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Introduction
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À propos de la plaque
chauffante (certains modèles)
Votre nouvel appareil est muni d'une plaque
chauffante. Utilisez le côté grille de la plaque
chauffante (fig. 1) pour faire cuire des viandes comme
de la saucisse, du steak, du bacon ou toute autre
viande produisant de la graisse lors de la cuisson.
Utilisez le côté lisse de la plaque chauffante (fig. 2)
pour faire cuire des aliments comme des crêpes, des
oeufs ou des sandwichs au fromage fondant.
La plaque chauffante offre de meilleurs résultats
lorsqu'elle est utilisée du côté gauche, mais elle s'utilise
également du côté droit. Assurez-vous que tous les
brûleurs sont fermés avant de placer la plaque
chauffante sur les grilles.
Avant la première utilisation
1. Lavez la plaque chauffante à l'eau chaude
savonneuse. Rincez-la et séchez-la complètement.
2. Appliquez une fine couche d'huile végétale sur toute
la surface (avant et arrière de la plaque chauffante).
3. Faites cuire la plaque chauffante pendant une heure à
350 °F (177 °C), puis éteignez le four et laissez la
plaque refroidir avant de la retirer.
4. La surface peut sembler collante à cause du procédé
de conditionnement. Si vous le désirez, lavez la
plaque chauffante dans une eau chaude et
savonneuse, rincez-la bien et séchez-la
complètement.
Après chaque utilisation
• NE LAVEZ PAS LA PLAQUE CHAUFFANTE DANS
LE LAVE-VAISSELLE.
• Après chaque utilisation, nettoyez la plaque avec une
brosse dure et de l'eau chaude seulement.
• Séchez la plaque chauffante immédiatement et
appliquez-y une mince couche d'huile végétale avant
de la ranger.
• Pour prévenir l'apparition de rouille, rangez la plaque
dans un endroit sec sans la couvrir.
Utilisation de la plaque chauffante
• Placez et centrez la plaque chauffante du côté de
votre choix sur les grilles des brûleurs à gaz de droite
ou de gauche. Assurez-vous que les pattes de
verrouillage s'enclenchent adéquatement sur le
dessus des grilles (fig. 1).
• Préchauffez la plaque pendant 5 minutes en
choisissant un réglage allant de moyen à moyen-doux.
Un préchauffage lent assure une répartition égale de la
chaleur durant la cuisson.
• NE PRÉCHAUFFEZ PAS la paque chauffante à feu
élevé (HI). Le préchauffage à feu élevé peut faire
gauchir la plaque et empêcher la répartition égale de la
chaleur.
Pattes de verrouillage
Côté grille
Fig. 1
Côté lisse
Fig. 2
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