Proportions Température De Mélange; Dans Le Cas Contraire, Observez Les Précautions Appropriées - Waring Commercial MX1300XTX Manuel D'utilisation

INSTRUCTIONS PEUT ENTRAÎNER UNE ACCUMULATION DE RÉSIDUS
SUR LE MÉCANISME INTERNE DU COUTEAU, NUISANT À SON BON
FONCTIONNEMENT.
• Nettoyer, rincer, désinfecter et sécher le bol/récipient avant de l'utiliser
pour la première fois et après chaque utilisation, à moins que vous ne le
réutilisiez l'appareil dans l'heure qui suit.
• Laver et sécher le bol/récipient après chaque utilisation.
• Nettoyer et désinfecter le socle-moteur avant d'utiliser l'appareil pour la
première fois et après chaque utilisation.
• Nous recommandons l'utilisation d'une solution de nettoyage à base de
détergent non moussant et d'une solution désinfectante à base de chlore,
avec une concentration minimum de 100 ppm.
Vous pouvez utiliser les solutions suivantes ou leur équivalent :
SOLUTION PRODUIT
Lavage Diversey Wyandotte
Diversol BX/A ou CX/A
Rinçage Eau claire
D ésinfection Eau de javel
ordinaire ou Clorox
• Le nettoyage régulier du bol/récipient augmentera la durée de vie du
couteau. Il ne devrait jamais s'écouler plus d'une-demi heure entre deux
nettoyages.
• Ne pas garder d'aliments ou de liquides dans le bol/récipient.
Lavage et rinçage du bol/récipient
1. RETIRER LE BOL/RÉCIPIENT DU SOCLE. Enlever le couvercle. Rincer
l'intérieur du bol/récipient et le couvercle. Remplir le bol/récipient de
solution de nettoyage. Nettoyer l'intérieur du bol/récipient et le couvercle
à l'aide d'une brosse pour déloger les résidus. Vider.
2. Essuyer l'extérieur du bol/récipient à l'aide d'une éponge imprégnée de
solution de nettoyage. REMARQUE : Les lames sont très coupantes.
Manipuler avec précaution.
Laver le couvercle et le bouchon doseur avec une solution de nettoyage
fraîche. Remplir le bol/récipient aux trois quart de solution de nettoyage,
fermer le couvercle (sans le bouchon doseur) et placer le bol/récipient
sur le socle. Faire fonctionner l'appareil à haute vitesse pendant 1
minute. Vider.
3. Répéter l'étape 2 avec de l'eau claire.
PROPORTIONS TEMPÉRATURE
DE MÉLANGE
4 c. à soupe/ Chaude 115°F
4 L d'eau (46°C)
Tiède 95°F (35°C)
1 c. à soupe/ Froide 50–70°F
® 4 L d'eau (10–21°C)
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IMPORTANT
VÉRIFIER QUE TEMPÉRATURE DE LA SOLUTION DE NETTOYAGE OU
DE L'EAU NE DÉPASSE PAS 46°C (115°F) ET NE PAS REMPLIR LE BOL/
RÉCIPIENT AU-DELÀ DE LA QUANTITÉ INDIQUÉE.
DANS LE CAS CONTRAIRE, OBSERVEZ LES PRÉCAUTIONS APPROPRIÉES
(VOIR LA SECTION "LIQUIDES CHAUDS").
Désinfection et séchage du bol/récipient
1. Essuyer l'extérieur du bol/récipient à l'aide d'une éponge imprégnée de
solution désinfectante.
2. Remplir le bol/récipient aux trois quart de solution désinfectante, fermer
le couvercle (sans le bouchon doseur) et placer le bol/récipient sur le
socle. Faire fonctionner l'appareil à haute vitesse pendant 1 minute.
Vider. Remettre le bol/récipient sur le socle et faire fonctionner l'appareil
à haute vitesse pendant 2 secondes pour sécher les lames.
3. Pour désinfecter le couvercle et le bouchon doseur, les faire tremper
dans la solution désinfectante pendant 2 minutes.
4. Ne pas rincer le bol/récipient, le couvercle ou le bouchon doseur après
les avoir désinfectés. Laisser sécher à l'air libre.
Nettoyage et désinfection du socle
1. DÉBRANCHER L'APPAREIL. Nettoyer successivement le socle à l'aide
d'une éponge imbibée de solution de nettoyage, d'eau claire, puis de
solution désinfectante. Bien essorer l'éponge afin que le liquide ne
pénètre pas dans le boîtier.
NE PAS SUBMERGER LE SOCLE DANS LA SOLUTION DE NETTOYAGE,
L'EAU OU LA SOLUTION DÉSINFECTANTE.
2. Laisser sécher le socle à l'air libre avant de l'utiliser à nouveau.
Toute autre opération d'entretien doit être effectuée par un service
après-vente autorisé.
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