Remarques concernant les éléments
de commande
Ne laissez pas les salissures s'in-
cruster.
Les éléments de commande peuvent
se décolorer ou changer d'aspect.
Pensez donc à enlever les salissures
immédiatement.
Respectez les conseils généraux
d'entretien figurant dans ce chapitre.
Ne pas nettoyer les éléments de
commande avec un produit de net-
toyage pour l'inox.
Nettoyage et entretien
Filtres à graisses et panneau
d'aspiration périphérique
Le panneau d'aspiration périphérique et
les filtres à graisses métalliques réutili-
sables de l'appareil retiennent les parti-
cules solides des fumées de cuisson
(graisses, poussières, etc.) et em-
pêchent tout encrassement de la hotte
aspirante.
Un filtre trop chargé de graisse
peut présenter un risque d'incendie !
Intervalle de nettoyage
Il est recommandé de nettoyer le pan-
neau d'aspiration périphérique et les
filtres à graisses toutes les 3 à 4 se-
maines, car à la longue, les graisses
collectées durcissent, ce qui rend le
nettoyage plus difficile.
Le compteur d'heures de fonctionne-
ment vous rappelle de nettoyer réguliè-
rement le panneau de l'aspiration péri-
phérique et les filtres à graisses en allu-
mant le symbole du filtre à graisses .
Vous pouvez adapter l'intervalle du
compteur d'heures de fonctionne-
ment à vos habitudes culinaires (voir
chapitre "Commande").
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