta base
125 g burro (a temperatura ambiente)
100–125 g zucchero
1 uovo
1 pizzico sale
un poco di buccia di limone o zucchero
vanigliato
250 g farina
eventualmente lievito in polvere
Mescolare tutti gli ingredienti con i gancio

impastatore per ca. ½ minuto alla velocità
1, poi ca. 3–4 minuti alla velocità 5.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Fondo per dolce alla frutta
Ricetta base
2 uova
125 g zucchero
125 g nocciole macinate
50 g pangrattato
Montare a schiuma uova e zucchero per

3–4 minuti alla velocità 5.
Commutare l'apparecchio alla velocità 1,

aggiungere nocciole e pangrattato
e lavorare per ½ minuto con la frusta
per mescolare.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Treccia di pasta lievitata
Ricetta base
250 g farina
1 confezione lievito secco
110 ml latte caldo
1 uovo
1 pizzico sale
40 g zucchero
30 g grasso sciolto e raffreddato
Buccia di mezzo limone, grattugiata
Mescolare tutti gli ingredienti con i gancio

impastatore per ca. ½ minuto alla velocità
1, poi ca. 3–4 minuti alla velocità 5.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Pasta per pizza
Ricetta base
250 g farina
1 confezione lievito secco
1 cucchiaino di zucchero
1 pizzico sale
3 cucchiai di olio
125 ml acqua calda
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Mescolare tutti gli ingredienti con i gancio

impastatore per ca. ½ minuto alla velocità
1, poi ca. 3–4 minuti alla velocità 5.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Pasta per pane
Ricetta base
500 g farina
14 g zucchero
14 g margarina
7 g sale
1 confezione lievito secco
250 ml acqua
Mescolare tutti gli ingredienti con i gancio

impastatore per ca. ½ minuto alla velocità
1, poi ca. 3–4 minuti alla velocità 5.
Maionese
1 uovo (tuorlo e albume)
1 cucchiai succo di senape
1 cucchiai succo di limone o aceto
200–250 ml olio
sale, pepe secondo i gusti
Gli ingredienti devono essere alla stessa
temperatura.
Introdurre gli ingredienti nel bicchiere.

Poggiare il frullatore rapido ad immer-

sione sul fondo del bicchiere ed
accenderlo (velocità M) finché la miscela
non si emulsiona.
Tenendo acceso il frullatore rapido ad

immersione, sollevarlo fino alla superficie
della miscela ed abbassarlo finché la
maionese non è pronta.
Consiglio: Secondo questa ricetta si può
produrre anche maionese solo con rosso
d'uovo. In tal caso dimezzare tuttavia la
quantità di olio.

Avvertenze sulla rottamazione

Questo apparecchio è contrassegnato
conformemente alla Direttiva europea
2012/19/UE sui rifiuti di apparecchia-
ture elettriche ed elettroniche dismesse
(waste electrical and electronic
equipment – WEEE).
La direttiva prescrive il quadro normativo per
un ritiro e riciclaggio degli apparecchi dismessi
in tutta l'UE.
Informarsi sulle attuali vie per la rottamazione
presso il proprio rivenditore specializzato
o presso la propria amministrazione comunale.
it
27