LE PANNEAU DE COMMANDE 2 3 4 7 6 13 5 15 16 17 18 19 20 Position arrêt 13. Sélecteur de mode Mode micro-ondes 14. Écran d’affi chage Fonction four « air chaud » 15. Touche éclairage du four Fonction four « gril » 16.
LES FONCTIONS DU FOUR Panneau de commande Élément gril et supérieur Niveau 5 Niveau 4 Niveaux du four Niveau 3 Niveau 2 Niveau micro-ondes 1 Verrouillage de la porte Porte Poignée Remarque Une plaque de four ou une grille pour la plaque en céramique peut être insérée à diff érents •...
à vos plats. UTILISATION DE CE MANUEL Nous vous remercions d’avoir acheté un four à micro-ondes Pelgrim. Le manuel de l’utilisateur contient des informations importantes relatives à l’utilisation et l’entretien de votre nouveau four à micro-ondes. Les consignes d’installation sont fournies séparément.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ Sécurité d’utilisation AVERTISSEMENT : lors de l’utilisation de • l’appareil, l’appareil lui-même et les pièces à l’intérieur de l’appareil deviennent chauds. Ne touchez pas les pièces chaudes. Les enfants âgés de moins de 8 ans doivent être tenus à distance de l’appareil sauf s’ils sont sous une surveillance de tous les instants.
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ Lors de la préparation de plats contenant de • l’alcool, celui-ci peut s’évaporer en raison des températures élevées. Cette vapeur peut s’enfl ammer au contact d’éléments brûlants. N’utilisez pas l’appareil pour entreposer des • matériaux infl ammables ou risquant une déformation rapide.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ N’essayez JAMAIS d’éteindre un incendie avec de • l’eau. Éteignez l’appareil et gardez la porte fermée. AVERTISSEMENT : Risque d’incendie : ne gardez • jamais d’objets à l’intérieur du four. Enfants Ne laissez pas les enfants jouer avec l’appareil. •...
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ Utilisez des couverts et de la vaisselle adaptés au • micro-ondes (attention aux bordures dorées ou argentées). Placez une cuillère en plastique dans la tasse lorsque • vous voulez porter un liquide à ébullition (par exemple de l’eau). Le liquide peut en eff et bouillir sans que vous ne puissiez voir de formation de bulles.
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ Ne réchauff ez jamais plus que nécessaire, tenez • compte du fait que la cuisson se poursuit après l’arrêt de l’appareil. Piquez avec une fourchette ou un autre objet pointu • dans la peau de la viande, de la volaille ou du poisson.
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ Si vous devez remplacer une ampoule, vérifi ez • d’abord que l’appareil est éteint pour éviter tout risque de choc électrique. Ne posez pas d’accessoires sur la porte du four • ouverte. La porte du four doit être fermée durant la cuisson. •...
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ Des plats résistants à la chaleur et à la vapeur • doivent être utilisés dans le four à vapeur. Les moules en silicone ne conviennent pas lorsque l’on utilise la combinaison circulation d’air chaud et vapeur. N’utilisez pas de moules rouillés. Même de •...
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CONSIGNES DE SÉCURITÉ AVERTISSEMENT : N’ouvrez jamais le boîtier de • l’appareil. Seul un technicien qualifi é est autorisé à ouvrir le boîtier de l’appareil. Débranchez l’appareil du secteur avant toute • tâche de réparation. Si les consignes de sécurité et les avertissements ne sont pas respectés, le fabriquant décline toute responsabilité...
RÉGLAGE DE L’HORLOGE L’écran d’affi chage s’éclaire lorsque l’appareil est raccordé au réseau pour la première fois. Après trois secondes, le symbole de l’horloge et « 12:00 » clignotent sur l’écran. Réglez l’horloge à l’heure exacte. Réglage de l’horloge Appuyez sur HORLOGE « 12 » se met Tournez le SÉLECTEUR DE à...
RÉGLAGE DU MODE D’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE Le four dispose d’un mode d’économie d’énergie (mode Éco). Dans ce mode, l’écran d’affi chage du four est désactivé. Mode veille Si le four n’est pas utilisé pendant 10 minutes, l’appareil passe automatiquement en mode veille (par défaut). Mode ÉCO En mode ÉCO, l’écran d’affi chage (indication de temps) est désactivé.
