Panasonic HL-SX485S Mode D'emploi & Instructions D'installation page 118

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Automatische Dampfprogramme mit Turbokochen
Programm
45.
RISOTTO
Porcini-Pilz-Risotto
Zutaten
Für 1000 g (4 Portionen)
40 g getrocknete Porcini-Pilze
1 Zwiebel
50 g Butter
250 g Arborio-Reis
1 Knoblauchzehe
500 ml heißes Wasser mit
1 Gemüsebrühwürfel und gehackten
Basilikumblättern
30 g Parmesan
Hälfte der Zutaten für 500 g
(2 Portionen)
Programm
46.
MAKRELE
(FRISCH)
47. WOLFS-
BARSCH
(FRISCH)
48. HA-
EHNCHEN-
BRUST
52
DE
Gewicht
Zubehör
0.50 kg
(2
Portionen)
1.00 kg
(4
Portionen)
1.
2.
3.
4.
5.
Gewicht
Zubehör
0.20 kg -
0.60 kg
0.20 kg -
0.60 kg
0.20 kg -
0.65 kg
Zum Zubereiten von Risotto mit Dampf + Mikro-
welle, 500 g oder 1000 g. Nach unten stehendem
Rezept zubereiten. Wassertank füllen. Auf Glas-
ablage in der Einschubposition 3 stellen. Nicht
abdecken. Wählen Sie das automatische Dampf-
programm 45 aus. Wählen Sie 500 g oder 1000
g aus. Stopp/Start antippen. Nach dem Ertönen
des akustischen Signals durchrühren. Prüfen Sie
während des Garvorgangs den Wassertank und
füllen sie bei Bedarf nach.
Pilze nach Anweisung des Herstellers einweichen, 400 ml
Wasser für 40 g, 200 ml für 20 g.
Reis, gehackte Zwiebeln, Butter, gehackte Knoblauchzehe
und gehackte, eingeweichte Porcini-Pilze auf die Glasablage
legen.
Gemüsebrühe und Einweichwasser der Pilze hinzufügen (150
ml für 4 Portionen, 75 ml für 2 Portionen).
Glasablage auf Einschubposition 3 einschieben und
vergewissern, dass der Wassertank gefüllt ist.
Am Ende der Garzeit den Parmesan unterrühren.
Zum Zubereiten von FRISCHER ganzer Makrele
mit Dampf + Mikrowelle. Das Gewicht des
ganzen Fisches sollte jeweils zwischen 100 und
300 g liegen. Wassertank füllen. Legen Sie den
ganzen Fisch auf den Dampfgareinsatz. Legen
Sie den Dampfgareinsatz in die Glasablage
und schieben Sie in der Einschubposition 3
ein. Wählen Sie das automatische Dampfpro-
gramm mit Turbokochen 46 aus. Geben Sie das
Gewicht der ganzen frischen Makrele ein. Stopp/
Start antippen.
Zum Zubereiten von FRISCHEM ganzen See-
barsch mit Dampf + Mikrowelle. Das Gewicht
des ganzen Fisches sollte jeweils zwischen 100
und 300 g liegen. Wassertank füllen. Legen Sie
den ganzen Fisch auf den Dampfgareinsatz.
Legen Sie den Dampfgareinsatz in die Glasab-
lage und schieben Sie in der Einschubposition
3 ein. Wählen Sie das automatische Dampfpro-
gramm mit Turbokochen 47 aus. Geben Sie das
Gewicht des ganzen frischen Seebarschs ein.
Stopp/Start antippen.
Zum Zubereiten von FRISCHER Hähnchen-
brust mit Dampf + Mikrowelle. Das Gewicht der
einzelnen Brüste sollte jeweils zwischen 100 und
250 g liegen. Wassertank füllen. Legen Sie die
gefrorenen Hähnchenbrüste auf den Dampfga-
reinsatz. Legen Sie den Dampfgareinsatz in die
Glasablage und schieben Sie in der Einschub-
position 3 ein. Wählen Sie das automatische
Dampfprogramm mit Turbokochen 48 aus.
Geben Sie das Gewicht der Hähnchenbrüste
ein. Stopp/Start antippen.
Anweisungen
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