Rauchabzug - Nordica MAMY Instructions Pour L'installation, L'utilisation Et L'entretien

MAMY - SUPREMA - ITALY
ZUBEHÖR
MAMY
SUPREMA
ITALY
Der Dauerbrandherd ist mit Primär - und Sekundärlufteinstellvorrichtungen ausgerüstet, mit denen die Verbrennungsluft eingestellt wird.
1A - PRIMÄRLUFTEINSTELLVORRICHTUNG
Mit der unteren Lufteinstellvorrichtung, die auf der Feuertür gestellt ist, wird der Zustrom an Primärluft im unteren Herdteil durch
den Aschenkasten und den Rost in Richtung Brennstoff eingestellt. Die Primärluft ist für den Verbrennungsprozess notwendig. Der
Aschenkasten muss regelmäßig entleert werden, da die Asche den Eintritt der primären Verbrennungsluft behindern kann. Durch die
Primärluft wird auch das Feuer am Brennen gehalten. Wenn der Knauf vollständig links ist, ist die Lufteinstellvorrichtung geschlossen,
wenn der Knauf vollständig rechts ist, ist die Lufteinstellvorrichtung offen.
Die Primärlufteinstellvorrichtung darf während der Verbrennung von Holz nur wenig geöffnet werden, da andernfalls das Holz zu schnell
verbrennt und der Herd sich überhitzen kann.
2A - SEKUNDÄRLUFTEINSTELLVORRICHTUNG
Auf der Feuerraumtür befindet sich die Sekundärlufteinstellvorrichtung. Dieser Knauf muß insbesondere bei der Verfeuerung von Holz
geöffnet werden (also vollständig nach rechts gestellt) siehe Tabelle.
Die Sekundärluft, die zwischen das Doppelglas der Feuertür strömt, erwärmt sich, startet die Doppelverbrennung und hält das Glas
sauber ( mit geöffneter Lufteinstellvorrichtung).
B - RAUCHGAS KLAPPE (Abbildung 6 auf Seite
(Umstellung von Koch betrieb auf Koch-, Back- und Heiz betrieb)
Auf der Vorderseite rechts des Dauerbrandherdes, zwischen der Schutzstange und der Backofentür, befindet sich der Bedienknopf der
Rauchgas klappe, der durch einen verchromten Ballengriff erkennbar wird.
Wenn man die Einstellvorrichtung nach hinten schiebt, strömen die Rauchgase über den Backraum direkt zu dem Rauchgasstutzen
(Koch betrieb-Platte Gebrauch); wenn man die Einstellvorrichtung nach außen zieht, strömen die Rauchgase um den Backofen herum,
so daß seine innere Temperatur gleichmäßig erhöht wird (Koch-, Back- und Heiz betrieb / Backofen Gebrauch).
Folgende Regulierung der Regler ist zum Erreichen der nominalen Heizleistung erforderlich:
MAMY
SUPREMA
ITALY
C - RAUCHGAS KLAPPE (Abbildung 6 auf Seite
(Umstellung von Koch betrieb auf Koch-, Back- und Heiz betrieb)
Auf der Vorderseite in der Mitte des Dauerbrandherdes befindet sich der Bedienknopf der Rauchgas klappe, der durch einen emaillierten
Ballengriff erkennbar wird.
Wenn man die Einstellvorrichtung nach links schiebt, strömen die Rauchgase über den Back raum direkt zu dem Rauchgas stutzen
(Koch betrieb - Platte Gebrauch); wenn man die Einstellvorrichtung nach rechts schiebt, strömen die Rauchgase um den Backofen
herum, so daß seine innere Temperatur gleichmäßig erhöht wird (Koch-, Back- und Heiz betrieb / Backofen Gebrauch).
Zum Anzünden des Feuers folgendes Verfahren befolgen (siehe Paragraf ANZÜNDEN):
• Den Rauchgasregler durch Ziehen des Hebels in die Koch betrieb - Position bringen (auch die eventuelle Absperr klappe am
Rauchableitungsrohr ist zu öffnen).
• Den Primärluftregler und Sekundärluftschieber.
• Nachdem Sie das Feuer mit kleinen Holzstücken angezündet und gewartet haben, bis es gut brennt.
• Den Rauchgasregler durch Ziehen des Hebels in die Backofen-Position bringen.
• Die eventuelle Absperr klappe am Rauchableitungsrohr ist zu schließen).
Folgende Einstellung der Regler ist zum Anzünden erforderlich:
MAMY - SUPREMA - ITALY

7. RAUCHABZUG

Grundlegende Anforderungen für einen einwandfreien Betrieb des Geräts:
• Der innere Querschnitt sollte vorzugsweise kreisförmig sein.
• Er muss wärmeisoliert und wasserundurchlässig und mit Materialien gebaut sein, die der Hitze, den Verbrennungsprodukten und
eventuellen Kondensaten widerstehen.
• Er darf keine Verengungen aufweisen und muss einen senkrechten Verlauf mit Abweichungen von nicht mehr als 45° haben.
• Wenn er bereits benutzt wurde, muss er gereinigt werden.
• Es sind die technischen Daten der Bedienungsanleitung zu beachten.
Sollten die Rauchabzüge einen quadratischen oder rechteckigen Querschnitt besitzen, sind die Innenkanten mit einem Radius von nicht
weniger als 20 mm abzurunden. Beim rechteckigen Querschnitt muss das maximale Verhältnis zwischen den Seiten ≤ 1,5 betragen.
Ein zu kleiner Querschnitt führt zu einer Verringerung des Zugs. Wir empfehlen eine Mindesthöhe von 4 m.
VERBOTEN sind, da sie den ordnungsgemäßen Betrieb des Geräts beieinträchtigen: Eternit, verzinkter Stahl, raue und poröse
Innenflächen. In Abbildung 2 auf Seite 64
7095701
Schürhaken
SCHON DABEI
SCHON DABEI
SCHON DABEI
(Abbildung 6 auf Seite
(Abbildung 6 auf Seite
67)
Regler PRIMÄRluft
ZU
ZU
ZU
67)
Regler PRIMÄRluft
AUF
sind einige Lösungsbeispiele wiedergegeben.
Handschuh
SCHON DABEI
SCHON DABEI
SCHON DABEI
67)
67)
Regler SEKUNDÄRluft
AUF
AUF
AUF
Regler SEKUNDÄRluft
AUF
Backofenrost verchromt
OPTIONAL
OPTIONAL
OPTIONAL
TERTIÄRLUFT
AUSGESTATTET
AUSGESTATTET
AUSGESTATTET
RAUCHGAS KLAPPE
Koch betrieb-Platte Gebrauch
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