LES POSSIBILITÉS DE RÉCHAUFFAGE L’aperçu suivant indique les diff érentes possibilités de réchauff age et les diff érents réglages du four. Veuillez consulter les guides de cuisson des pages suivantes pour déterminer le mode et le réglage correspondant à vos recettes. MODE MICRO-ONDES Les micro-ondes sont utilisées pour la cuisson et la décongélation des aliments.
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LES POSSIBILITÉS DE RÉCHAUFFAGE Aqua Clean La vapeur brûlante humidifi e l’intérieur du four, ce qui vous permet de le nettoyer facilement. Le programme Aqua Clean dure 15 minutes. Menu légumes Sélectionnez l’un des dix programmes « menus légumes ». La durée de cuisson et le niveau de puissance sont défi...
LE FONCTIONNEMENT D’UN FOUR À MICRO-ONDES Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L’énergie libérée permet de cuire ou de réchauff er des aliments sans altérer leur forme ni leur couleur. Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes comme suit : •...
UTILISATION DE LA FONCTION MICRO-ONDES Lors de la cuisson aux micro-ondes, celles-ci pénètrent dans les aliments, attirées et absorbées par l’eau, les graisses et les sucres contenus dans les aliments. Les micro-ondes incitent les molécules des aliments à se déplacer rapidement. Ce déplacement rapide crée une friction.
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UTILISATION DE LA FONCTION MICRO-ONDES Guide des niveaux de puissance micro-ondes PUISSANCE POURCENTAGE PUISSANCE DE REMARQUE SORTIE (W) Pour réchauff er des MAXIMUM liquides. Pour réchauff er et ÉLEVÉE cuire des aliments. MOYENNE- Pour réchauff er et ÉLEVÉE cuire des aliments. Pour cuire de la MOYENNE viande et réchauff er...
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UTILISATION DE LA FONCTION MICRO-ONDES Guide des ustensiles adaptés au four à micro-ondes Les ustensiles utilisés en mode micro-ondes doivent permettre aux micro-ondes de les traverser et de pénétrer dans les aliments. Les métaux comme l’acier inoxydable, l’aluminium et le cuivre réfl échissent les micro-ondes. C’est pourquoi il ne faut pas utiliser des ustensiles en métal.
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UTILISATION DE LA FONCTION MICRO-ONDES USTENSILES DE CUISINE MICRO-ONDES REMARQUES SÛR Papier Assiettes, gobelets, Pour des durées de cuisson brèves et • serviettes et le réchauff ement. Absorbe l’excédent essuie-tout d’humidité. Papier recyclé Risque d’arcs électriques. • Plastique Barquettes Surtout en cas de thermoplastique •...
UTILISATION DE LA FONCTION MICRO-ONDES Guide de cuisson aux micro-ondes Aliments adaptés à la cuisson aux micro-ondes De nombreux aliments sont adaptés à la cuisson aux micro-ondes, notamment les légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, les céréales, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les puddings cuits à...
UTILISATION DE LA FONCTION MICRO-ONDES Guide de cuisson des légumes frais Utilisez un bol en pyrex avec un couvercle. Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3 cs) par portion de 250 g sauf indication contraire (voir tableau). Faites cuire à couvert pendant la durée minimale (voir tableau).
UTILISATION DE LA FONCTION MICRO-ONDES Guide de cuisson du riz et des pâtes Utilisez un grand bol en pyrex avec un couvercle. (Notez que le riz double de volume pendant la cuisson.) Faites cuire à couvert. Après la cuisson, remuez avant de laisser reposer.
UTILISATION DE LA FONCTION MICRO-ONDES Réchauff er des liquides Soyez particulièrement prudent lorsque vous réchauff ez des liquides. Pour éviter les projections brûlantes et les éventuelles blessures, placez une cuillère ou un bâton en verre dans la boisson. Remuez la boisson pendant et toujours après le réchauff age. Laissez la boisson reposer au moins 20 secondes après l’arrêt du four pour permettre à...
