Comment Ranger Les Aliments; Stockage D'aliments Congelés; Congélation - LG LFXS28596 Série Manuel D'utilisation

38 FONCTIONNEMENT
Cela empêche la diffusion de l'odeur et du goût
des aliments dans le réfrigérateur. Pour assurer la
fraîcheur des produits périssables, vérifiez la date
de péremption.
MISE EN GARDE
• Ne placez pas trop d'articles ou des articles trop
rapprochés les uns des autres dans les
balconnets. Cela pourrait endommager les
balconnets ou causer des blessures aux
utilisateurs si les articles sont retirés des
balconnets avec force.
• Ne rangez pas de contenants en verre dans le
congélateur. Le contenu liquide peut prendre de
l'expansion lorsqu'il est congelé, endommager le
contenant et causer des blessures.

Comment ranger les aliments

• Beurre ou margarine
- Conservez le beurre dont l'emballage est
ouvert dans un plat couvert ou un
compartiment fermé. Lorsque vous en stockez
une quantité supplémentaire, enveloppez-le
dans un emballage pour congélateur et
congelez le tout.
• Fromage
- Stockez-le dans l'emballage d'origine jusqu'au
moment de le consommer. Une fois
l'emballage ouvert, réemballez le fromage
hermétiquement dans de la pellicule plastique
ou du papier d'aluminium.
• Lait
- Essuyez les cartons de lait. Pour que le lait soit
plus froid, placez-le sur une tablette à
l'intérieur du réfrigérateur.
• Œufs
- Stockez-les dans la boîte d'origine sur une
tablette à l'intérieur du réfrigérateur, et non
dans la porte.
• Fruits
- Ne lavez et ne pelez pas les fruits jusqu'à ce
qu'ils soient prêts à être consommés. Triez les
fruits et conservez-les dans leur contenant
d'origine que vous placerez dans un bac à
fruits et légumes, ou rangez-les dans un sac en
papier bien fermé sur une tablette du
réfrigérateur.
• Légumes à feuilles
- Retirez les légumes de l'emballage du
commerce, puis coupez ou déchirez les parties
endommagées et décolorées. Lavez les
légumes à l'eau froide et égouttez-les. Rangez-
les dans un sac ou un contenant en plastique
et placez-les dans le bac à fruits et légumes.
• Légumes avec pelure (carottes, poivrons)
- Rangez-les dans un sac ou un contenant en
plastique et placez-les dans le bac à fruits et
légumes.
• Poisson
- Congelez le poisson et les crustacés frais s'ils
ne sont pas consommés le jour même de
l'achat. Il est recommandé de consommer le
poisson et les crustacés frais le jour même de
l'achat.
• Restes
- Couvrez les restes de pellicule plastique ou de
papier d'aluminium, ou rangez-les dans des
contenants en plastique hermétiques.
Stockage d'aliments congelés
Consultez un manuel sur les congélateurs ou un
livre de recettes fiable pour plus de
renseignements sur la préparation d'aliments pour
la congélation ou sur les durées de conservation
des aliments.
Congélation
Votre congélateur ne pourra congeler rapidement
une grande quantité d'aliments. Dans le
congélateur, ne placez pas une quantité d'aliments
supérieure à celle qui peut être congelée dans un
délai de 24 heures (c'est-à-dire pas plus de 2 à 3
livres d'aliments par pied cube d'espace de
congélateur). Laissez suffisamment d'espace dans
le congélateur pour permettre une circulation d'air
autour des emballages. De plus, laissez
suffisamment d'espace à l'avant de façon à pouvoir
fermer la porte hermétiquement.
Les durées de conservation varieront en fonction
de la qualité et du type d'aliments, du type
d'emballage ou de pellicule utilisés (degré
d'étanchéité à l'air et de résistance à l'humidité) et
de la température de stockage. La présence de
cristaux de glace dans un emballage scellé est
normale. Cela signifie simplement que l'humidité
dans les aliments et l'air à l'intérieur de l'emballage
ont produit de la condensation, créant des cristaux
de glace.
REMARQUE
• Laissez refroidir les aliments chauds à la
température ambiante pendant 30 minutes, puis
emballez-les et congelez-les. Le fait de refroidir
les aliments chauds avant de les congeler
économise de l'énergie.