Table des Matières
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Plat
Tarte flambée
Tarte suisse, salée
Quiche lorraine
Préparations à
base d'œufs salées
Catégorie d'aliments : Gâteaux ou petites
pâtisseries
Plat
Kouglof
Tarte aux pommes,
recouverte
Génoise/Gâteau
Savoie
Tarte aux pommes
Gâteau au from-
age, dans un
moule
Brioche
Gâteau de Savoie
au madère
Tarte
Tarte suisse, su-
crée
Gâteau aux
amandes
Madeleines, muf-
fins
Petites pâtisseries
Tresses feuilletées
Choux à la crème
Pâtisseries feuillet-
ées
Éclairs
Macarons
Biscuits sablés
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Plat
Brioche de Noël
aux fruits (Stollen)
Tourte aux fruits
surgelés
Gâteau sur plaque
Gâteau au from-
age, sur une pla-
que
Brownies
Gâteau roulé
Gâteau à base de
levure
Crumble
Gâteau au sucre
Fond de tarte
Gâteau aux fruits
Catégorie d'aliments : Pain & Petits pains
Plat
Petits pains
Ciabatta
Baguette
FRANÇAIS
19
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Pâte à génoise
Pâte levée
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-
Pâte sablée, fond
de tarte
Fond de tarte, Pâte
à génoise
Pâte sablée, Gâ-
teau aux fruits
Gâteau aux fruits,
Pâte à génoise
Pâte levée
Petits pains
Petits pains, pré-
cuits
Petits pains sur-
gelés
-
Baguettes, pré-
cuites
Baguettes, surge-
lées
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Table des Matières