UTILISATION DE LA FONCTION MICRO-ONDES Réchauff er les liquides et les aliments Utilisez la puissance et la durée indiquées dans ce tableau comme guide de réchauff age. Plat Portion puissance Durée Temps Instruction de repos (min.) 250 ml Versez dans une tasse en (1 grande céramique et réchauff ez à...
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UTILISATION DE LA FONCTION MICRO-ONDES Conseil : Les aliments plats décongèlent mieux que les aliments épais, et les petites quantités nécessitent moins de temps que les grandes quantités. Ne l’oubliez pas lorsque vous congelez et décongelez des aliments. Utilisez le tableau suivant à titre de référence pour décongeler des aliments surgelés à une température comprise entre -18 et -20 °C.
UTILISATION DES FONCTIONS DU FOUR Sélectionnez l’une des quatre fonctions de four. Consultez le guide de cuisson pour déterminer la fonction de four appropriée. Sélection de la fonction de four Tournez le SÉLECTEUR DE MODE sur la fonction de four souhaitée. Air chaud Gril Grand gril...
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UTILISATION DES FONCTIONS DU FOUR Pour régler une autre température, Pour régler la durée de cuisson, appuyez sur SELECT et tournez le appuyez sur DURÉE DE CUISSON SÉLECTEUR DE FONCTION jusqu’à et tournez le SÉLECTEUR DE la température souhaitée. FONCTION jusqu’à la durée de cuisson souhaitée.
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UTILISATION DES FONCTIONS DU FOUR Air chaud Dans ce mode, l’élément supérieur, l’élément inférieur et le ventilateur sont activés. La chaleur est répartie de façon homogène dans le four. Ce mode convient aux grandes quantités qui nécessitent un apport de chaleur, comme les gratins et les gâteaux de grande taille. La plaque de four ou la grille pour la plaque en céramique est généralement insérée au niveau 2/3.
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UTILISATION DES FONCTIONS DU FOUR Gril Cette fonction convient pour griller de petites quantités d’aliments plats comme les biftecks, les côtelettes, le poisson et le pain grillé. Placez les aliments au centre de la grille. Seul l’élément supérieur est activé. Pour griller, insérez la grille pour la plaque en céramique au niveau 5 et la plaque de four au niveau 2.
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UTILISATION DES FONCTIONS DU FOUR Grand gril Le maxi gril convient particulièrement pour griller de grandes quantités d’aliments plats comme les biftecks, les côtelettes et le poisson. Il convient également pour préparer du pain grillé. En sélectionnant cette fonction de four, vous activez les deux éléments supérieurs et le gril.
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UTILISATION DES FONCTIONS DU FOUR Gril + ventilateur Le gril et le ventilateur à l’arrière du four sont activés. Le ventilateur assure la circulation de l’air chaud. Il vaut mieux préchauffer le four avant d’enfourner les aliments. Pour griller, la grille pour la plaque en céramique ou la plaque de four est généralement insérée au niveau 1/3.
RÉGLAGE D’UNE DURÉE DE PRÉPARATION Le réglage d’une durée de cuisson permet d’éteindre le four automatiquement lorsque la durée réglée est écoulée. Réglage de la durée de cuisson Sélectionnez la fonction souhaitée Appuyez sur DURÉE DE CUISSON. (et réglez la température si vous le désirez).
RÉGLAGE D’UNE HEURE DE FIN DE CUISSON Le réglage d’une heure de fi n permet d’éteindre le four automatiquement à l’heure réglée. Réglage d’une heure de fi n de cuisson Sélectionnez la fonction souhaitée Appuyez sur HEURE DE FIN. (et réglez la température si vous le L’heure actuelle s’affi che sur l’ÉCRAN désirez).
DURÉE DE CUISSON DIFFÉRÉE Le réglage d’une durée de cuisson et d’une heure de fi n permet d’allumer et d’éteindre le four automatiquement à l’heure réglée. Exemple avec le mode air chaud : Heure actuelle : 12:00 / Durée de cuisson : 2 heures Heure de fi...
