Table des Matières
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Guide de cuisson (suite)
Tous les aliments congelés doivent être décongelés en utilisant le niveau de
puissance de décongélation (180 W).
Aliment
Portion
Temps
(min.)
Viande
Bœuf haché
200g
6-7
400g
10-12
Tranches de
250g
7-8
porc
Volaille
Morceaux
500g
14-15
de poulet
(2 pièces)
Poulet
1200g
32-34
entier
Poisson
Filets de
200g
6-7
poisson
400g
11-13
Fruits
Baies
250g
6-7
Pain
Petits pains
2 pièces
1-1½
(d'environ
4 pièces
2½-3
50 g)
Pain grillé/
250g
4-4½
Sandwich
Pain
500g
7-9
allemand
(blé + farine
de seigle)
Temps
Instructions
de repos
(min.)
15-30
Placer la viande sur une assiette
plate en céramique. Protéger les
parties les plus fines avec du
papier aluminium. Retourner la
viande à la moitié du temps de
décongélation !
15-60
Commencer par placer les
morceaux de poulet avec la peau
en dessous, pour un poulet
entier, le côté du blanc en
dessous sur une assiette plate
en céramique. Protéger les
parties les plus fines comme les
ailes et les extrémités d'un
poulet entier avec du papier
aluminium. Retourner le poulet à
la moitié du temps de
décongélation !
10-25
Mettre le poisson congelé au
centre d'une assiette plate en
céramique. Placer les parties les
plus fines sous les parties les
plus épaisses. Protéger les
extrémités étroites des filets et la
queue d'un poisson entier avec
du papier aluminium. Retourner
à la moitié du temps de
décongélation !
5-10
Placer les fruits sur un plat en
verre rond (d'un large diamètre).
5-20
Placer les petits pains en cercle
ou le pain à l'horizontale sur de
l'essuie-tout au centre du plateau
tournant. Retourner à la moitié
du temps de décongélation !
GRIL
L'élément de cuisson au gril se trouve sous la paroi supérieure du four. Il
fonctionne lorsque la porte du four est fermée et que le plateau tourne. La
rotation du plateau permet de mieux griller les aliments. Préchauffer le gril
pendant 4 minutes pour faire griller les aliments plus rapidement.
Plats à utiliser pour les grillades :
Doivent aller au feu et peuvent comprendre des éléments en métal. Ne pas
utiliser de plastique, qui pourrait fondre.
Aliments adaptés pour le gril :
Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon sec
fumé, fines tranches de poisson, sandwiches et tous types de pain grillé avec
garniture.
REMARQUE IMPORTANTE :
Lorsque le four est utilisé en mode gril simple, vérifier que l'élément de gril se
trouve sous la paroi supérieure en position horizontale et non pas au fond du four
en position verticale.
Toujours mettre les aliments sur la grille supérieure, sauf instruction contraire.
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode de cuisson associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson
du micro-ondes. Il ne fonctionne que lorsque la porte du four est fermée et que le
plateau tourne. La rotation du plateau permet de bien dorer les aliments. Trois
modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle :
600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril.
Plats à utiliser pour la cuisson au micro-ondes + gril
Veuillez employer des plats à travers lesquels les micro-ondes passent. Ils
doivent aller au feu. Ne pas utiliser des plats en métal avec les modes combinés.
Ne pas utiliser de plats ni d'éléments en plastique car ils pourraient fondre.
Aliments adaptés pour la cuisson micro-ondes + gril :
Sont adaptés pour la cuisson avec ce mode combiné tous les types d'aliments
cuits devant être réchauffés et dorés (par ex. les pâtes cuites), ainsi que les
aliments requérant un bref temps de cuisson afin de brunir. Ce mode peut
également être employé pour les grosses parts d'aliments qui sont meilleures
lorsque leur surface est brunie et croustillante (par ex. les morceaux de poulet,
les retourner à la moitié de la cuisson). Veuillez consulter le tableau relatif au gril
pour de plus amples détails.
REMARQUE IMPORTANTE
Lors de chaque utilisation du mode combiné (micro-ondes + gril), vérifier que
l'élément de chauffage du gril se trouve sous la paroi supérieure en position
horizontale et non pas au fond du four à la verticale. Placer les aliments sur la
grille supérieure, sauf instruction contraire. Dans les autres cas, les placer
directement sur le plateau tournant. Veuillez consulter les indications du tableau
suivant.
Les aliments doivent être retournés en cours de cuisson s'ils doivent être brunis
des deux côtés.
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