Table des Matières
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fr Description de l'appareil
Symbole
Mode de cuisson et
plage de température
Chaleur tournante 3D
30 - 275 °C
Chaleur tournante
douce
125 - 275 °C
Position Pizza
30 - 275 °C
Maint. au chaud
60 - 100 °C
Décongélation
30 - 60 °C
Cuisson basse tem-
pérature
70 - 120 °C
Gril, grande surface
Positions de gril :
1 = faible
2 = moyenne
3 = forte
Gril air pulsé
30 - 275 °C
Convection naturelle
30 - 275 °C
Autres fonctions
Vous trouverez ici un aperçu des autres fonctions de votre appareil.
Symbole
Fonction
Programme
Pyrolyse
Démarrage à dis-
tance
Remarque : Si vous utilisez votre appareil avec l'appli
Home Connect, vous disposez d'encore plus de fonc-
tions. Vous trouverez de plus amples informations à ce
sujet dans l'appli.
4.4 Température et positions de réglage
Différents réglages existent pour les modes de cuisson
et les fonctions.
Ces réglages apparaissent dans l'affichage.
La température est réglable par pas de 1 degré jusqu'à
100 °C, puis par pas de 5 degrés.
8
Utilisation et mode de fonctionnement
Cuire et rôtir sur un ou plusieurs niveaux.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance située dans la
paroi arrière dans le compartiment de cuisson.
Cuire doucement les plats sélectionnés sur un niveau sans les préchauffer.
Le ventilateur répartit uniformément la chaleur de la résistance située dans la
paroi arrière dans le compartiment de cuisson. Le mets est préparé progressive-
ment avec la chaleur résiduelle.
Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode recirculation de l'air et la classe d'efficacité énergétique.
Préparer des pizzas ou des mets qui demandent beaucoup de chaleur par le
dessous.
La résistance inférieure et le collier chauffant dans la paroi arrière chauffent.
Maintenir des mets au chaud.
Décongeler doucement des mets congelés.
Cuire doucement et lentement des morceaux de viande tendres et rôtis dans
des plats ouverts.
La chaleur est diffusée uniformément à basse température par la voûte et la
sole.
Griller des mets peu épais, tels que steaks, saucisses ou toasts. Gratiner des
mets.
Toute la surface située sous la résistance du gril est chauffée.
Cuire de la volaille, des poissons entiers ou des gros morceaux de viande.
La résistance chauffante du gril et le ventilateur fonctionnent en alternance. Le
ventilateur répartit l'air chaud autour du mets.
Cuire et rôtir de manière traditionnelle sur un niveau. Ce mode de cuisson
convient particulièrement pour les gâteaux avec garniture fondante.
La chaleur est diffusée uniformément par la voûte et la sole.
Ce mode de cuisson est utilisé pour déterminer la consommation d'énergie en
mode conventionnel.
Utilisation
Utiliser les réglages programmés pour différents aliments.
→ "Programme", Page 14
Régler la fonction de nettoyage qui nettoie le compartiment de cuisson presque
automatiquement.
→ "Pyrolyse ", Page 23
Démarrez et utilisez votre appareil via l'appli Home Connect. → Page 19
Remarque : Si vous réglez le gril à la position 3, l'ap-
pareil abaisse la température à la position 1 après en-
viron 20 minutes.
Voyant de chauffe
L'appareil vous indique quand il chauffe.
La ligne en dessous de l'affichage se remplit en rouge
de gauche à droite, au fur et à mesure de la chauffe du
compartiment de cuisson.
Lorsque vous préchauffez, le moment optimal pour l'en-
fournement de votre mets est atteint dès que la ligne
est remplie de rouge en continu.
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