UTILISATION DES FONCTIONS COMBINÉES Micro-ondes + gril Cette fonction combine la chaleur rayonnante du gril et la cuisson rapide du micro-ondes. Ceci permet de réduire la durée de cuisson tout en dorant et rendant le dessus des aliments croustillant. Cette fonction s’utilise pour toutes sortes d’aliments cuits qui doivent être réchauff és et gratinés (pâtes, etc.) ainsi que pour des aliments nécessitant une durée de gratinage courte.
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UTILISATION DES FONCTIONS COMBINÉES Pour le mode gril + micro-ondes, la plaque en céramique avec la grille est généralement insérée au niveau 4. * Puissance du micro-ondes : 100 - 600 W * Température : 40 - 200 °C * Veuillez vérifi er que les plats en verre supportent une température de cuisson comprise entre 40 et 250 °C.
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UTILISATION DES FONCTIONS COMBINÉES Micro-ondes + air chaud Ce mode combine la fonction micro-ondes avec l’air chaud, ce qui permet de réduire la durée de cuisson tout en dorant et rendant le dessus des aliments croustillant. Cette fonction convient à toutes les sortes de viandes et de volailles, ainsi qu’aux ragoûts et gratins, aux rosbifs, aux génoises et gâteaux aux fruits légers, aux tartes et crumbles.
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UTILISATION DES FONCTIONS COMBINÉES Pour le mode micro-ondes + air chaud, la plaque en céramique avec la grille est généralement insérée au niveau 3. * Puissance du micro-ondes : 100 - 600 W * Température : 40 - 200 °C * Veuillez vérifi er que les plats en verre supportent une température comprise entre 40 et 230 °C. Guide de cuisson Utilisez les températures et les durées indiquées dans ce tableau comme guide de cuisson.
UTILISATION DES MENUS AUTOMATIQUES Les menus automatiques vous proposent 25 programmes (10 programmes de cuisson automatique, 10 programmes de menu légumes et 5 programmes de décongélation automatique) pour une préparation en toute commodité de vos plats préférés. La durée de cuisson et le niveau de puissance sont défi nis automatiquement. Sélectionnez l’un des vingt-cinq programmes, réglez le poids et lancez la cuisson.
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UTILISATION DES MENUS AUTOMATIQUES Guide de cuisson automatique Le tableau suivant présente 10 programmes automatiques de réchauff age, de cuisson et de rôtissage. Il contient les quantités, les temps de repos ainsi que des conseils appropriés. Ces programmes automatiques proposent des modes de cuisson développés pour vous faciliter la tâche.
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UTILISATION DES MENUS AUTOMATIQUES N° Plat Poids Accessoires Niveau Instruction (kg) Placez le rôti d’agneau mariné sur la grille avec la plaque de 0,8 - 0,9 Grille + plaque cuisson et enfournez-la. Tournez A:06 Rôti d’agneau 1,1 - 1,2 en céramique le rôti d’agneau dès que le four émet un signal et appuyez sur DÉMARRAGE.
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UTILISATION DES MENUS AUTOMATIQUES Menu légumes Les menus légumes vous proposent 10 programmes pour une préparation en toute commodité de vos légumes. La durée de cuisson et le niveau de puissance sont défi nis automatiquement. Sélectionnez l’un des dix programmes, réglez le poids et lancez la cuisson. Placez les légumes dans le panier à...
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UTILISATION DES MENUS AUTOMATIQUES Tableau des menus légumes Utilisez ce tableau comme guide de cuisson. Il n’est pas nécessaire de préchauff er le four. Accessoires N° Plat Portion Niveau Instructions (kg) U:01 Brocoli 0,2 - 0,3 Rincez le brocoli, nettoyez-le et 0,3 - 0,4 placez-le dans le panier à...
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UTILISATION DES MENUS AUTOMATIQUES Accessoires N° Plat Portion Niveau Instructions (kg) U:06 Courgettes 0,2 - 0,3 Coupez les courgettes en 0,3 - 0,4 tranches. Ajoutez 2 cs d’eau ou une noix de beurre. Placez-les Plaque en dans le panier à vapeur avec le céramique + couvercle.
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UTILISATION DES MENUS AUTOMATIQUES Mode décongélation Ces programmes utilisent exclusivement les micro-ondes. Retirez tous les emballages avant la décongélation. Placez la viande, la volaille et le poisson sur la plaque en céramique. Sélection du mode décongélation Tournez le SÉLECTEUR DE MODE sur Tournez le SÉLECTEUR DE la position DÉCONGÉLATION.
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UTILISATION DES MENUS AUTOMATIQUES Guide de décongélation automatique Le tableau suivant présente les diff érents programmes de décongélation automatique, les quantités, les temps de repos ainsi que des conseils appropriés. N° Plat Poids Accessoires Niveau Temps Instruction (kg) de repos (min.) Recouvrez les extrémités avec du papier aluminium.
Le panier à vapeur est basé sur le principe de la cuisson à la vapeur, et a été conçu pour une cuisson rapide et saine dans votre four à micro-ondes Pelgrim. Cet accessoire est idéal pour cuire du riz, des pâtes, des légumes, etc. en un temps record, tout en conservant les valeurs nutritionnelles.
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UTILISATION DU PANIER À VAPEUR Tableau de cuisson à la vapeur Le tableau suivant présente le guide de préparation de diff érents aliments en utilisant le panier à vapeur. Il contient les quantités, les puissances, les durées de cuisson ainsi que des conseils appropriés.
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UTILISATION DU PANIER À VAPEUR Plat Poids Puissance Durée de Accessoires Recommandation cuisson (min.) Versez la soupe dans le bol. Soupe Bol avec Placez le couvercle. Remuez 3 - 4 (refroidie) couvercle bien après la cuisson et laissez reposer 1 à 2 minutes. Mettez la soupe surgelée dans le Soupe Bol avec...
UTILISATION DE LA FONCTION AQUA CLEAN La fonction Aqua Clean vous permet de nettoyer rapidement votre four (15 minutes). Tournez le SÉLECTEUR DE MODE sur Appuyez sur DÉMARRAGE. Le four la position Aqua Clean. commence automatiquement. Versez environ 100 ml d’eau dans Après 15 minutes, le four s’arrête la partie inférieure du four vide.
DÉSACTIVATION DU SIGNAL SONORE Tournez le SÉLECTEUR DE MODE sur Pour désactiver le signal sonore, la position « ARRÊT ». enfoncez en même temps DURÉE DE CUISSON et HEURE DE FIN pendant 3 secondes. Pour réactiver le signal sonore, enfoncez en même temps DURÉE DE CUISSON et HEURE DE FIN pendant 3 secondes.
LA SÉCURITÉ ENFANTS La sécurité enfants du four permet de verrouiller le panneau de commande pour éviter d’utiliser le four par inadvertance. Verrouillage du four Enfoncez +30 sec (démarrage rapide) Un symbole de verrouillage s’affi che et DURÉE DE CUISSON en même sur l’écran indiquant que les fonctions temps pendant 3 secondes.
Les réparations doivent être eff ectuées uniquement par un technicien qualifi é. Si le four nécessite un entretien, mettez-le hors tension et prenez contact avec le service après-vente Pelgrim. Lorsque vous appelez, assurez-vous d’avoir les informations suivantes à portée de main :...
RÉSOLUTION DES PROBLÈMES En cas de problème avec votre four, essayez les solutions suggérées ci-dessous. Vous gagnerez ainsi du temps et éviterez de devoir appeler le service d’assistance inutilement. Les aliments ne sont pas cuits. Assurez-vous d’avoir réglé correctement la minuterie et appuyé sur la touche •...
Cette erreur se produit en cas d’erreur de communication d’EEPROM pendant le réglage de la puissance. ERREUR EEPROM LECTURE & ÉCRITURE Eeprom n’est pas utilisé. Si une de ces erreurs se produit, prenez contact avec le service après-vente Pelgrim. FR 59...
ÉLIMINATION DE L’APPAREIL ET DE L’EMBALLAGE L’emballage de l’appareil peut être recyclé et est probablement en : carton • papier • feuille de polyéthylène (PE) • polystyrène exempt de CFC (mousse rigide PS) • bandes de polypropylène (PP). • Éliminez ces matériaux de façon responsable et conformément aux dispositions administratives.